Маринад для курицы с корочкой в духовке

Name: Маринад для курицы с корочкой в духовке
Prep time: 95 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Маринад для курицы с корочкой в духовке можно приготовить на раз-два и побаловать свою семью сочным мясом, которое прекрасно сочетается с самыми разными гарнирами. Для пикантности в маринад добавляется аджика, чеснок и горчица, а для нежности – майонез.

721

Кухня

Мировая

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

14,6 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

61,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320.5 мкг

900 мкг

4.1

8.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.9

10.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.8

14.8

Витамин В4

442.9 мг

500 мг

10.1

22.1

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

24.2

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

19.8

43.5

Витамин В9

52.4 мкг

400 мкг

1.5

3.3

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

12.2

26.7

Витамин С

30.6 мкг

90 мкг

3.9

8.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28 мг

15 мг

21.3

46.7

Биотин

57.8 мг

50 мг

13.2

28.9

Витамин К

39.7 мкг

120 мкг

3.8

8.3

Витамин РР

77.3 мг

20 мг

44.1

96.6

Калий

2044.5 мг

2500 мг

9.3

20.4

Кальций

296 мг

1000 мг

3.4

7.4

Кремний

30 мг

Магний

244.7 мг

400 мг

15.3

Натрий

3821.9 мг

1300 мг

33.5

73.5

Сера

0.8 мг

500 мг

Фосфор

1215.6 мг

800 мг

17.3

Хлор

497.3 мг

2300 мг

2.5

5.4

Алюминий

30 мкг

Железо

15.8 мг

18 мг

21.9

Йод

40.3 мкг

150 мкг

3.1

6.7

Кобальт

77.1 мкг

10 мкг

87.9

192.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

9.3

20.3

Медь

657.5 мкг

1000 мкг

7.5

16.4

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

9.6 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Селен

5.2 мкг

55 мкг

1.1

2.4

Фтор

776.5 мкг

4000 мкг

2.2

4.9

Хром

53.8 мкг

50 мкг

12.3

26.9

Цинк

13.4 мг

12 мг

12.7

27.9

Бор

7.2 мкг

1200 мкг

0.1

0.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.5 мкг

70 мкг

0.1

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Согласно списку, подготавливаем компоненты.

Птицу разрубаем на порционные куски и укладываем в объемную емкость.

К мясу добавляем горчицу, измельченный чеснок, аджику, растительное масло, соль и приправы – активно перемешиваем.

Выдавливаем майонез, снова размешиваем и затягиваем пленкой – даем пропитаться хотя бы полчаса.

Далее перекладываем полуфабрикат в огнеупорную емкость и поливаем остатками соуса, запекаем до образования характерной корочки при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить маринад для курицы с корочкой в духовке

Быстрый фильтр

Маринады Курица

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринад для курицы с корочкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринад для курицы с корочкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке