Маринад для курицы целиком в духовке

Name: Маринад для курицы целиком в духовке
Prep time: 3 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринад для курицы целиком в духовке готовится максимально просто и быстро, а в результате тушка птицы получается нежной внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи. Для приготовления нам потребуется лишь растительное масло и специи – вуаля, все готово.

921

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

147 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

63,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

387.2 мкг

900 мкг

3.3

7.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

8.8

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.1

Витамин В4

688.1 мг

500 мг

10.7

22.9

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

11.8

25.4

Витамин В6

5.1 мг

2 мг

19.8

42.5

Витамин В9

77.2 мкг

400 мкг

1.5

3.2

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

12.9

27.8

Витамин С

67.5 мкг

90 мкг

5.8

12.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.3 мг

15 мг

4.3

9.3

Биотин

90.2 мг

50 мг

30.1

Витамин К

56.8 мкг

120 мкг

3.7

7.9

Витамин РР

120.6 мг

20 мг

46.8

100.5

Калий

2926.2 мг

2500 мг

9.1

19.5

Кальций

503.8 мг

1000 мг

3.9

8.4

Кремний

4.2 мг

30 мг

1.1

2.4

Магний

282.3 мг

400 мг

5.5

11.8

Натрий

17337.7 мг

1300 мг

103.4

222.3

Сера

58.7 мг

500 мг

0.9

Фосфор

1903.1 мг

800 мг

18.4

39.6

Хлор

18653 мг

2300 мг

62.9

135.2

Алюминий

30 мкг

Железо

22.7 мг

18 мг

9.8

Йод

62.5 мкг

150 мкг

3.2

6.9

Кобальт

124.1 мкг

10 мкг

96.2

206.8

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

10.8

23.3

Медь

1121.5 мкг

1000 мкг

8.7

18.7

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

8 мкг

55 мкг

1.1

2.4

Фтор

1212.4 мкг

4000 мкг

2.3

5.1

Хром

83.6 мкг

50 мкг

27.9

Цинк

21.1 мг

12 мг

13.6

29.3

Бор

0 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

33 мкг

70 мкг

3.7

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Тушку курицы старательно промываем внутри и снаружи, обсушиваем.

Отрезаем концы крыльев.

Розмарин разминаем в ступке для более насыщенного аромата.

Пряный розмарин соединяем с растительным маслом, солью и другими специями.

Составляющие размешиваем.

Маринадом покрываем птицу со всех сторон и оставляем для пропитки в холодильной камере минимум на 3 часа. Затем запекаем при 180 градусах до готовности (1 килограмм курицы = 1 час запекания). Периодически вынимаем кушанье из духовки и поливаем сверху выделившимся жирком.

Приятного аппетита!

Оценить маринад для курицы целиком в духовке

Быстрый фильтр

Курица Маринады

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринад для курицы целиком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринад для курицы целиком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке