Что готовим?
Окрошка

Блины на воде в бутылке

0
10371

Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку. Смешиваем ингредиенты энергичным потряхиванием бутылки. А уж выпекать блины, просто наливая готовое тесто из бутылки, и вовсе удовольствие: тесто никуда не затекает, половник не нужен, легко дозировать нужное количество по ходу действий.

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 385 ккал 3072 ккал 768 ккал
Белки 8,3 гр. 65,8 гр. 16,5 гр.
Жиры 24,4 гр. 194,8 гр. 48,7 гр.
Углеводы 32,4 гр. 258,6 гр. 64,7 гр.
Вода 30,9 гр. 246,5 гр. 61,6 гр.
Волокна 1,3 гр. 10,5 гр. 2,6 гр.
Блины на воде в бутылке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 748.9 мкг 900 мкг 10.4 20.8
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 10.4 20.8
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 13.7 27.4
Витамин В4 847.2 мг 500 мг 21.3 42.4
Витамин В5 4.5 мг 5 мг 11.2 22.4
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 11 22
Витамин В9 116.4 мкг 400 мкг 3.6 7.3
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 6 11.9
Витамин С 0.5 мкг 90 мкг 0.1 0.2
Витамин D 6.1 мкг 10 мкг 7.6 15.1
Витамин E 76.6 мг 15 мг 64 127.6
Биотин 61.6 мг 50 мг 15.4 30.8
Витамин К 24.8 мкг 120 мкг 2.6 5.2
Витамин РР 18.6 мг 20 мг 11.7 23.3
Калий 1469.4 мг 2500 мг 7.4 14.7
Кальций 387.2 мг 1000 мг 4.9 9.7
Кремний 12 мг 30 мг 5 10
Магний 337.1 мг 400 мг 10.6 21.1
Натрий 3971.7 мг 1300 мг 38.3 76.4
Сера 703 мг 500 мг 17.6 35.2
Фосфор 793 мг 800 мг 12.4 24.8
Хлор 3473.5 мг 2300 мг 18.9 37.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 15.4 мг 18 мг 10.7 21.4
Йод 59.5 мкг 150 мкг 5 9.9
Кобальт 33.1 мкг 10 мкг 41.5 82.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 11.3 22.5
Медь 541.8 мкг 1000 мкг 6.8 13.5
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.4 0.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 102.4 мкг 55 мкг 23.4 46.6
Фтор 217.4 мкг 4000 мкг 0.7 1.4
Хром 17.6 мкг 50 мкг 4.4 8.8
Цинк 5.2 мг 12 мг 5.4 10.8
Бор 111 мкг 1200 мкг 1.2 2.3
Ванадий 270 мкг 20 мкг 169.4 337.5
Молибден 59.5 мкг 70 мкг 10.7 21.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Блины на воде в бутылке
Готовить блины на воде в бутылке просто! В горлышко чистой пустой бутылки устанавливаем воронку и выливаем в него яйца, по одному. Всыпаем соль, сахар и соду. Бутылку закрываем и встряхиваем, пока смесь не станет однородной.
шаг 2 из 6
Блины на воде в бутылке
Снова через воронку добавляем муку и газированную воду попеременно, после каждого добавления встряхивая бутылку. В последнюю очередь добавляем растительное масло и еще раз смешиваем ингредиенты путем встряхивания.
шаг 3 из 6
Блины на воде в бутылке
Сковороду для жарки блинов смазываем маслом только перед первым блином.
шаг 4 из 6
Блины на воде в бутылке
Разогреваем сковородку до горячего состояния и жарим блины, выливая приготовленное тесто из бутылки.
шаг 5 из 6
Блины на воде в бутылке
Готовые блины складываем стопкой на плоское блюдо.
шаг 6 из 6
Блины на воде в бутылке
Блинчики получаются ажурными и нежными. Подавать из лучше в горячем виде с любимыми солеными или сладкими добавками.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *