Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Name: Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 12
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом – это потрясающее лакомство к чаю! Аппетитнее десерта просто не придумать!

6147

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

390 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

23,4 гр.

Углеводы

38,1 гр.

Вода

23,9 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1456.8 мкг

900 мкг

15.8

13.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.4

2.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.7

5.7

Витамин В4

462.6 мг

500 мг

7.7

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.7

4.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.3

2.9

Витамин В9

56 мкг

400 мкг

1.4

1.2

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.7

3.1

Витамин С

13.1 мкг

90 мкг

1.4

1.2

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

4.3

Витамин E

22.3 мг

15 мг

14.5

12.4

Биотин

27.7 мг

50 мг

5.4

4.6

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.5

0.4

Витамин РР

11 мг

20 мг

5.4

4.6

Калий

2341.6 мг

2500 мг

9.1

7.8

Кальций

705.3 мг

1000 мг

6.9

5.9

Кремний

30 мг

Магний

416.7 мг

400 мг

10.1

8.7

Натрий

296.2 мг

1300 мг

2.2

1.9

Сера

303.5 мг

500 мг

5.9

5.1

Фосфор

1322.9 мг

800 мг

16.1

13.8

Хлор

192.3 мг

2300 мг

0.8

0.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.1

Железо

24.6 мг

18 мг

13.3

11.4

Йод

22.1 мкг

150 мкг

1.4

1.2

Кобальт

11 мкг

10 мкг

10.7

9.2

Литий

70 мкг

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

16.1

13.8

Медь

3289.6 мкг

1000 мкг

27.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

5.1

Фтор

232.2 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.9

0.7

Цинк

6.5 мг

12 мг

5.3

4.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

45.9 мкг

70 мкг

6.4

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить шоколадные капкейки с шоколадным кремом? Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем.

Добавляем топленое сливочное масло, молоко и какао. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

Для крема смешиваем, сахарный песок, сметану, какао и размягченное сливочное масло. Хорошо взбиваем миксером или венчиком.

Смазываем формочки для капкейков растительным маслом. Заполняем их тестом на 2/5 и ставим в разогретую духовую печь на 25-30 мин. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Готовые капкейки слегка охлаждаем и сверху промазываем шоколадным кремом.

Совет: по желанию можно добавить в крем кокосовую стружку или измельченные орехи.

Приятного аппетита!

Оценить шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Быстрый фильтр

Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке Шоколадные маффины Кексы в духовке Кексы на молоке в духовке Кексы в силиконовых формочках Кексы на сметане Кексы Шоколадные кексы в духовке Шоколадные кексы в силиконовых формочках Кекс на сметане в духовке Капкейки Шоколадные маффины классические Шоколадные кексы Кексы на молоке Бисквитные кексы Шоколадные кексы на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке