Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Чтобы приготовить вкусный шоколадный кекс в мультиварке, понадобятся самые простые продукты, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. А результат вам точно понравится. Кекс хорошо пропекается в мультиварке. Многие утверждают, что выпечка получается даже нежнее и лучше, чем в духовке.

Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

9180

0

3

1

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

298 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

49,9 гр.

Вода

27,8 гр.

Волокна

4,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 212,5 гр.

ст.
шт.
ст.л.
щепотка
ст.
ч.л.
щепотка
для смазывания
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

726.5 мкг

900 мкг

9.5

20.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.2

11

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9.8

20.7

Витамин В4

798.5 мг

500 мг

18.8

39.9

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

12.7

27

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.1

12.9

Витамин В9

112.6 мкг

400 мкг

3.3

7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

5.6

11.9

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

7.1

15.1

Витамин E

9.4 мг

15 мг

7.4

15.7

Биотин

59.7 мг

50 мг

14

29.9

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

21.4 мг

20 мг

12.6

26.7

Калий

1901.8 мг

2500 мг

8.9

19

Кальций

309.3 мг

1000 мг

3.6

7.7

Кремний

8.3 мг

30 мг

3.3

6.9

Магний

422.4 мг

400 мг

12.4

26.4

Натрий

662 мг

1300 мг

6

12.7

Сера

693.6 мг

500 мг

16.3

34.7

Фосфор

1231.5 мг

800 мг

18.1

38.5

Хлор

493 мг

2300 мг

2.5

5.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

28.1 мг

18 мг

18.4

39

Йод

58.1 мкг

150 мкг

4.6

9.7

Кобальт

30.8 мкг

10 мкг

36.3

77.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5 мкг

2 мкг

29.3

62.2

Медь

4076.7 мкг

1000 мкг

48

101.9

Никель

4.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

96.9 мкг

55 мкг

20.7

44.1

Фтор

393 мкг

4000 мкг

1.2

2.5

Хром

15.6 мкг

50 мкг

3.7

7.8

Цинк

10.2 мг

12 мг

10

21.2

Бор

77 мкг

1200 мкг

0.8

1.6

Ванадий

187.2 мкг

20 мкг

110.1

234

Молибден

87.3 мкг

70 мкг

14.7

31.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Готовить шоколадный кекс в мультиварке Редмонд просто! Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки выкладываем в миску и хорошо растираем с сахарным песком.
2
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Белки взбиваем отдельно с помощью миксера до получения устойчивой пены. Затем желтки и белки соединяем, аккуратно перемешиваем до однородности.
3
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Муку просеиваем в миску. Соду гасим уксусом в отдельной емкости и выкладываем полученную кашицу в муку.
4
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
К муке и соде выкладываем яичную массу, добавляем просеянное какао и ванилин. Тщательно перемешиваем все составляющие – тесто получается вязким, не слишком густым.
5
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее приготовленное тесто. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу «Выпечка» на один час и нажимаем «Старт».
6
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Когда программа закончится, открываем мультиварку и извлекаем кекс, перевернув его из чаши вверх дном. Даем ему остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Приятного аппетита!

Оценить шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 6

Готовить шоколадный кекс в мультиварке Редмонд просто! Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки выкладываем в миску и хорошо растираем с сахарным песком.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 6

Белки взбиваем отдельно с помощью миксера до получения устойчивой пены. Затем желтки и белки соединяем, аккуратно перемешиваем до однородности.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 6

Муку просеиваем в миску. Соду гасим уксусом в отдельной емкости и выкладываем полученную кашицу в муку.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 6

К муке и соде выкладываем яичную массу, добавляем просеянное какао и ванилин. Тщательно перемешиваем все составляющие – тесто получается вязким, не слишком густым.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 6

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее приготовленное тесто. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу «Выпечка» на один час и нажимаем «Старт».
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 6

Когда программа закончится, открываем мультиварку и извлекаем кекс, перевернув его из чаши вверх дном. Даем ему остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Сообщить об ошибке