Шоколадные маффины с вишней

Name: Шоколадные маффины с вишней
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Очень вкусными получаются шоколадные маффины с вишней. Вишня в сочетании с шоколадом придает выпечке особенный вкус и аромат, потому такие маффины пользуются популярностью и украшают любой стол. Вишню можно использовать любую: свежую, консервированную или замороженную. В этом рецепте вам предлагается приготовить шоколадные маффины с вяленой вишней.

4815

Кухня

Американская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

345 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

15,3 гр.

Углеводы

45,2 гр.

Вода

34,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

802 мкг

900 мкг

8.8

11.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.8

2.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.8

8.5

Витамин В4

361.6 мг

500 мг

7.2

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

5.1

6.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.7

2.2

Витамин В9

30.1 мкг

400 мкг

0.7

0.9

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.7

7.2

Витамин С

34.3 мкг

90 мкг

3.8

4.8

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

3.7

4.7

Витамин E

5 мг

15 мг

3.3

4.2

Биотин

27.3 мг

50 мг

5.4

6.8

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

4.8

6.1

Калий

1584.3 мг

2500 мг

6.3

7.9

Кальций

664.1 мг

1000 мг

6.6

8.3

Кремний

36.4 мг

30 мг

15.2

Магний

198.8 мг

400 мг

4.9

6.2

Натрий

2410.3 мг

1300 мг

18.4

23.2

Сера

302.8 мг

500 мг

7.6

Фосфор

931.6 мг

800 мг

11.5

14.6

Хлор

908.5 мг

2300 мг

3.9

4.9

Алюминий

70 мкг

30 мкг

23.1

29.2

Железо

13.2 мг

18 мг

7.2

9.1

Йод

37.4 мкг

150 мкг

2.5

3.1

Кобальт

14 мкг

10 мкг

13.8

17.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.9

1.1

Медь

314.3 мкг

1000 мкг

3.1

3.9

Никель

21 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

107.8 мкг

200 мкг

5.3

6.7

Селен

41.1 мкг

55 мкг

7.4

9.3

Фтор

106.7 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

17 мкг

50 мкг

3.4

4.3

Цинк

2.9 мг

12 мг

2.4

Бор

175 мкг

1200 мкг

1.4

1.8

Ванадий

35 мкг

20 мкг

17.4

21.9

Молибден

18.9 мкг

70 мкг

2.7

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить шоколадные маффины с вишней? Сразу включите для разогрева духовку на 200°С. Растопите на маленьком огне или в микроволновке кусочек сливочного масла. Затем его остудите до домашней температуры.

Черный и белый шоколад ножом измельчите на маленькие кусочки.

В отдельную посуду просейте на сито необходимое количество муки. Насыпьте к ней сахар, разрыхлитель, соду и добавьте щепотку соли. Эти сухие ингредиенты хорошо перемешайте.

В сухую смесь переложите измельченный шоколад и вяленую вишню и перемешайте их.

В другую посуду разбейте яйца и венчиком их немного взбейте.

Добавьте к взбитым яйцам йогурт и еще раз немного взбейте.

К этой жидкой смеси перелейте растопленное масло и перемешайте.

В полученную жидкую смесь пересыпьте мучную смесь с шоколадом и вяленой вишней и лопаткой замесите тесто.

Формочки для маффинов застелите бумажными вкладышами и разложите в них приготовленное тесто. Выпекайте маффины в разогретой духовке в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Оценить шоколадные маффины с вишней

Быстрый фильтр

Выпечка с вишней Шоколадный кекс без молока Маффины с вишней Постные кексы Кексы в духовке Кексы в силиконовых формочках Шоколадный кекс с вишней Шоколадные кексы в силиконовых формочках Кексы без молока Кексы с ягодами Вишневые кексы Кексы Маффины Шоколадные маффины Кексы с замороженной вишней Кексы в бумажных формочках

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадные маффины с вишней

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадные маффины с вишней

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке