Шоколадно-банановые капкейки

Name: Шоколадно-банановые капкейки
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 12
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Шоколадно-банановые капкейки получаются особенно вкусными и аппетитными. А еще они менее калорийные, ведь в них меньше сахара! Это отличный десерт к чаю.

9759

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

316 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

42,8 гр.

Вода

23,4 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

907.6 мкг

900 мкг

6.7

8.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.7

2.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.6

Витамин В4

434.5 мг

500 мг

5.8

7.2

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

4.6

5.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.5

4.4

Витамин В9

113.5 мкг

400 мкг

1.9

2.4

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

7.5

9.5

Витамин С

25 мкг

90 мкг

1.8

2.3

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

2.7

3.4

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.2

2.8

Биотин

43.4 мг

50 мг

5.8

7.2

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

7.1

Калий

2783 мг

2500 мг

7.4

9.3

Кальций

885.2 мг

1000 мг

5.9

7.4

Кремний

65.5 мг

30 мг

14.4

18.2

Магний

604.7 мг

400 мг

12.6

Натрий

2070.8 мг

1300 мг

10.5

13.3

Сера

642.5 мг

500 мг

8.5

10.7

Фосфор

1673.7 мг

800 мг

13.9

17.4

Хлор

600.9 мг

2300 мг

1.7

2.2

Алюминий

116.4 мкг

30 мкг

25.7

32.3

Железо

31.2 мг

18 мг

11.5

14.4

Йод

40 мкг

150 мкг

1.8

2.2

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

10.7

13.4

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

10.2

12.8

Медь

3006 мкг

1000 мкг

19.9

25.1

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

1.8

2.2

Селен

83.6 мкг

55 мкг

10.1

12.7

Фтор

297.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

8.5 мкг

50 мкг

1.1

1.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

Бор

316.2 мкг

1200 мкг

1.7

2.2

Ванадий

1.8 мкг

20 мкг

0.6

0.7

Молибден

64 мкг

70 мкг

6.1

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить шоколадно-банановые капкейки? Муку просеиваем через ситечко, чтобы капкейки были более воздушными. Шоколад натираем на терке, а банан разминаем вилкой. Соединяем муку и шоколад с другими сыпучими продуктами (разрыхлитель, сода, какао, сахарный песок), а также бананом.

Отдельно смешиваем йогурт и яйца. Замешиваем тесто, постепенно добавляя сыпучую массу так, чтобы не было комочков.

Для крема соединяем сливки и сахарную пудру. Взбиваем их миксером до устойчивых пиков. Затем добавляем творожный сыр и топленый шоколад.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Заполняем формочки на 2/3 тестом. Отправляем их в духовку и выпекаем около получаса при температуре 180 градусов.

Заполняем кремом кондитерский мешок и украшаем верхушки капкейков.

Приятного аппетита!

Оценить шоколадно-банановые капкейки

Быстрый фильтр

Кексы с бананом Шоколадно-банановые кексы Кексы в силиконовых формочках Кексы с какао Кексы Шоколадные кексы в духовке Банановые кексы в духовке Кексы с шоколадом внутри Шоколадные маффины с какао Шоколадные кексы в силиконовых формочках Шоколадные маффины Творожные кексы Творожные капкейки Творожные маффины Кексы без изюма Капкейки с кремом чиз

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадно-банановые капкейки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадно-банановые капкейки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке