Ажурные блинчики с дырочками
Ажурные блинчики с дырочками – это очень вкусное, нежное и привлекательное решение для вашего домашнего стола. Подавайте угощение со сливочным маслом, вареньем и другими дополнениями по вкусу. Для приготовления тонких блинчиков используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса.
Сортировать по:
Сегодня мы с вами приготовим нежные кружевные блинчики. Ажурные они получаются за счет насыщения теста пузырьками воздуха.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
мука пшеничная,
масло растительное
90 мин
200.3 кКал
6872
Если вы мечтаете готовить ажурные блинчики, как пробовали у бабушки в детстве, рецепт блинов ажурных на молоко вам в этом поможет. Приготовленные по этому рецепту блинчики получаются такими красивыми, с нежной сердцевиной и немного хрустящими краями.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
сухие дрожжи
140 мин
200.3 кКал
6472
Блины на кефире ажурные – это всегда красиво и необычно. Чтобы добиться такой структуры в выпечке блинов на кефире, обязательной составляющей блинного теста должен быть кипяток.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
яйцо,
кипяток,
сода пищевая,
масло растительное,
масло сливочное
70 мин
185.2 кКал
4271
Хотите порадовать своих близких всеми любимым лакомством – блинчиками, которые помимо удивительно нежного вкуса имеют необычный внешний вид. Тогда этот рецепт специально для вас. Тем более, что для приготовления ажурных блинчиков вам не потребуются особые кулинарные навыки.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
кефир,
соль
60 мин
181.7 кКал
4634
Что отличает блины с дырочками от других? Они - ажурные, румяные, пористые и тонкие. При готовке не рвутся и не прилипают, и очень быстро пекутся.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
вода кипяченая,
масло сливочное
45 мин
180.2 кКал
5925
Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
кипяток
30 мин
221382
Блины на сыворотке получаются всегда удачными. Они тонкие, румяные и не рвутся.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
масло растительное,
мука пшеничная,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
яйцо,
масло растительное
30 мин
199.3 кКал
3611
Блины на сметане с дырочками - блюдо, которое, несомненно, удивит вас не только своими прекрасными вкусовыми качествами, но и оригинальным внешним видом. И все это благодаря такому ингредиенты как сметана. Нельзя не отметить, что для приготовления таких блинчиков можно использовать даже немного подкисшую сметану.
Ингредиенты
сметана,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
40 мин
206.2 кКал
6285
Тонкие блины на кефире с дырочками просто обалденный! Конечно, традиционные тонкие блинчики обычно готовят на молоке. Однако такие блины можно приготовить и на кефире.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
яйцо,
масло растительное,
масло сливочное
45 мин
185.2 кКал
3453
Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
сахар-песок,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
масло растительное
40 мин
21674
Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья.
Ингредиенты
овсяная крупа,
вода минеральная,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
семена льна,
крахмал кукурузный
25 мин
17244
Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
30 мин
153.7 кКал
47097
Аппетитные и некалорийные блинчики со шпинатом. Очень вкусные и питательные.
Ингредиенты
шпинат,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сода пищевая,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
масло сливочное
45 мин
156.9 кКал
5573
Перед вами простой рецепт вкусных заварных блинов. Они получаются нежнейшими, благодаря сочетанию двух компонентов – кефира и молока.
Ингредиенты
молоко коровье,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
40 мин
154 кКал
30780
Заварные блинчики получаются плотнее и более воздушными, чем обычные. Если вы не любите блины на воде, но очень хотите приготовить заварные, то попробуйте этот безупречный рецепт.
Ингредиенты
молоко коровье,
вода кипяченая,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
50 мин
200.3 кКал
21024
Перед вами рецепт вкусных, мягких, тонких и одновременно эластичных блинов, которые станут прекрасным завтраком или основой для любой начинки. Процесс приготовления таких блинов прост.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
40 мин
188.7 кКал
20143
Пышные, воздушные заварные блинчики можно приготовить без яиц. Так что если у вас закончился этот продукт или вы просто не хотите его использовать, не беда! Такие блинчики довольно плотные и не слишком сладкие, значит хорошо подойдут для любой начинки.
Ингредиенты
кипяток,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло сливочное,
куркума
40 мин
259 кКал
14560
Ищите рецепт легкого и быстрого варианта приготовления блинчиков на сыворотке? Тогда этот рецепт для вашего случая. В приготовлении используются доступные ингредиенты, а сам процесс готовки не требует специальных умений и не займет много времени.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное,
ванилин
50 мин
447.44 кКал
5842
Блинчики на ряженке обладают сливочным вкусом, не включают в себя яиц. В тесто добавляется для разрыхления минералка.
Ингредиенты
ряженка,
вода минеральная,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста
55 мин
213.3 кКал
15658
Блины – любимое многими блюдо. Готовится такое лакомство быстро и просто.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное,
ванилин,
соль
40 мин
231.4 кКал
5928
Блины на сыворотке с яйцами, рецепт которых здесь представлен, получаются ажурными, с хрустящими краями. Также среди отличительных особенностей таких блинов можно отметить их нежную текстуру и кисло-молочный вкус.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
40 мин
505.96 кКал
3847
Для приготовления блюда, которое представлено вашему вниманию, очень важно использовать именно кислую сыворотку. В противном случае наши блинчики не получатся такими легкими и воздушными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
молочная сыворотка,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
30 мин
577.5 кКал
3873
Приготовить блинчики на кислом молоке без яиц по силам даже начинающим хозяйкам. Стоит отметить, что такой ингредиент как кислое молоко можно с легкостью заменить на кефир.
Ингредиенты
молоко кислое,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
658.84 кКал
11032
Блины по ГОСТу на молоке по советскому рецепту имеют особенный вкус. Рецепт прошёл проверку поколениями.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное
160 мин
587 кКал
8035
Как правило, блины на кефире готовят пышными, но это абсолютно не исключает возможность приготовления тонких ажурных блинчиков из этого кисломолочного продукта. Просто в тесто добавим кипяток.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
30 мин
512.4 кКал
4972
Аппетитные блинчики с дырочками можно приготовить только на кефире. Рецепт очень простой, однако нужно точно соблюсти технологию производства теста, чтобы у вас все получилось.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
кипяток,
яйцо
60 мин
207.5 кКал
4300
Тесто на йогурте отличается своей эластичностью и мягкостью. Блины получаются тонкими, нежными и просто тают во рту.
Ингредиенты
йогурт питьевой,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное
35 мин
18049
Блины на йогурте получаются ещё нежнее, чем кефирные. Приготовим их заварными, так они будут мягкие, воздушные и лёгкие.
Ингредиенты
йогурт питьевой,
сахар-песок,
масло растительное,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
вода кипяченая,
масло растительное
40 мин
515.48 кКал
8210
Пышные и вкусные блины на молоке – настоящее удовольствие, которое как нельзя кстати подходит для семейного завтрака. Подавать эти блинчики стоит со сладким джемом или сгущенным молоком.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
молоко коровье,
соль,
разрыхлитель теста
4 ч
178.3 кКал
4758
Если в холодильнике застоялась сметана без дела, ни в коем случае ее не выбрасываем! Из кислой сметаны получаются вкусные блины, с дырочками, нежные, с выраженным кисломолочным вкусом. Интересно и то, что тесто на кислой сметане можно готовить без добавления яиц – блинчики хорошо схватываются при жарке и не рвутся при переворачивании.
Ингредиенты
сметана,
вода кипяченая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная
30 мин
249.4 кКал
23212
Легкие и вкусные блинчики на воде с содой – это отличная основа. С этими блинчиками можно подавать сгущенку, варенье, икру, шоколад – что угодно.
Ингредиенты
вода,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
мука пшеничная
60 мин
286 кКал
7000
Блины на кефире и воде по этому рецепту получаются с крупными дырочками, ажурные. Все потому, что в процессе приготовления используется прием заваривания теста кипятком.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
кипяток,
сода пищевая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
50 мин
207.5 кКал
17343
Существует очень много рецептов приготовления блинчиков. Блины, приготовленные на кефире и манке, готовятся по тому же принципу, что и обычные, но получаются более толстыми, воздушными и нежными.
Ингредиенты
кефир,
вода,
сахар-песок,
яйцо,
манная крупа,
масло подсолнечное,
сода пищевая,
соль
60 мин
207.6 кКал
14653
Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку.
Ингредиенты
вода минеральная,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
626.15 кКал
10767
Рецепт заварных блинчиков на 0,5 литра кефира с кипятком позволит приготовить вам тонкие ажурные блины с мелкими дырочками. Их можно подавать со сметаной, сладкими начинками, красной рыбой или овощами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
яйцо,
кефир,
кипяток,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
207.8 кКал
45247
Тесто для блинов на кефире готовится быстро. Готовые блинчики – ажурные и тонкие.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное,
масло сливочное
40 мин
185.2 кКал
82991
Скоро масленица. А какая масленица обходится без блинов?! Тонкие блины можно готовить на основе кефира, они получаются мягкими, воздушными с большим количеством пузырьков.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
кипяток,
масло подсолнечное,
масло сливочное
40 мин
185.5 кКал
7262
Тесто для таких блинов должно подходить и обминаться несколько раз. За это время оно насыщается воздухом и приобретает нежный вкус дрожжевой выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
180 мин
530.6 кКал
6547
Ищете рецепт для приготовления супер мягких тонких ажурных блинчиков? Вы зашли по адресу! Сегодня мы испечем ажурные блинчики на молоке, но без яиц. Ажурными нам поможет их сделать обычный кипяток.
Ингредиенты
молоко коровье,
кипяток,
мука пшеничная,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
50 мин
663.04 кКал
16848
Блинчики на кефире и минеральной воде хороши тем, что имеют своеобразный приятный вкус с кислинкой, это отличает их от обычных блинов на молоке. Минеральная вода наполняет тесто пузырьками воздуха и ваши блинчики получаются пышными и ажурными.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
кефир,
вода минеральная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
масло сливочное
70 мин
185.5 кКал
3083
Толстые блинчики на молоке получаются более сытными. Пышные блинчики со сладкими или солеными начинками и соусами могут составить основу плотного завтрака.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
масло сливочное
40 мин
178.3 кКал
7476
Сегодня мы приготовим нежные блинчики без использования молока. Заменим его на кипяток, тем самым заваривая тесто и придавая ему необходимую консистенцию.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
вода,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
20 мин
626.15 кКал
6732
Если вы собрались готовить блины, но обнаружили, что в холодильнике нет яиц – не беда. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные тонкие блинчики без яиц и соды.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода минеральная,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
40 мин
273.8 кКал
26182
Блины – всеми любимая самая простая и быстрая домашняя выпечка. А в преддверии Масленицы она становится особенно актуальной, самое время пробовать новые рецепты, например, блины на ряженке и кипятке.
Ингредиенты
яйцо,
ряженка,
мука пшеничная,
кипяток,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное
40 мин
519.4 кКал
4412
Классические блины на кефире получаются тонкими и ажурными. По своему вкусу можно регулировать количество сахара и использовать блинчики в приготовлении различных угощений от десертов до сытных блюд для обеда и ужина.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кипяток,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок
60 мин
201.8 кКал
3777
Заварные блины на йогурте с кипятком готовятся из доступных продуктов, которые есть практически всегда у вас дома в холодильнике. Йогурт при этом можно использовать как сладкий с наполнителями, так и обычный несладкий без добавок.
Ингредиенты
йогурт,
яйцо,
вода,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная,
масло растительное
40 мин
207.7 кКал
32374
Блины на минералке подходят для блинных пирогов и заворачивания начинок. Кроме того, что минералка насыщает тесто кислородом, она еще выступает как разрыхлитель для теста.
Ингредиенты
вода минеральная,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
274.3 кКал
4069
Чтобы не разбавлять тесто для блинов лишней водой, предлагаем приготовить блинчики на нежирном кефире. Для этого понадобится кефир жирностью 1,5 процента.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир 1.5%,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
сода пищевая,
ванилин
60 мин
231.4 кКал
10066
Начните свой день с вкусного завтрака из кружевных ароматных блинчиков на кефире. Они готовятся очень просто и быстро, вам даже не придется разбивать и взбивать яйца.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
213 кКал
3416
Блины на закваске получаются немного кислыми с ароматом ржаного хлеба. Но не смотря на это, они одинаково хорошо сочетаются со сладкими и солеными начинками.
Ингредиенты
ржаная закваска,
вода,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль
90 мин
537.88 кКал
4761
10 самых часто используемых ингредиентов для “Ажурные блинчики с дырочками”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Молочная сыворотка
18
0.8
0.2
3.5
.jfif)
.jfif)
