Что готовим?
Окрошка

Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

0
8954

Чтобы приготовить вкусный шоколадный кекс в мультиварке, понадобятся самые простые продукты, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. А результат вам точно понравится. Кекс хорошо пропекается в мультиварке. Многие утверждают, что выпечка получается даже нежнее и лучше, чем в духовке.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 298 ккал 2528 ккал 632 ккал
Белки 8,9 гр. 75,8 гр. 18,9 гр.
Жиры 6,6 гр. 55,9 гр. 14,0 гр.
Углеводы 49,9 гр. 424,3 гр. 106,1 гр.
Вода 27,8 гр. 236,6 гр. 59,2 гр.
Волокна 4,2 гр. 35,5 гр. 8,9 гр.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 726.5 мкг 900 мкг 9.5 20.2
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 5.2 11
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 9.8 20.7
Витамин В4 798.5 мг 500 мг 18.8 39.9
Витамин В5 5.4 мг 5 мг 12.7 27
Витамин В6 1 мг 2 мг 6.1 12.9
Витамин В9 112.6 мкг 400 мкг 3.3 7
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 5.6 11.9
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 6.1 мкг 10 мкг 7.1 15.1
Витамин E 9.4 мг 15 мг 7.4 15.7
Биотин 59.7 мг 50 мг 14 29.9
Витамин К 2.3 мкг 120 мкг 0.2 0.5
Витамин РР 21.4 мг 20 мг 12.6 26.7
Калий 1901.8 мг 2500 мг 8.9 19
Кальций 309.3 мг 1000 мг 3.6 7.7
Кремний 8.3 мг 30 мг 3.3 6.9
Магний 422.4 мг 400 мг 12.4 26.4
Натрий 662 мг 1300 мг 6 12.7
Сера 693.6 мг 500 мг 16.3 34.7
Фосфор 1231.5 мг 800 мг 18.1 38.5
Хлор 493 мг 2300 мг 2.5 5.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 28.1 мг 18 мг 18.4 39
Йод 58.1 мкг 150 мкг 4.6 9.7
Кобальт 30.8 мкг 10 мкг 36.3 77.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5 мкг 2 мкг 29.3 62.2
Медь 4076.7 мкг 1000 мкг 48 101.9
Никель 4.6 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 96.9 мкг 55 мкг 20.7 44.1
Фтор 393 мкг 4000 мкг 1.2 2.5
Хром 15.6 мкг 50 мкг 3.7 7.8
Цинк 10.2 мг 12 мг 10 21.2
Бор 77 мкг 1200 мкг 0.8 1.6
Ванадий 187.2 мкг 20 мкг 110.1 234
Молибден 87.3 мкг 70 мкг 14.7 31.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Готовить шоколадный кекс в мультиварке Редмонд просто! Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки выкладываем в миску и хорошо растираем с сахарным песком.
шаг 2 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Белки взбиваем отдельно с помощью миксера до получения устойчивой пены. Затем желтки и белки соединяем, аккуратно перемешиваем до однородности.
шаг 3 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Муку просеиваем в миску. Соду гасим уксусом в отдельной емкости и выкладываем полученную кашицу в муку.
шаг 4 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
К муке и соде выкладываем яичную массу, добавляем просеянное какао и ванилин. Тщательно перемешиваем все составляющие – тесто получается вязким, не слишком густым.
шаг 5 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее приготовленное тесто. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу «Выпечка» на один час и нажимаем «Старт».
шаг 6 из 6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Когда программа закончится, открываем мультиварку и извлекаем кекс, перевернув его из чаши вверх дном. Даем ему остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваш комментарий *