Шоколадные капкейки на кефире

Шоколадные капкейки на кефире получаются невероятно вкусными и ароматными. Готовить их очень просто, а продукты для рецепта почти всегда под рукой. Это аппетитное лакомство для вкусного чаепития!

Шоколадные капкейки на кефире

29502

0

200

5

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин.

Порции

12

Калорийность

349 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

60,2 гр.

Вода

13,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 40,0 гр.

мл.
мл.
шт.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
щепотка
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

39.9 мкг

900 мкг

0.9

0.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.9

1.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.3

1.3

Витамин В4

8.7 мг

500 мг

0.4

0.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.1

0.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.3

2.5

Витамин В9

21.6 мкг

400 мкг

1.1

0.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

17.1 мкг

90 мкг

4

1.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

19.3 мг

15 мг

26.8

10.7

Биотин

3.4 мг

50 мг

1.4

0.6

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

1.1

0.5

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

2.9

1.2

Калий

830.3 мг

2500 мг

6.9

2.8

Кальций

116.3 мг

1000 мг

2.4

1

Кремний

65.5 мг

30 мг

45.5

18.2

Магний

204.8 мг

400 мг

10.7

4.3

Натрий

3735 мг

1300 мг

59.9

23.9

Сера

27.4 мг

500 мг

1.1

0.5

Фосфор

194.7 мг

800 мг

5.1

2

Хлор

643.5 мг

2300 мг

5.8

2.3

Алюминий

16.4 мкг

30 мкг

11.4

4.6

Железо

9 мг

18 мг

10.4

4.1

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.6

0.2

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.8

0.3

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

12.1

4.8

Медь

979.1 мкг

1000 мкг

20.4

8.2

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.4

0.1

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

5.6

2.2

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.3

0.1

Фтор

51.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.1

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

0

Цинк

1.6 мг

12 мг

2.7

1.1

Бор

316.2 мкг

1200 мкг

5.5

2.2

Ванадий

1.8 мкг

20 мкг

1.9

0.7

Молибден

14.6 мкг

70 мкг

4.4

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шоколадные капкейки на кефире
Приступим к готовке шоколадных капкейков на кефире. Кефир подогреваем до теплого состояния, он должен быть примерно 40 градусов. Добавляем соду и настаиваем 20 мин.
2
Шоколадные капкейки на кефире
Муку просеиваем, соединяем с какао, солью и сахаром.
3
Шоколадные капкейки на кефире
Банан разминаем и смешиваем с кефиром и сыпучими продуктами. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Шоколадные капкейки на кефире
Смазываем формочки для капкейков растительным маслом, заполняем их тестом на 2/3 и ставим в нагретую до 200 градусов духовую печь. Выпекаем 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Оценить шоколадные капкейки на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шоколадные капкейки на кефире

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке шоколадных капкейков на кефире. Кефир подогреваем до теплого состояния, он должен быть примерно 40 градусов. Добавляем соду и настаиваем 20 мин.
Шоколадные капкейки на кефире

Шаг 2 из 4

Муку просеиваем, соединяем с какао, солью и сахаром.
Шоколадные капкейки на кефире

Шаг 3 из 4

Банан разминаем и смешиваем с кефиром и сыпучими продуктами. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шоколадные капкейки на кефире

Шаг 4 из 4

Смазываем формочки для капкейков растительным маслом, заполняем их тестом на 2/3 и ставим в нагретую до 200 градусов духовую печь. Выпекаем 20-25 мин.

Сообщить об ошибке