Блины без яиц и муки

Name: Блины без яиц и муки
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья. Они получаются ажурные и тонкие, их непревзойдённый вкус вы наверняка оцените.

17244

127

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

408 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

59,0 гр.

Вода

10,2 гр.

Волокна

5,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

18.2 мкг

900 мкг

1.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

21.8

19.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

5.4

4.9

Витамин В4

75.9 мг

500 мг

8.5

7.6

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

8.3

7.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

9.8

8.7

Витамин В9

31.6 мкг

400 мкг

4.4

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.1 мг

15 мг

37.4

33.5

Биотин

14.4 мг

50 мг

16.1

14.4

Витамин К

4.9 мкг

120 мкг

2.3

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

9.5

8.5

Калий

778.8 мг

2500 мг

17.4

15.6

Кальций

250.3 мг

1000 мг

12.5

Кремний

31 мг

30 мг

57.6

51.6

Магний

157.2 мг

400 мг

21.9

19.7

Натрий

448 мг

1300 мг

19.2

17.2

Сера

61.7 мг

500 мг

6.9

6.2

Фосфор

551.9 мг

800 мг

38.5

34.5

Хлор

647.3 мг

2300 мг

15.7

14.1

Алюминий

504 мкг

30 мкг

937.2

840

Железо

4.6 мг

18 мг

14.2

12.7

Йод

3.2 мкг

150 мкг

1.2

1.1

Кобальт

5 мкг

10 мкг

27.7

24.9

Литий

70 мкг

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

109.7

98.3

Медь

515.3 мкг

1000 мкг

28.7

25.8

Никель

34.8 мкг

200 мкг

9.7

8.7

Рубидий

200 мкг

Селен

25 мкг

55 мкг

25.4

22.8

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

50 мкг

Цинк

2.4 мг

12 мг

11.3

10.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

29 мкг

70 мкг

23.1

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить блины без яиц и муки, овсянку и семена льна засыпьте в кофемолку и перемолите до структуры муки. Переложите сыпучую массу в миску и добавьте крахмал, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Влейте газированную воду и размешайте до однородной консистенции.

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Перед тем, как взять тесто черпаком, хорошо размешайте по дну, так как крахмал будет оседать. Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте на среднем огне.

Пусть вас не смущают образующиеся дырочки на блинах, при этом они будут крепкие и не будут рваться.

Когда низ зарумянится, переверните блин на вторую сторону и обжарьте.

Блины получаются очень тонкие и красивые. Сложите их на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить блины без яиц и муки

127

Быстрый фильтр

Блины без муки Диетические блины ПП блины Ажурные блинчики с дырочками Блины без яиц Постные блины Тонкие блины Блины на Масленицу Блины на воде Кружевные блины Блины без молока Блины на воде с яйцами Блины на Масленицу 2025 Блины на минералке Блины с мясом Блины без соды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины без яиц и муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины без яиц и муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке