Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму – это удивительное сочетание огуречных ломтиков с пряностями, добавляющими насыщенности и яркости этому рецепту. Кисло-сладкие огурцы с горчичными зернами и куркумой создают яркий и насыщенный вкус, напоминающий о лете и теплых днях. Банка с пикули станет вашим секретным оружием на зимнюю пору, прибавляя вам сил и энергии в холодные дни.
12332
64
3
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
15
Калорийность
78 ккал 1879 ккал 125 ккал
Белки
1,2 гр. 28,6 гр. 1,9 гр.
Жиры
0,4 гр. 10,7 гр. 0,7 гр.
Углеводы
17,2 гр. 414,6 гр. 27,6 гр.
Вода
75,0 гр. 1812,2 гр. 120,8 гр.
Волокна
1,9 гр. 46,0 гр. 3,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 161,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
457.2 мкг
900 мкг
2.1
3.4
Витамин В1
1 мг
1.5 мг
2.8
4.6
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
1.9
3.1
Витамин В4
156.7 мг
500 мг
1.3
2.1
Витамин В5
4.3 мг
5 мг
3.5
5.7
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
4.3
6.9
Витамин В9
179.9 мкг
400 мкг
1.9
3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
260.3 мкг
90 мкг
12
19.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
9.1 мг
15 мг
2.5
4
Биотин
18 мг
50 мг
1.5
2.4
Витамин К
182.8 мкг
120 мкг
6.3
10.2
Витамин РР
10.6 мг
20 мг
2.2
3.5
Калий
3787.6 мг
2500 мг
6.3
10.1
Кальций
919.9 мг
1000 мг
3.8
6.1
Кремний
58.5 мг
30 мг
8.1
13
Магний
417.2 мг
400 мг
4.3
7
Натрий
27231.2 мг
1300 мг
86.7
139.6
Сера
1258.6 мг
500 мг
10.4
16.8
Фосфор
1128.6 мг
800 мг
5.8
9.4
Хлор
42040.3 мг
2300 мг
75.7
121.9
Алюминий
4000 мкг
30 мкг
552
888.9
Железо
22.4 мг
18 мг
5.1
8.3
Йод
60.1 мкг
150 мкг
1.7
2.7
Кобальт
70.5 мкг
10 мкг
29.2
47
Литий
0 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
5.8 мкг
2 мкг
12
19.4
Медь
2305 мкг
1000 мкг
9.5
15.4
Никель
31.6 мкг
200 мкг
0.7
1.1
Рубидий
4760 мкг
200 мкг
98.5
158.7
Селен
53.7 мкг
55 мкг
4
6.5
Фтор
481.4 мкг
4000 мкг
0.5
0.8
Хром
80.2 мкг
50 мкг
6.6
10.7
Цинк
13 мг
12 мг
4.5
7.2
Бор
2000.1 мкг
1200 мкг
6.9
11.1
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
87 мкг
70 мкг
5.1
8.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму
64
3
Комментарии (0)