Маринад для карбоната из свинины

Name: Маринад для карбоната из свинины
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Маринад для карбоната из свинины, одного из самых популярных праздничных блюд, готовится до безобразия просто. Свинина после маринования получается сочной, ароматной и ее вкус запоминается надолго. Также маринад легко можно использовать для другого вида мяса.

2355

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

393 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

41,3 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

28.4

100

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

6.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.3

Витамин В4

9.2 мг

500 мг

0.5

1.8

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.9

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.6

Витамин В9

13.5 мкг

400 мкг

3.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.4 мкг

90 мкг

4.8

17.1

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

7.4

Витамин E

2.3 мг

15 мг

4.4

15.3

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.8

2.7

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

0.5

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

1.6

5.8

Калий

334.9 мг

2500 мг

3.8

13.4

Кальций

98.9 мг

1000 мг

2.8

9.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

7.1

Магний

23.1 мг

400 мг

1.6

5.8

Натрий

47.2 мг

1300 мг

3.6

Сера

113.5 мг

500 мг

6.4

22.7

Фосфор

147.2 мг

800 мг

5.2

18.4

Хлор

37.5 мг

2300 мг

0.5

1.6

Алюминий

600 мкг

30 мкг

568.2

2000

Железо

1.6 мг

18 мг

2.5

8.9

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

21.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

17.7

Медь

139.5 мкг

1000 мкг

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.6

2.3

Рубидий

714 мкг

200 мкг

101.4

357

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.4

1.4

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

3 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

1.6 мг

12 мг

3.7

13.1

Бор

300 мкг

1200 мкг

7.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Растопите сливочное масло и остудите его. Затем прямо в миску выдавите лимонный сок. Или можно использовать для этого ручную соковыжималку.

Добавьте специи и пряные травы по вкусу.

Влейте минеральную воду и хорошо перемешайте смесь венчиком или вилкой.

По своему усмотрению можете добавить хлопья острого красного перца и гранулированный или свежий чеснок. Это сделает маринад более пикантным.

Хорошо перемешайте маринад и полейте им карбонат, оставьте мясо для маринования минимум на час. Приятного аппетита!

Оценить маринад для карбоната из свинины

Быстрый фильтр

Маринад на минералке Маринады

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринад для карбоната из свинины

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринад для карбоната из свинины

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке