Блины на молоке и минералке

Name: Блины на молоке и минералке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Давно ищете рецепт приготовления блинчиков, тонких, но при этом эластичных? Тогда представленный вашему вниманию рецепт специально для вас. Весь секрет нежных нервущихся блинчиков заключается в использовании такого ингредиента как минеральная вода.

7917

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

364 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

55,9 гр.

Вода

20,7 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

299 мкг

900 мкг

4.9

4.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

9.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.3

6.2

Витамин В4

484.7 мг

500 мг

14.4

12.1

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

7.8

6.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.6

7.2

Витамин В9

122.1 мкг

400 мкг

4.5

3.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.9

2.4

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.6

Витамин E

33.1 мг

15 мг

32.7

27.6

Биотин

30.3 мг

50 мг

7.6

Витамин К

9.3 мкг

120 мкг

1.2

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

11.6

9.7

Калий

922.1 мг

2500 мг

5.5

4.6

Кальций

203.6 мг

1000 мг

2.5

Кремний

16 мг

30 мг

7.9

6.7

Магний

173.8 мг

400 мг

6.5

5.4

Натрий

561 мг

1300 мг

6.4

5.4

Сера

475.7 мг

500 мг

14.1

11.9

Фосфор

558.1 мг

800 мг

10.4

8.7

Хлор

849.6 мг

2300 мг

5.5

4.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

Железо

9.6 мг

18 мг

7.9

6.7

Йод

28.1 мкг

150 мкг

2.8

2.3

Кобальт

17.6 мкг

10 мкг

26.1

21.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

17.2

14.5

Медь

494.1 мкг

1000 мкг

7.3

6.2

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.7

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

57.8 мкг

55 мкг

15.6

13.1

Фтор

148.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

13.2 мкг

50 мкг

3.9

3.3

Цинк

4 мг

12 мг

4.2

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.8

1.5

Ванадий

360 мкг

20 мкг

267.5

225

Молибден

57.8 мкг

70 мкг

12.3

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить блины на молоке и минералке? Для начала необходимо соединить в отдельной миске яйца, сахар и молоко. Затем все тщательно перемешать.

В данном случае более эффективным будет использование миксера.

В полученную массу необходимо постепенно вводить просеянную муку, а также три столовые ложки растительного масла. В процессе добавления вышеуказанных ингредиентов, работа миксера не должна прекращаться.

Далее в тесто добавляем минеральную воду, после чего в тесте должно образоваться множество пузырьков. Благодаря им, наши блинчики станут ажурными и нежными. Все тщательно перемешиваем.

На разогретую сковородку выливаем тесто, равномерно распределяем его по поверхности сковородки. Обжариваем блинчики с обеих сторон до образования легкой золотистой корочки.

Блюдо можно подавать к столу. Рекомендуем сочетать такие блинчики со сметаной, сливочным маслом либо вареньем.

Оценить блины на молоке и минералке

Быстрый фильтр

Блины на молоке без дрожжей Блины классические Тонкие блины Блины на молоке с яйцами Блины Сладкие блины на молоке Ажурные блины на молоке Блины на воде, молоке и яйцах Кружевные блины на молоке Блины на Масленицу на молоке Тонкие блины на молоке с дырочками Тонкие блины на молоке Блины на 1 литр молока Ажурные блинчики с дырочками Блины на воде и молоке с дырочками Блины на Масленицу

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на молоке и минералке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на молоке и минералке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке