Огурцы в горчичном соусе на зиму

Огурцы в горчичной заливке на зиму
Огурцы в горчичной заливке на зиму

Огурцы в горчичной заливке на зиму – это очень яркая и интересная домашняя заготовка, которая послужит отличным дополнением к вашим горячим мясным блюдам, а также гарнирам. Хрустящее угощение из огурцов порадует своим насыщенным вкусом и пикантностью.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму
Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму получаются насыщенными по вкусу, пикантными, очень хрустящими и сочными внутри. Такой способ заготовки особенно оценят ценители острых овощных угощений.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

дополнительно:, 

соль, 

горчица порошок

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму – это необычный консервированный продукт, который покоряет своим особым вкусом и ароматом. Сочные и хрустящие огурцы в сочетании с горчичными зернами создают неповторимую гамму вкусов, которая радует и удивляет.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек

Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму
Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму

Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму получаются хрустящими, в меру пикантными и очень ароматными. Маринованные огурчики прекрасно сочетаются с жареной картошечкой, запеченной курицей, также их можно использовать в сборке домашних бургеров.

Ингредиенты

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

огурцы, 

масло растительное, 

соль, 

горчица, 

перец чёрный молотый

Маринованные огурцы с сухой горчицей на зиму
Маринованные огурцы с сухой горчицей на зиму

Существует очень много разных рецептов приготовления маринованных огурцов. А все потому, что эта хрустящая закуска особенно популярна в зимнее время.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

горчица порошок

390 мин

129.3 кКал

Огурцы с болгарским перцем на зиму
Огурцы с болгарским перцем на зиму

Маринованные овощи относятся к диетическим продуктам, они способны на недолгий срок усыпить чувство голода, поэтому они часто присутствуют на застольях в качестве закусок. Заготовить маринованные овощи в домашних условиях под силу всем хозяйкам.

Ингредиенты

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

дижонская горчица, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода

80 мин

77.3 кКал

Маринованные огурцы с французской горчицей на зиму
Маринованные огурцы с французской горчицей на зиму

В данном рецепте вам предлагается замариновать огурцы с горчицей, порезав их на большие кусочки. Горчицу добавим в семенах, но можно использовать и горчичный порошок, ведь она является природным консервантом и придает особый вкус маринованным огурчикам.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

горчица французская, 

перец черный молотый

9 ч

135.3 кКал

Огурцы пикули с куркумой на зиму
Огурцы пикули с куркумой на зиму

Огурцы пикули с куркумой на зиму – это оригинальный рецепт домашней заготовки, которая никого не оставит равнодушным. Такие сочные и насыщенные огурцы можно класть на пиццу, добавлять в бургеры и другие аппетитные закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

210 мин

Маринованные огурцы с морковной ботвой на зиму
Маринованные огурцы с морковной ботвой на зиму

Маринованные огурцы с морковной ботвой на зиму – это простой и быстрый способ сохранить летние овощи для зимней поры. Огурцы получаются хрустящими с ароматным вкусом.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

ботва моркови, 

лавровый лист, 

семена горчицы, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

кетчуп чили, 

сахар-песок

Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму
Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму

Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму – это отличный вариант сохранить до зимы излишки урожая огурцов и при этом сэкономить время в будущем на готовке различных салатов и не только. Такие огурцы вполне можно подавать на стол как самостоятельную закуску или в дополнение к более серьезным вторым блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму
Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму – это закуска с необычным вкусом. Вы по-новому откроете для себя маринованные огурцы.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

огурцы, 

карри, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

горчица порошок

Огурцы пражские с лимоном на зиму
Огурцы пражские с лимоном на зиму

Огурцы пражские с лимоном на зиму – это популярная во времена СССР закуска. Лимон здесь не только отвечает за вкус, но является дополнительным консервантом.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

соль, 

огурцы, 

семена горчицы, 

перец чёрный горошек, 

лимон, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

соль

Салат из огурцов в томатной заливке на зиму
Салат из огурцов в томатной заливке на зиму

Салат из огурцов в томатной заливке – популярное блюдо, у которого имеются различные вариации. Томатную заливку готовят из свежих помидор, томатного сока или соуса, иногда используют кетчуп.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

горчица французская, 

чеснок, 

для заливки:, 

вода, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

томатный соус, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

150.7 кКал

Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Сочные и аппетитные огурцы в маринаде на основе кетчупа чили разнообразят ваши закатки на зиму и порадуют домочадцев неповторимым вкусом. Готовить их совсем не сложно, главное - не забывать о важных мелочах.

Ингредиенты

огурцы, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

лавровый лист, 

дижонская горчица, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

3 ч

26 кКал

Огурцы по-болгарски острые
Огурцы по-болгарски острые

Маринованные огурчики – без них не обходится ни один праздничный стол! Ароматные, хрустящие, в меру острые. Огурчики, закатанные по нашему рецепту, прекрасно хранятся всю зиму и моментально разлетаются со стола. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на одну литровую банку.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

перец чили, 

укроп, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

дижонская горчица, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

лавровый лист

200 мин

15.35 кКал

Маринованные огурцы с яблочным уксусом
Маринованные огурцы с яблочным уксусом

Вкусные и хрустящие маринованные огурцы с яблочным уксусом можно хранить даже при комнатной температуре, и они будут всегда у вас под рукой. Как дополнение к горячим блюдам или сочный ингредиент для салата – маринованные огурцы всегда кстати.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

для маринада:, 

соль крупная, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

дижонская горчица, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

вода

3 ч

87.3 кКал

Маринованные огурцы как в магазине
Маринованные огурцы как в магазине

В сезон заготовки овощей на зиму всегда встает вопрос о том, какой рецепт лучше выбрать. По этому рецепту у вас получатся огурцы, по вкусу напоминающие маленькие консервированные огурчики из магазина, в меру острые и хрустящие.

Ингредиенты

огурцы, 

дижонская горчица, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

соль, 

укроп, 

листья вишни, 

листья черной смородины

7 ч

87.3 кКал

Огурцы с кетчупом (консервация)
Огурцы с кетчупом (консервация)

Огурцы на зиму с кетчупом чили и зернами горчицы получаются сладко-острыми, очень приятными на вкус и хрустящими. Они прекрасно подходят к вареной или жареной картошке в дополнение к мясным блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

лавровый лист, 

дижонская горчица, 

перец душистый горошек, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

кетчуп чили, 

чеснок, 

вода

Маринованные огурцы с лимоном
Маринованные огурцы с лимоном

Этот отличный рецепт заготовки огурчиков на зиму, который легко заменит вам традиционные рецепты. Вкусные и сочные огурчики, которые аппетитно хрустят во время еды – отличная закуска, которая получится у вас с первого раза.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

лимон, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

вода, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль

4 ч

114.8 кКал

Маринованные огурцы с французской горчицей
Маринованные огурцы с французской горчицей

Солёные огурцы, замаринованные с французской горчицей, получаются в меру пикантными и оригинальными по вкусу. Хрустящая закуска станет любимой за вашим семейным столом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

120 мин

9.94 кКал

Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах
Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах

Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

горчица французская

120 мин

122.5 кКал

Маринованные огурцы по ГОСТу
Маринованные огурцы по ГОСТу

ГОСТ – знак качества для многих продуктов и, в частности, для консервов. Маринованные огурцы по ГОСТу получаются хрустящими, пикантными и такими вкусными.

Ингредиенты

огурцы, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

горчица французская, 

лавровый лист, 

укроп, 

вода

40 мин

11.53 кКал

Огурцы по-корейски с горчицей
Огурцы по-корейски с горчицей

Приятно удивить домочадцев и гостей поможет рецепт огурцов по-корейски с горчицей. Перед огурцами, законсервированными по такому рецепту на зиму, просто невозможно устоять: они пикантные, хрустящие и очень сочные.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

горчица французская, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

40 мин

153.01 кКал

Огурцы с водкой и горчицей
Огурцы с водкой и горчицей

Хочу поделиться с вами еще одним интересным и любимым рецептом. Огурцы, приготовленные с водкой и горчицей, обладают невероятным запахом и вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

листья дуба, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

горчица порошок, 

соль

2 д

8.6 кКал

Огурцы в томатном соке без стерилизации
Огурцы в томатном соке без стерилизации

Для тех, кто не любит процесс стерилизации при приготовлении зимних заготовок, предлагаю простой и быстрый рецепт огурцов в томатном соке без стерилизации. Зимняя закуска получается достаточно ароматной с непревзойденным вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

томатный сок, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

40 мин

10.4 кКал

Огурцы с кетчупом Махеев в литровых банках
Огурцы с кетчупом Махеев в литровых банках

Хочу поделиться одним из любимых рецептов консервированных огурцов с кетчупом Махеев в литровых банках. Огурцы получаются пикантными с приятным ароматом и незабываемым вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

горчица французская, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

70 мин

11.4 кКал

Огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы
Огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы

Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы. Рецепт очень простой.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

горчица французская, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

80 мин

114.4 кКал

Классические маринованные огурцы на 1 литр воды
Классические маринованные огурцы на 1 литр воды

Классические маринованные огурцы на 1 литр воды – это удобная заготовка в плане объема. Ее очень легко готовить, и закатка долго не застаивается открытой.

Ингредиенты

листья вишни, 

чеснок, 

перец чили, 

огурцы, 

листья черной смородины, 

эстрагон, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

для маринада:, 

лавровый лист, 

соль, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек

Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке
Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке

Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке готовятся за считанные минуты. Ароматная хрустящая закуска обладает потрясающим вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица порошок, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец чёрный горошек

Маринад для огурцов на 1 литр воды
Маринад для огурцов на 1 литр воды

Маринад для огурцов на 1 литр воды готовится максимально просто. Приготовленные огурцы с таким маринадом получаются сладковатыми.

Ингредиенты

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

кориандр, 

гвоздика, 

тмин, 

зонтики укропа, 

на литровую банку:, 

огурцы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

петрушка, 

листья черной смородины, 

листья малины

Рассол для огурцов
Рассол для огурцов

Рассол для огурцов – это очень важный элемент в приготовлении закаток из огурцов, так как именно рассол, наравне с правильным выбором самих огурцов, разумеется, определяет, насколько вкусными получатся ваши «хрустящие друзья». Недаром в пищевой промышленности приготовление рассолов – это целая наука.

Ингредиенты

огурцы, 

для рассола:, 

соль крупная, 

вода, 

чеснок, 

укроп, 

хрен, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

горчица порошок

Маринад для огурцов на 1 литр воды с эссенцией
Маринад для огурцов на 1 литр воды с эссенцией

Маринад для огурцов на 1 литр воды с эссенцией делает их хрустящими, крепкими и запах уксуса ощущается несильно. В этом варианте маринуем огурцы способом двукратной заливки.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

огурцы, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

110 мин

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму – это удивительное сочетание огуречных ломтиков с пряностями, добавляющими насыщенности и яркости этому рецепту. Кисло-сладкие огурцы с горчичными зернами и куркумой создают яркий и насыщенный вкус, напоминающий о лете и теплых днях.

Ингредиенты

огурцы, 

куркума, 

семена горчицы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 6%, 

сахар-песок, 

соль, 

кориандр молотый, 

перец чили, 

паприка молотая

35 мин

Огурцы в огурцах на зиму
Огурцы в огурцах на зиму

Огурцы в огурцах на зиму – это еще один вариант засолки огурцов на зимний период. Как правило про такой метод мало кто знает, все привыкли что в собственном соку закрывают помидоры, но мало кто пробует поступить также с огурцами.

Ингредиенты

для огурцов:, 

огурцы, 

укроп, 

листья хрена, 

горчица, 

для заливки:, 

огурцы, 

чеснок, 

соль крупная

Хрустящие маринованные огурцы на 1 литр в банках на зиму
Хрустящие маринованные огурцы на 1 литр в банках на зиму

Заготовку из маринованных огурцов часто можно встретить на столе в зимнее время. Ведь любое блюдо с этим соленым овощем всегда становится вкуснее и аппетитнее.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

горчица французская, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый

180 мин

107.1 кКал

Огурцы на зиму с лимоном
Огурцы на зиму с лимоном

Если вам не нравятся огурцы на основе уксуса, но вы хотите, чтобы они хорошо промариновались  и были хрустящими, попробуйте положить немного лимона. Лимон добавит приятную кислинку и сделает вкус огурцов совершенно особенным.

Ингредиенты

огурцы, 

дижонская горчица, 

лимон, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль

50 мин

56.4 кКал

Переросшие огурцы на зиму
Переросшие огурцы на зиму

Молодые огурчики всегда активно идут в закатки, а вот с переростками часто возникают вопросы. Такие огурцы уже более жесткие, менее хрустящие и в целом не такие вкусные.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

укроп, 

зонтики укропа, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

горчица порошок, 

сахар-песок

50 мин

98.3 кКал

Огурцы на зиму в литровых банках с горчицей
Огурцы на зиму в литровых банках с горчицей

Для заготовки обычно отбирают огурчики маленького размера. Что же делать, если в наличии огурцы покрупнее? Предлагаем проверенный рецепт заготовки огурцов в горчичной заливке, для которой плоды нужно разрезать на части, и от этого вкус и текстура огурчиков только выиграют.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

60 мин

95.1 кКал

Огурцы с сухой горчицей и чесноком на зиму
Огурцы с сухой горчицей и чесноком на зиму

Ароматные огурчики из прохладного погреба будут прекрасно дополнять горячие блюда на вашем столе. Рецепт огурцов с горчицей и чесноком можно использовать для приготовления салата на ужин или делать заготовки на зиму.

Ингредиенты

горчица, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый

4 ч

95.3 кКал

Огурцы на зиму с лимонной кислотой
Огурцы на зиму с лимонной кислотой

Рецепт удобен тем, кто не желает использовать уксус, вместо него консервантом в закатках выступает лимонная кислота. Особой пикантности и остроты огурцам придают горошины горчицы.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

чесночные стрелки, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

дижонская горчица, 

гвоздика, 

тмин, 

фенхель, 

лавровый лист, 

перец чили, 

вода

1 д

14.93 кКал

Маринованные огурцы корнишоны с лимонной кислотой на зиму
Маринованные огурцы корнишоны с лимонной кислотой на зиму

Маринованные корнишоны с лимонной кислотой понравится всем! Несмотря на то, что уксус – самый лучший консервант, маринованные огурчики с лимонной кислотой является отличным вариантом для тех, кто любит побаловать себя домашними заготовками. И нельзя не отметить, что благодаря лимонной кислоте огурцы вкусные, хрустящие и ,в отличии от маринадов с уксусом, более полезные.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

листья черной смородины, 

дижонская горчица, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

перец чили, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

60 мин

104.8 кКал

Огурцы с горчицей на зиму
Огурцы с горчицей на зиму

Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.

Ингредиенты

огурцы, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

горчица французская, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

хрен, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

1 д

102.5 кКал

Огурцы по-корейски на зиму с горчицей
Огурцы по-корейски на зиму с горчицей

Овощные салаты, заготовленные на зиму, хозяйки подают на стол в качестве закусок и гарниров к мясным блюдам. Это помогает сэкономить время и всегда иметь на столе блюда из овощей.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица порошок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый

140 мин

179.3 кКал

Огурцы на зиму в 1,5 литровую банку
Огурцы на зиму в 1,5 литровую банку

Хочу поделиться замечательным рецептом маринованных огурцов на зиму. Расчет ингредиентов приведен на 1,5-литровую банку – идеальный объем емкости, открыв которую, огурчики вмиг разлетаются и не остаются киснуть в холодильнике.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

укроп, 

дижонская горчица, 

чеснок, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

7 ч

87.3 кКал

Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму
Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму

Оригинальные и пикантные огурчики на зиму получаются с добавлением сухой горчицы. Закуска послужит отличным дополнением к горячим блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок

48 ч

95.2 кКал

Огурцы на зиму по-болгарски
Огурцы на зиму по-болгарски

Огурцы на зиму по-болгарски любимы многими семьями за гармоничный вкус, полезность и прекрасное хранение в любых условиях. Особой популярностью огурцы по-болгарски пользовались в советские времена, когда этот товар был дефицитным.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

перец чёрный горошек, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

уксус столовый 9%

40 мин

122.5 кКал

Огурцы с петрушкой и чесноком на зиму
Огурцы с петрушкой и чесноком на зиму

Хочу поделиться любимым зимним рецептом огурцов с петрушкой и чесноком. Закуска получается достаточно ароматной и сочной.

Ингредиенты

огурцы, 

петрушка, 

укроп, 

горчица, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

110 мин

11.7 кКал

Огурцы с водкой без стерилизации на зиму
Огурцы с водкой без стерилизации на зиму

Существует множество рецептов приготовления огурцов на зиму. Я предлагаю приготовить огурцы с водкой без стерилизации.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

сельдерей, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

12.5 кКал

Огурцы с аспирином в литровых банках на зиму
Огурцы с аспирином в литровых банках на зиму

Существует множество разнообразных рецептов заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться любимым рецептом маринованных огурцов с аспирином в литровых банках.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

корень хрена, 

горчица французская, 

лимонная кислота, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

аспирин

70 мин

111.8 кКал

Огурцы с горчицей под капроновую крышку на зиму
Огурцы с горчицей под капроновую крышку на зиму

Предлагаю еще один рецепт огурцов с сухой горчицей холодным способом под капроновую крышку на зиму. Огурцы получаются сочными и хрустящими, замечательно дополнят любые горячие блюда и привнесут нотку свежести.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

горчица, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

14 д

33 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы в горчичном соусе на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Горчица французская

128

4.9

4.7

15.7

Семена горчицы

508

26.1

36.2

15.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением