Шашлык из баклажанов на зиму в банках
Шашлык из баклажанов на зиму в банках – это еще один вариант использовать урожай баклажанов для консервации, чтобы наслаждаться их вкусом и запасом витаминов и прочих полезных веществ в них содержащихся круглый год. Такие баклажаны достаточно просто приготовить, что делает данный вариант интересным для хозяек всей страны.
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, чеснок, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода, масло растительное, приправа для шашлыка