Огурцы с горчичным порошком на зиму в банках

Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму
Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму

Оригинальные и пикантные огурчики на зиму получаются с добавлением сухой горчицы. Закуска послужит отличным дополнением к горячим блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок

48 ч

95.2 кКал

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках
Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такие огурцы получаются насыщенными по вкусу, пикантными и аппетитными.

Ингредиенты

огурцы, 

для рассола:, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль

Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках
Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках

Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках выходят очень интересными по вкусу, пикантными, хрустящими и сочными внутри. Такой способ засолки также позволит сохранить привлекательный вид и форму огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица порошок, 

чеснок, 

эстрагон, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

для рассола:, 

соль, 

вода

135 мин

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках готовим горячим способом. Чтобы они получились хрустящими и в меру кисло-солеными, выбираем засолочные сорта, замачиваем огурцы и набор приправ берем небольшой.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

вода, 

соль, 

горчица порошок, 

чеснок, 

перец чили, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Крупные огурцы на зиму в банках
Крупные огурцы на зиму в банках

Крупные огурцы на зиму в банках консервируют в разных вариантах: и маринованными, и салатами, и икрой. В этом рецепте вам предлагается из крупных огурцов приготовить простую, но очень вкусную закуску с острым вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

горчица порошок

Переросшие огурцы на зиму
Переросшие огурцы на зиму

Молодые огурчики всегда активно идут в закатки, а вот с переростками часто возникают вопросы. Такие огурцы уже более жесткие, менее хрустящие и в целом не такие вкусные.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

укроп, 

зонтики укропа, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

горчица порошок, 

сахар-песок

50 мин

98.3 кКал

Огурцы по-корейски на зиму с горчицей
Огурцы по-корейски на зиму с горчицей

Овощные салаты, заготовленные на зиму, хозяйки подают на стол в качестве закусок и гарниров к мясным блюдам. Это помогает сэкономить время и всегда иметь на столе блюда из овощей.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица порошок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый

140 мин

179.3 кКал

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму
Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму получаются насыщенными по вкусу, пикантными, очень хрустящими и сочными внутри. Такой способ заготовки особенно оценят ценители острых овощных угощений.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

дополнительно:, 

соль, 

горчица порошок

Огурцы в горчичной заливке на зиму
Огурцы в горчичной заливке на зиму

Огурцы в горчичной заливке на зиму – это очень яркая и интересная домашняя заготовка, которая послужит отличным дополнением к вашим горячим мясным блюдам, а также гарнирам. Хрустящее угощение из огурцов порадует своим насыщенным вкусом и пикантностью.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные огурцы с сухой горчицей на зиму
Маринованные огурцы с сухой горчицей на зиму

Существует очень много разных рецептов приготовления маринованных огурцов. А все потому, что эта хрустящая закуска особенно популярна в зимнее время.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

горчица порошок

390 мин

129.3 кКал

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму
Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму – это закуска с необычным вкусом. Вы по-новому откроете для себя маринованные огурцы.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

огурцы, 

карри, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

горчица порошок

Огурцы с водкой и горчицей
Огурцы с водкой и горчицей

Хочу поделиться с вами еще одним интересным и любимым рецептом. Огурцы, приготовленные с водкой и горчицей, обладают невероятным запахом и вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

листья дуба, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

горчица порошок, 

соль

2 д

8.6 кКал

Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке
Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке

Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке готовятся за считанные минуты. Ароматная хрустящая закуска обладает потрясающим вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица порошок, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец чёрный горошек

Салат из огурцов с горчицей на зиму
Салат из огурцов с горчицей на зиму

Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

горчица порошок, 

перец черный молотый

140 мин

171.9 кКал

Рассол для огурцов
Рассол для огурцов

Рассол для огурцов – это очень важный элемент в приготовлении закаток из огурцов, так как именно рассол, наравне с правильным выбором самих огурцов, разумеется, определяет, насколько вкусными получатся ваши «хрустящие друзья». Недаром в пищевой промышленности приготовление рассолов – это целая наука.

Ингредиенты

огурцы, 

для рассола:, 

соль крупная, 

вода, 

чеснок, 

укроп, 

хрен, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

горчица порошок

10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы с горчичным порошком на зиму в банках”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Горчица порошок

378

37.1

11.1

32.6

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Листья хрена

64

9.4

1.4

6.3

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Листья вишни

1

0

0

0.1

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением