Блины на кислом молоке с дырочками

Блины на кислом молоке с дырочками получаются нежными и аппетитными. Такой продукт можно просто подавать со сливочным маслом, вареньем и другими дополнениями по вкусу. Для замешивания теста на кислом молоке используйте проверенные пошаговые рецепты.

Блины на кислом молоке без яиц
Блины на кислом молоке без яиц

Приготовить блинчики на кислом молоке без яиц по силам даже начинающим хозяйкам. Стоит отметить, что такой ингредиент как кислое молоко можно с легкостью заменить на кефир.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

658.84 кКал

Блины на кислом молоке 1 литр
Блины на кислом молоке 1 литр

Благодаря тому, что в основе приготовления блюда, рецепт которого представлен вашему вниманию, лежит кислое молоко, наши блинчики приобретают необычный внешний вид: становятся более воздушными и пористыми. Кроме того, если в процессе приготовления вы не забудете добавить в тесто пищевую соду, эффект от кислого молока значительно увеличится.

Ингредиенты

молоко кислое, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло оливковое

60 мин

207.7 кКал

Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке

На кислом молоке блины получаются очень красивыми, ноздреватыми, пышными, пружинистыми и, само собой, вкусными! Соду для такого теста можно гасить, если кислоты в молоке достаточно. Количество муки зависит от вашего желания: чем больше добавите, тем толще будут блины, однако слишком густое, как на оладьи, тесто все же делать не стоит.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

масло растительное

60 мин

201.7 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины на кислом молоке с дырочками”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Молоко кислое

60

2.2

2.5

3.5

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением