Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Калорийность
Шаги (6)
Комментарии (0)

Сочные и аппетитные огурцы в маринаде на основе кетчупа чили разнообразят ваши закатки на зиму и порадуют домочадцев неповторимым вкусом. Готовить их совсем не сложно, главное - не забывать о важных мелочах. Таких как зерна горчицы, укроп и зубчики чеснока.

Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

94428

0

8

3

Кухня

Русская

Время готовки

3 ч.

Порции

4

Калорийность

44 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

81,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 616,7 гр.

кг
шт.
шт.
зуб.
шт.
ч.л.
шт.
л.
ст.л.
ст.л.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

178.8 мкг

900 мкг

0.8

5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1

6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.4

8.7

Витамин В4

65.6 мг

500 мг

0.5

3.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

2.6

16.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.3

8.1

Витамин В9

71.4 мкг

400 мкг

0.7

4.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

131.7 мкг

90 мкг

5.9

36.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.7

4.3

Биотин

9.2 мг

50 мг

0.7

4.6

Витамин К

170 мкг

120 мкг

5.7

35.4

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

1

6.2

Калий

1979.8 мг

2500 мг

3.2

19.8

Кальций

623.3 мг

1000 мг

2.5

15.6

Кремний

4.8 мг

30 мг

0.6

4

Магний

238.9 мг

400 мг

2.4

14.9

Натрий

24241.4 мг

1300 мг

75.6

466.2

Сера

561.1 мг

500 мг

4.5

28.1

Фосфор

471.9 мг

800 мг

2.4

14.7

Хлор

35830.3 мг

2300 мг

63.2

389.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

16.3 мг

18 мг

3.7

22.6

Йод

30.4 мкг

150 мкг

0.8

5.1

Кобальт

19.4 мкг

10 мкг

7.9

48.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

5.4

33.3

Медь

1321 мкг

1000 мкг

5.4

33

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

11.4 мкг

55 мкг

0.8

5.2

Фтор

1187.1 мкг

4000 мкг

1.2

7.4

Хром

60 мкг

50 мкг

4.9

30

Цинк

3 мг

12 мг

1

6.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

92 мкг

70 мкг

5.3

32.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Начнем готовить огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки. Огурцы отбираем, убираем испорченные, остальные кладем в таз и заливаем водой. Настаиваем 2-3 часа. Отрезаем у них кончики.
2
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Теперь хорошо промоем зелень. И разложим ее по банкам в равном количестве. Также в каждую банку положим несколько долек чеснока, зерен горчицы и горошин перца.
3
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Раскладываем по банкам огурцы, прижимая плоды довольно плотно друг к другу.
4
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
В кастрюлю заливаем воду, добавляем в нее соль, сахар и кетчуп. Размешиваем и ставим на плиту. Дожидаемся кипения. Добавляем уксус и снимаем с огня. Заливаем готовый маринад в банки. Накрываем их крышками и ставим банки в кастрюлю.
5
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Заливаем водой так, чтобы банки оказались прикрыты по горлышко. Ставим на огонь и доводим до кипения.  После этого огонь убавляем и стерилизуем банки еще 10 мин.
6
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки
Закатываем огурцы. Остужаем закатки и ставим их в холод.

Приятного аппетита!

Оценить огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Быстрый фильтр

Огурцы с дижонской горчицей на зиму в банках Огурцы «Пальчики оближешь» на зиму Огурцы в остром кетчупе на зиму Маринад для огурцов на 1 литр воды с 9% уксусом Огурцы с горчицей стерилизованные на зиму в банках Кисло-сладкий маринад для огурцов Закуска из огурцов с кетчупом на зиму Маринад для огурцов на 1 литр воды с солью, сахаром и 9% уксусом Консервированные огурцы с уксусом на зиму Огурцы в горчичном соусе на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Маринованные огурцы с кетчупом чили в литровых банках на зиму Стерилизованные огурцы на зиму Кисло-сладкие огурцы на зиму Маринованные огурцы с уксусом в литровых банках на зиму Огурцы с горчицей на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 1 из 6

Начнем готовить огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки. Огурцы отбираем, убираем испорченные, остальные кладем в таз и заливаем водой. Настаиваем 2-3 часа. Отрезаем у них кончики.
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 2 из 6

Теперь хорошо промоем зелень. И разложим ее по банкам в равном количестве. Также в каждую банку положим несколько долек чеснока, зерен горчицы и горошин перца.
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 3 из 6

Раскладываем по банкам огурцы, прижимая плоды довольно плотно друг к другу.
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 4 из 6

В кастрюлю заливаем воду, добавляем в нее соль, сахар и кетчуп. Размешиваем и ставим на плиту. Дожидаемся кипения. Добавляем уксус и снимаем с огня. Заливаем готовый маринад в банки. Накрываем их крышками и ставим банки в кастрюлю.
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 5 из 6

Заливаем водой так, чтобы банки оказались прикрыты по горлышко. Ставим на огонь и доводим до кипения.  После этого огонь убавляем и стерилизуем банки еще 10 мин.
Огурцы с кетчупом чили на 4 литровые банки

Шаг 6 из 6

Закатываем огурцы. Остужаем закатки и ставим их в холод.

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением