Блины на кефире с яблоками

Name: Блины на кефире с яблоками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками. Блины с яблоками, приготовленные по данному рецепту, получаются ароматными, сочными и очень вкусными. Кислинка от яблок прекрасно гармонирует с блинами и делает их вкус необычным и интересным.

21674

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

27,6 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

322.9 мкг

900 мкг

4.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

12.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.2

13.3

Витамин В4

381.3 мг

500 мг

8.9

19.1

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

5.2

11.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

Витамин В9

71.1 мкг

400 мкг

2.1

4.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.2

4.8

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

5.2

11.2

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.8

6.1

Витамин E

39.3 мг

15 мг

30.7

65.5

Биотин

27 мг

50 мг

6.3

13.5

Витамин К

21.1 мкг

120 мкг

2.1

4.4

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

6.2

13.3

Калий

1836 мг

2500 мг

8.6

18.4

Кальций

242.1 мг

1000 мг

2.8

6.1

Кремний

15 мг

30 мг

5.9

12.5

Магний

204.5 мг

400 мг

12.8

Натрий

3931 мг

1300 мг

35.4

75.6

Сера

338.2 мг

500 мг

7.9

16.9

Фосфор

409 мг

800 мг

12.8

Хлор

812.5 мг

2300 мг

4.1

8.8

Алюминий

440.5 мкг

30 мкг

171.9

367.1

Железо

16.2 мг

18 мг

10.5

22.5

Йод

32.7 мкг

150 мкг

2.6

5.5

Кобальт

18 мкг

10 мкг

44.9

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.5

1.1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.1

15.2

Медь

709.1 мкг

1000 мкг

8.3

17.7

Никель

71.9 мкг

200 мкг

4.2

Рубидий

252 мкг

200 мкг

14.8

31.5

Селен

45.5 мкг

55 мкг

9.7

20.7

Фтор

131.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

24.3 мкг

50 мкг

5.7

12.1

Цинк

3.1 мг

12 мг

6.4

Бор

1044.8 мкг

1200 мкг

10.2

21.8

Ванадий

173.5 мкг

20 мкг

101.6

216.9

Молибден

53.6 мкг

70 мкг

19.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке блинов на кефире с яблоками. Куриные яйца вбиваем в глубокую емкость.

Добавляем сахарный песок и щепотку соли.

Далее вливаем в рабочую емкость кефир. Все ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком.

После этого добавляем в жидкую основу пищевую соду. Благодаря ей блины получатся пышными.

Пшеничную муку постепенно добавляем к остальным ингредиентам и тщательно вымешиваем тесто.

Готовое тесто должно быть густоватым, примерно как сметана по консистенции.

Натираем на крупной терке очищенные яблоки и добавляем их в тесто.

Все перемешиваем до равномерного распределения яблок.

Хорошо прогреваем сковороду с растительным маслом и начинаем жарить блинчики. Обжариваем блины с яблоками с двух сторон до румяности.

Готовые блины в теплом виде подавайте к столу с медом, вареньем или сгущенным молоком. Ориентируйтесь на собственный вкус. Учитывая, что блины с яблоками получаются самодостаточным блюдом, можно кушать их без всяких добавок.

Приятного вам аппетита!

Оценить блины на кефире с яблоками

Быстрый фильтр

Диетические блины Толстые блины Блины с яблоками Блины Толстые блины на кефире Ажурные блинчики с дырочками Блины на кефире с дырочками Блины классические Блины без муки ПП блины Блины на кефире без соды Блины на кефире Блины без яиц Блины без дрожжей Яичные блинчики Блины без соды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на кефире с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на кефире с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке