Шоколадно-творожный кекс в мультиварке

Name: Шоколадно-творожный кекс в мультиварке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вкус шоколада в сдержанном творожном кексе мгновенно подкупает всех сладкоежек и гарантирует интересное сочетание. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто считает обычный творожный кекс слишком скучным и хочет добавить в него интересные нотки.

6896

102

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

317 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

35,5 гр.

Вода

34,7 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1700.8 мкг

900 мкг

13.7

23.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.8

16.8

Витамин В4

928 мг

500 мг

13.5

23.2

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

9.2

15.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.8

9.9

Витамин В9

232.1 мкг

400 мкг

4.2

7.3

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

11.5

19.7

Витамин С

1.3 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

8.7 мкг

10 мкг

6.3

10.9

Витамин E

8 мг

15 мг

3.8

6.6

Биотин

79.6 мг

50 мг

11.6

19.9

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

12.4

21.4

Калий

2578.3 мг

2500 мг

7.5

12.9

Кальций

793.9 мг

1000 мг

5.8

9.9

Кремний

10 мг

30 мг

2.4

4.2

Магний

559 мг

400 мг

10.1

17.5

Натрий

2168.1 мг

1300 мг

12.1

20.8

Сера

1280.3 мг

500 мг

18.6

Фосфор

2010.1 мг

800 мг

18.2

31.4

Хлор

795.6 мг

2300 мг

2.5

4.3

Алюминий

125.5 мкг

30 мкг

30.4

52.3

Железо

34.1 мг

18 мг

13.8

23.7

Йод

81.3 мкг

150 мкг

3.9

6.8

Кобальт

36.5 мкг

10 мкг

26.5

45.6

Литий

70 мкг

Марганец

6.2 мкг

2 мкг

22.5

38.8

Медь

5204.8 мкг

1000 мкг

37.8

65.1

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

174.5 мкг

55 мкг

39.7

Фтор

531.5 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

21.5 мкг

50 мкг

3.1

5.4

Цинк

13.1 мг

12 мг

13.7

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.6

Ванадий

225 мкг

20 мкг

81.7

140.6

Молибден

123.1 мкг

70 мкг

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить шоколадно-творожный кекс в мультиварке? Подтапливаем сливочное масло, которое лучше всего заранее достать из холодильника. Если вы забыли сделать это, то процесс можно ускорить с помощью микроволновки, растопив в ней масло.

После того, как масло растает, всыпаем какао-порошок и вливаем молоко. Перемешиваем, доводим до однородной консистенции.

В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем к первой массе, где у нас заготовлено масло, какао и молоко, муку и пол-ложки соды. Тщательно замешиваем тесто, чтобы в нем не было комков.

Готовим начинку. Размешиваем творог с мукой, сахаром и ванилином. Это лучше сделать вилкой, а не венчиком.

В эту же массу добавляем яйца и перемешиваем до тех пор, пока смесь не будет иметь однородный цвет и текстуру.

Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. Можно сделать это в три этапа. Сначала половину теста, затем начинку, а сверху снова тесто. Тогда получится интересное визуальное исполнение с прослойкой.

Выставляем на мультиварке режим «Выпечка». Кекс будет готов через час. После того, как он немного остынет, можно подавать к столу.

Оценить шоколадно-творожный кекс в мультиварке

102

Быстрый фильтр

Бисквитные кексы Кексы Кексы на молоке Шоколадные кексы на молоке Ванильные кексы Творожный кекс в мультиварке Кексы в мультиварке Кексы без изюма Кексы в мультиварке Редмонд Шоколадные кексы Творожные кексы Шоколадный кекс в мультиварке Творожно-шоколадные кексы Кексы с какао Кексы в мультиварке Поларис

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадно-творожный кекс в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадно-творожный кекс в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке