Маринад для утки с соевым соусом

Маринад для утки с соевым соусом пользуется у хозяек большим успехом. Пряная смесь отлично перебивает запах жирного мяса и придает ему насыщенный вкус и аппетитный аромат. Замаринованную таким способом утку можно запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Маринад для утки с соевым соусом

621

0

24

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

206 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

46,5 гр.

Вода

34,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 238,0 гр.

ст.л.
ст.л.
ст.л.
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

48.3 мкг

900 мкг

2.3

5.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4.9

11.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

5.8

13.7

Витамин В4

16.3 мг

500 мг

1.4

3.3

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

5.4

12.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

10.7

25.4

Витамин В9

2 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

4 мкг

90 мкг

1.9

4.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.9 мг

15 мг

5.2

12.5

Биотин

456 мг

50 мг

383.2

912

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

365.8 мг

20 мг

768.4

1828.8

Калий

147.9 мг

2500 мг

2.5

5.9

Кальций

54 мг

1000 мг

2.3

5.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

103.6 мг

400 мг

10.9

25.9

Натрий

5152.7 мг

1300 мг

166.5

396.4

Сера

1.2 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

228.9 мг

800 мг

12

28.6

Хлор

24 мг

2300 мг

0.4

1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.5 мг

18 мг

12.8

30.4

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.8

1.8

Кобальт

0.7 мкг

10 мкг

3

7.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

18.6

44.4

Медь

112.1 мкг

1000 мкг

4.7

11.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1 мкг

55 мкг

0.8

1.8

Фтор

120 мкг

4000 мкг

1.3

3

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.9 мг

12 мг

3.1

7.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринад для утки с соевым соусом
В миску влейте соевый соус.
2
Маринад для утки с соевым соусом
Если мед у вас засахаренный, то его предварительно можно растопить на водяной бане или в микроволновке. Затем добавьте его в миску к соевому соусу.
3
Маринад для утки с соевым соусом
Далее положите горчицу и еще раз хорошо перемешайте смесь.
4
Маринад для утки с соевым соусом
Очистите один крупный зубчик чеснока и выдавите его через пресс прямо в миску.
5
Маринад для утки с соевым соусом
Очень аккуратно добавляйте соль, потому что соевый соус и так достаточно соленый. Маринад для утки готов, можно сразу использовать его по назначению. Приятного аппетита!

Оценить маринад для утки с соевым соусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринад для утки с соевым соусом

Шаг 1 из 5

В миску влейте соевый соус.
Маринад для утки с соевым соусом

Шаг 2 из 5

Если мед у вас засахаренный, то его предварительно можно растопить на водяной бане или в микроволновке. Затем добавьте его в миску к соевому соусу.
Маринад для утки с соевым соусом

Шаг 3 из 5

Далее положите горчицу и еще раз хорошо перемешайте смесь.
Маринад для утки с соевым соусом

Шаг 4 из 5

Очистите один крупный зубчик чеснока и выдавите его через пресс прямо в миску.
Маринад для утки с соевым соусом

Шаг 5 из 5

Очень аккуратно добавляйте соль, потому что соевый соус и так достаточно соленый. Маринад для утки готов, можно сразу использовать его по назначению. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке