Капкейки с шоколадной начинкой

Name: Капкейки с шоколадной начинкой
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 12
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Капкейки с шоколадной начинкой – это лакомство, от которого в восторге все, как дети, так и взрослые. Если вы хотите побаловать своих домочадцев, обязательно приготовьте им такой десерт. Рецепт его очень прост, а вкус просто потрясающий!

10832

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

384 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

23,9 гр.

Углеводы

33,9 гр.

Вода

28,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1368.1 мкг

900 мкг

17.6

12.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.7

5.5

Витамин В4

232.6 мг

500 мг

5.4

3.9

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

3.7

2.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.1

1.5

Витамин В9

43.6 мкг

400 мкг

1.3

0.9

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

11.8

8.5

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

0.7

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

3.6

Витамин E

4.5 мг

15 мг

3.5

2.5

Биотин

20.6 мг

50 мг

4.8

3.4

Витамин К

3.6 мкг

120 мкг

0.3

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

9.1

6.5

Калий

1455.9 мг

2500 мг

6.8

4.9

Кальций

1640 мг

1000 мг

13.7

Кремний

30 мг

Магний

242.3 мг

400 мг

Натрий

1458.9 мг

1300 мг

9.4

Сера

528.8 мг

500 мг

12.3

8.8

Фосфор

1762.5 мг

800 мг

25.6

18.4

Хлор

2158.8 мг

2300 мг

10.9

7.8

Алюминий

30 мкг

Железо

11.5 мг

18 мг

7.4

5.3

Йод

24.5 мкг

150 мкг

1.9

1.4

Кобальт

6 мкг

10 мкг

6.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.2

0.8

Медь

221.2 мкг

1000 мкг

2.6

1.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

39.2 мкг

55 мкг

8.3

5.9

Фтор

55.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.5

0.4

Цинк

8 мг

12 мг

7.7

5.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.8 мкг

70 мкг

1.8

1.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления капкейков с шоколадной начинкой? Для теста просеиваем муку и соединяем ее с разрыхлителем и ванилином.

Яйцо смешиваем с сахаром, сливками и топленым сливочным маслом взбиваем продукты миксером в густую массу.

Постепенно добавляем муку и размешиваем.

Шоколад ломаем на дольки, смешиваем со сливками и на медленном огне соединяем в однородную массу.

Для крема соединяем мягкое сливочное масло и сливочный сыр. Взбиваем миксером в пышную массу.

Формочки для капкейков промазываем сливочным маслом и заполняем 1 ст.л. теста, затем клаем 1 ч.л. шоколадной начинки и снова 1 ст.л. теста. Выпекаем капкейки 20-25 мин. в нагретой духовке при температуре 200 градусов.

Вынимаем капкейки, даем им слегка остыть и с помощью кондитерского мешка украшаем сливочным кремом верхушку. В конце посыпаем верх кремом.

Приятного аппетита!

Оценить капкейки с шоколадной начинкой

Быстрый фильтр

Шоколадные кексы Шоколадные кексы в духовке Бисквитные кексы Шоколадный кекс без молока Капкейки с кремом чиз Кексы Шоколадные кексы в силиконовых формочках Кексы без изюма Капкейки Шоколадные капкейки Шоколадные маффины Ванильные кексы Влажные шоколадные кексы Кексы в духовке Кексы с шоколадом внутри Кексы в силиконовых формочках

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капкейки с шоколадной начинкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капкейки с шоколадной начинкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке