Шоколадные маффины на молоке

Name: Шоколадные маффины на молоке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Шоколадные маффины на молоке сделают вашу выпечку очень воздушной и мягкой. По предлагаемому рецепту вы быстро приготовите десерт для утреннего или вечернего чаепития.

9566

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

339 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

17,0 гр.

Углеводы

39,3 гр.

Вода

28,1 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

192.9 мкг

900 мкг

4.7

2.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.9

2.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

9.3

5.3

Витамин В4

162 мг

500 мг

7.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

7.3

4.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.1

3.5

Витамин В9

32.8 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

5.3

Витамин С

5.4 мкг

90 мкг

1.3

0.8

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

4.8

2.8

Витамин E

27.4 мг

15 мг

39.9

22.8

Биотин

14.3 мг

50 мг

6.2

3.6

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

1.7

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

5.7

3.3

Калий

1446.4 мг

2500 мг

12.6

7.2

Кальций

419.5 мг

1000 мг

9.2

5.2

Кремний

30 мг

Магний

293.8 мг

400 мг

9.2

Натрий

143.9 мг

1300 мг

2.4

1.4

Сера

157.8 мг

500 мг

6.9

3.9

Фосфор

705 мг

800 мг

19.2

Хлор

207 мг

2300 мг

1.1

Алюминий

50 мкг

30 мкг

36.4

20.8

Железо

13.9 мг

18 мг

16.9

9.7

Йод

20 мкг

150 мкг

2.9

1.7

Кобальт

6.3 мкг

10 мкг

13.7

7.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

20.5

11.8

Медь

1877.3 мкг

1000 мкг

23.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

20.6 мкг

55 мкг

8.2

4.7

Фтор

148.3 мкг

4000 мкг

0.8

0.5

Хром

4.2 мкг

50 мкг

1.8

1.1

Цинк

3.9 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

30.7 мкг

70 мкг

9.6

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить шоколадные маффины на молоке, отмерьте указанное в рецепте количество продуктов для выпечки маффинов.

В мисочку разбейте яйцо, пересыпьте к нему сахар и с помощью венчика все перемешайте.

Затем к этой смеси насыпьте порошок какао и еще раз перемешайте.

В другой мисочке смешайте просеянную на сито муку с разрыхлителем.

Мучную смесь пересыпьте к жидкой основе теста и немного перемешайте, чтобы не было сухих комочков муки.

Затем в тесто налейте молоко и растительное масло и последний раз перемешайте. Тесто должно получиться густым и иметь однородную текстуру.

Включите духовку на 190°С. Приготовленное тесто разлейте в силиконовые формочки для выпечки маффинов, заполняя их на 2/3 объема.

Формочки с тестом поместите в разогретую духовку.

Выпекайте шоколадные маффины на молоке в течение 30 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой.

Испеченные маффины немного остудите. На разрезе они получаются очень воздушными.

Присыпьте маффины сахарной пудрой, декорируйте свежими ягодами и подайте к чаю.

Кушайте на здоровье!

Оценить шоколадные маффины на молоке

Быстрый фильтр

Маффины Кексы без сливочного масла Шоколадные маффины Кексы на молоке в духовке Кексы Шоколадные кексы без сливочного масла Кексы в духовке Кексы в бумажных формочках Кексы с какао Шоколадные маффины классические Кексы на молоке Шоколадные кексы в силиконовых формочках Кексы без изюма Маффины на молоке Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке Шоколадные кексы в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадные маффины на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадные маффины на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке