Капкейки с шоколадными каплями

Домашние капкейки с шоколадными каплями на вкус получаются как из лучших кондитерских пекарней! Мягкие, ароматные, невероятно аппетитные, такие капкейки очень просто приготовить! И наслаждаться семейным чаепитием и запахом свежей выпечки!  

Капкейки с шоколадными каплями

20286

0

97

1

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин.

Порции

12

Калорийность

439 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

26,3 гр.

Углеводы

44,6 гр.

Вода

16,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 57,0 гр.

гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
гр.
шт.
мл.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

892.5 мкг

900 мкг

14.5

8.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.4

1.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.8

3.9

Витамин В4

276.6 мг

500 мг

8.1

4.6

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.2

2.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.7

1.5

Витамин В9

11.7 мкг

400 мкг

0.4

0.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.8

1.6

Витамин С

8.1 мкг

90 мкг

1.3

0.8

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

6

3.4

Витамин E

20.4 мг

15 мг

19.9

11.3

Биотин

22.3 мг

50 мг

6.5

3.7

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.8

0.4

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

3.6

2

Калий

1074.4 мг

2500 мг

6.3

3.6

Кальций

449.8 мг

1000 мг

6.6

3.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

96.9 мг

400 мг

3.5

2

Натрий

1847.9 мг

1300 мг

20.8

11.8

Сера

204.4 мг

500 мг

6

3.4

Фосфор

733.6 мг

800 мг

13.4

7.6

Хлор

172.7 мг

2300 мг

1.1

0.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.1

Железо

7.3 мг

18 мг

6

3.4

Йод

22.1 мкг

150 мкг

2.2

1.2

Кобальт

11 мкг

10 мкг

16.1

9.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.3

Медь

100.4 мкг

1000 мкг

1.5

0.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33.8 мкг

55 мкг

9

5.1

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.3

0.7

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.8

1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

1.4

0.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Капкейки с шоколадными каплями
Начнем готовить капкейки с шоколадными каплями. Муку просеиваем через ситечко. Соединяем с разрыхлителем и содой.
2
Капкейки с шоколадными каплями
Сливочное масло разрезаем на кубики и топим на небольшом огне.
3
Капкейки с шоколадными каплями
Яйца соединяем с сахаром и взбиваем с помощью миксера до густой массы. Вливаем небольшими порциями молоко, топленое сливочное масло, при этом продолжаем взбивать. И добавляем муку небольшими порциями. В готовое тесто добавляем шоколадные капли.
4
Капкейки с шоколадными каплями
Смазываем формочки растительным малом и кладем 3 ст.л. теста. Отправляем капкейки в разогретую духовую печь и запекаем при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

 

Оценить капкейки с шоколадными каплями

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Капкейки с шоколадными каплями

Шаг 1 из 4

Начнем готовить капкейки с шоколадными каплями. Муку просеиваем через ситечко. Соединяем с разрыхлителем и содой.
Капкейки с шоколадными каплями

Шаг 2 из 4

Сливочное масло разрезаем на кубики и топим на небольшом огне.
Капкейки с шоколадными каплями

Шаг 3 из 4

Яйца соединяем с сахаром и взбиваем с помощью миксера до густой массы. Вливаем небольшими порциями молоко, топленое сливочное масло, при этом продолжаем взбивать. И добавляем муку небольшими порциями. В готовое тесто добавляем шоколадные капли.
Капкейки с шоколадными каплями

Шаг 4 из 4

Смазываем формочки растительным малом и кладем 3 ст.л. теста. Отправляем капкейки в разогретую духовую печь и запекаем при температуре 200 градусов.

Сообщить об ошибке