Что готовим?
Окрошка

Шоколадный кекс с бананом

0
3331

Ароматный, нежнейший кекс с шоколадом и бананами очень быстро станет любимой выпечкой вашей семьи. Он отлично сочетается с любыми горячими и холодными напитками. А самое главное: приготовить его очень просто!

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 331 ккал 4172 ккал 522 ккал
Белки 5,9 гр. 74,4 гр. 9,3 гр.
Жиры 16,6 гр. 208,9 гр. 26,1 гр.
Углеводы 38,9 гр. 491,0 гр. 61,4 гр.
Вода 35,1 гр. 443,0 гр. 55,4 гр.
Волокна 1,9 гр. 23,8 гр. 3,0 гр.
Шоколадный кекс с бананом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1392.2 мкг 900 мкг 12.3 19.3
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5 7.9
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 7 11
Витамин В4 754.1 мг 500 мг 11.9 18.9
Витамин В5 4.5 мг 5 мг 7.2 11.3
Витамин В6 2 мг 2 мг 7.8 12.3
Витамин В9 135 мкг 400 мкг 2.7 4.2
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3 4.8
Витамин С 25.6 мкг 90 мкг 2.3 3.6
Витамин D 7.1 мкг 10 мкг 5.6 8.8
Витамин E 18.7 мг 15 мг 9.9 15.6
Биотин 61.4 мг 50 мг 9.7 15.4
Витамин К 4.9 мкг 120 мкг 0.3 0.5
Витамин РР 22.5 мг 20 мг 8.9 14.1
Калий 2773.5 мг 2500 мг 8.8 13.9
Кальций 597.9 мг 1000 мг 4.7 7.5
Кремний 210 мг 30 мг 55.4 87.5
Магний 355.6 мг 400 мг 7 11.1
Натрий 812.7 мг 1300 мг 5 7.8
Сера 668.5 мг 500 мг 10.6 16.7
Фосфор 1454.8 мг 800 мг 14.4 22.7
Хлор 1128 мг 2300 мг 3.9 6.1
Алюминий 47.7 мкг 30 мкг 12.6 19.9
Железо 18.6 мг 18 мг 8.2 12.9
Йод 49.2 мкг 150 мкг 2.6 4.1
Кобальт 28 мкг 10 мкг 22.2 35
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1 1.5
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 10.8 17
Медь 735.6 мкг 1000 мкг 5.8 9.2
Никель 17.7 мкг 200 мкг 0.7 1.1
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 6.4 10
Селен 90.5 мкг 55 мкг 13 20.6
Фтор 201.4 мкг 4000 мкг 0.4 0.6
Хром 16.7 мкг 50 мкг 2.6 4.2
Цинк 5.5 мг 12 мг 3.6 5.7
Бор 1074.4 мкг 1200 мкг 7.1 11.2
Ванадий 311.4 мкг 20 мкг 123.3 194.6
Молибден 63.7 мкг 70 мкг 7.2 11.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Как приготовить шоколадный кекс с бананом? Подготовить ингредиенты для приготовления кекса. Бананы размять вилкой или сделать из них пюре при помощи миксера, как в нашем случае.
шаг 2 из 9
Шоколадный кекс с бананом
В чаше миксера взбить сахар и масло до однородности.
шаг 3 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Аккуратно отделить желтки яиц от белков. Желтки добавить к взбитому маслу.
шаг 4 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Добавить в чашу миксера также пюре из бананов и взбить массу.
шаг 5 из 9
Шоколадный кекс с бананом
В отдельной емкости смешать просеянную муку с разрыхлителем.
шаг 6 из 9
Шоколадный кекс с бананом
К сухим ингредиентам добавить масляную смесь, перемешать, всыпать измельченный шоколад.
шаг 7 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Взбить яичные белки со щепоткой соли до образования пиков и постепенно вмешать в тесто.
шаг 8 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Форму застелить пергаментом, смазанным растительным маслом. Выложить туда полученное тесто.
шаг 9 из 9
Шоколадный кекс с бананом
Выпекать кекс в духовке при 180 градусах около часа. По желанию можно сверху присыпать кекс с шоколадом и бананами сахарной пудрой.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *