Маффины с шоколадными каплями

Name: Маффины с шоколадными каплями
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 12
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Вам предлагается чудесный рецепт приготовления маффинов с шоколадными каплями. Добавим в тесто шоколадные капли, что придаст обычным маффинам совсем иной оригинальный вкус.

11314

Кухня

Американская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

409 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

55,2 гр.

Вода

11,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

533.3 мкг

900 мкг

10.8

4.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.8

0.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.8

1.8

Витамин В4

138.3 мг

500 мг

2.3

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.6

1.2

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.7

0.3

Витамин В9

3.9 мкг

400 мкг

0.2

0.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.8

0.8

Витамин С

10 мкг

90 мкг

0.9

Витамин D

2.3 мкг

10 мкг

4.1

1.9

Витамин E

2.1 мг

15 мг

2.6

1.2

Биотин

11.1 мг

50 мг

4.1

1.9

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

2.7

1.2

Калий

816.4 мг

2500 мг

5.9

2.7

Кальций

393.6 мг

1000 мг

7.2

3.3

Кремний

30 мг

Магний

32.1 мг

400 мг

1.5

0.7

Натрий

2066.5 мг

1300 мг

28.9

13.2

Сера

112.6 мг

500 мг

4.1

1.9

Фосфор

624.7 мг

800 мг

14.2

6.5

Хлор

3071.4 мг

2300 мг

24.3

11.1

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.1

Железо

5.3 мг

18 мг

5.4

2.5

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.3

0.6

Кобальт

6.3 мкг

10 мкг

11.4

5.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.2

Медь

65.3 мкг

1000 мкг

1.2

0.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

16.9 мкг

55 мкг

5.6

2.6

Фтор

30.6 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.8

0.4

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.2

0.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

8.9 мкг

70 мкг

2.3

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить маффины с шоколадными каплями? Включите духовку на 180°С. В отдельную посуду насыпьте указанное в рецепте количество сухих ингредиентов: просеянную муку, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель теста. Их перемешайте ложкой или венчиком.

Любым способом растопите сливочное масло и немного его остудите. Налейте к нему молоко, разбейте яйцо и все хорошо перемешайте.

К сухим ингредиентам перелейте жидкую часть и венчиком быстро перемешайте, чтобы тесто не содержало сухих комочков. Тесто для маффинов тщательно не вымешивайте, иначе оно плохо поднимется.

Пересыпьте в тесто шоколадные капли.

Тесто с шоколадом еще раз быстро перемешайте.

Замешанное тесто разложите в формочки с специальными бумажными вкладышами, заполняя из на 2/3 объема. Выпекайте маффины в разогретой духовке в течение 25 минут. За время выпечки маффины поднимутся и покроются румяной корочкой.

Испеченные маффины с шоколадными каплями немного остудите и можете подать к чаю.

Кушайте на здоровье!

Оценить маффины с шоколадными каплями

Быстрый фильтр

Кексы в силиконовых формочках Маффины на молоке Влажные шоколадные кексы Шоколадные кексы на молоке Кексы на молоке в духовке Шоколадные кексы Маффины Кексы в духовке Бисквитные кексы Кексы Кексы с шоколадом внутри Шоколадные кексы в духовке Кексы с шоколадной крошкой Кексы в бумажных формочках Шоколадные кексы в силиконовых формочках Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маффины с шоколадными каплями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маффины с шоколадными каплями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке