Шоколадный кекс с грушей

Name: Шоколадный кекс с грушей
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Шоколадный кекс с грушей – это очень привлекательное и невероятно вкусное лакомство для вашего праздника или семейного чаепития. Изюминка такого десерта – это сочная и сладкая начинка из цельных груш. Подробный кулинарный рецепт ниже поможет вам в его приготовлении.

384

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

215 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

31,1 гр.

Вода

51,0 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

873.4 мкг

900 мкг

6.5

19.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.4

4.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.8

11.4

Витамин В4

358.1 мг

500 мг

4.8

14.3

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

3.4

10.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.6

4.9

Витамин В9

44.7 мкг

400 мкг

0.7

2.2

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.2

6.5

Витамин С

44.2 мкг

90 мкг

3.3

9.8

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.5

7.6

Витамин E

6.2 мг

15 мг

2.7

8.2

Биотин

26.3 мг

50 мг

3.5

10.5

Витамин К

31.4 мкг

120 мкг

1.8

5.2

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

3.2

9.7

Калий

2672.1 мг

2500 мг

7.2

21.4

Кальций

682.9 мг

1000 мг

4.6

13.7

Кремний

40.5 мг

30 мг

Магний

303.6 мг

400 мг

5.1

15.2

Натрий

348.4 мг

1300 мг

1.8

5.4

Сера

292.2 мг

500 мг

3.9

11.7

Фосфор

1199.7 мг

800 мг

Хлор

262.8 мг

2300 мг

0.8

2.3

Алюминий

792.5 мкг

30 мкг

177

528.3

Железо

32 мг

18 мг

11.9

35.5

Йод

37.8 мкг

150 мкг

1.7

Кобальт

78.8 мкг

10 мкг

52.8

157.6

Литий

20.3 мкг

70 мкг

1.9

5.8

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.3

18.9

Медь

2295.5 мкг

1000 мкг

15.4

45.9

Никель

114.8 мкг

200 мкг

3.8

11.5

Рубидий

297 мкг

200 мкг

9.9

29.7

Селен

34.9 мкг

55 мкг

4.2

12.7

Фтор

219.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

18.6 мкг

50 мкг

2.5

7.4

Цинк

5.1 мг

12 мг

2.9

8.6

Бор

877.5 мкг

1200 мкг

4.9

14.6

Ванадий

33.8 мкг

20 мкг

11.3

33.8

Молибден

62.2 мкг

70 мкг

17.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Разбиваем куриные яйца во вместительную миску.

Взбиваем их с помощью миксера, постепенно подсыпая сахарный песок.

Получаем однородную массу с яркой пеной.

Выкладываем сюда сметану и снова все взбиваем.

В отдельной посуде соединяем просеянную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок.

Смесь из сухих продуктов выливаем в яичную массу.

Хорошо все вымешиваем и присоединяем сюда растопленное сливочное масло.

Также в тесто отправляем мелко порубленный шоколад. Размешиваем.

Переливаем тесто в форму для кексов. Сверху раскладываем груши так, как это указано на картинке. Груши обязательно промываем и очищаем от кожуры. Хвостики оставляем. Такие груши провариваем в сиропе в течение 10 минут после закипания.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 1 час.

Шоколадный кекс с грушей готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить шоколадный кекс с грушей

Быстрый фильтр

Шоколадные кексы Шоколадные кексы в духовке Влажные шоколадные кексы Кексы без молока Кексы без сливочного масла Кексы без изюма Кексы без яиц Шоколадные кексы на сметане Кекс на сметане в духовке ПП кексы Бисквитные кексы Кексы Кексы с шоколадом внутри Кексы на сметане Постные кексы Шоколадный кекс без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадный кекс с грушей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадный кекс с грушей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке