Маринад для свинины на гриле
Маринад для свинины на гриле может приготовить абсолютно каждый, ведь все, что требуется от кулинара – это смешать составляющие в нужных пропорциях и дать мясу напитаться этой смесью. Маринад будем готовить на основе красного вина и большого количества ароматных специй.
888
47
0
Кухня
Мировая
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
1
Калорийность
313 ккал 217 ккал 217 ккал
Белки
2,0 гр. 1,4 гр. 1,4 гр.
Жиры
29,6 гр. 20,5 гр. 20,5 гр.
Углеводы
8,6 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.
Вода
51,4 гр. 35,7 гр. 35,7 гр.
Волокна
4,5 гр. 3,1 гр. 3,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 69,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
15 мкг
900 мкг
2.4
1.7
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
10.6
7.4
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
8.7
6
Витамин В4
4.6 мг
500 мг
1.3
0.9
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
2.4
1.7
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
16.6
11.6
Витамин В9
15.1 мкг
400 мкг
5.4
3.8
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
6.2 мкг
90 мкг
9.9
6.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.7 мг
15 мг
26
18.1
Биотин
0.3 мг
50 мг
1
0.7
Витамин К
54.4 мкг
120 мкг
65.2
45.3
Витамин РР
0.9 мг
20 мг
6.8
4.7
Калий
144.5 мг
2500 мг
8.3
5.8
Кальций
92.7 мг
1000 мг
13.3
9.3
Кремний
1.9 мг
30 мг
9
6.3
Магний
21.9 мг
400 мг
7.9
5.5
Натрий
391.8 мг
1300 мг
43.4
30.1
Сера
29.5 мг
500 мг
8.5
5.9
Фосфор
40.9 мг
800 мг
7.4
5.1
Хлор
607.5 мг
2300 мг
38
26.4
Алюминий
150 мкг
30 мкг
719.4
500
Железо
3.1 мг
18 мг
25.1
17.5
Йод
1.5 мкг
150 мкг
1.4
1
Кобальт
2.4 мкг
10 мкг
34.3
23.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
31.3
21.8
Медь
63.7 мкг
1000 мкг
9.2
6.4
Никель
1.1 мкг
200 мкг
0.8
0.6
Рубидий
178.5 мкг
200 мкг
128.4
89.3
Селен
1.1 мкг
55 мкг
2.8
1.9
Фтор
12 мкг
4000 мкг
0.4
0.3
Хром
0.8 мкг
50 мкг
2.2
1.5
Цинк
0.6 мг
12 мг
7
4.9
Бор
75 мкг
1200 мкг
9
6.3
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
1.1 мкг
70 мкг
2.3
1.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления






Оценить маринад для свинины на гриле
47
0
Комментарии (0)