Блины на кефире

Name: Блины на кефире
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Аппетитные блинчики с дырочками можно приготовить только на кефире. Рецепт очень простой, однако нужно точно соблюсти технологию производства теста, чтобы у вас все получилось. Блины по этому рецепту вкусно кушать со сметаной или вареньем, а также можно добавить к ним икру или другие несладкие ингредиенты.

4301

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

59,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286 мкг

900 мкг

1.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.5

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

7.5

16.1

Витамин В4

600.5 мг

500 мг

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

5.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.8

5.9

Витамин В9

124.4 мкг

400 мкг

1.8

3.9

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

10.7

Витамин С

7 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.5

3.2

Витамин E

5.5 мг

15 мг

2.1

4.6

Биотин

60.6 мг

50 мг

7.1

15.2

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

22.2 мг

20 мг

6.5

13.9

Калий

2006.7 мг

2500 мг

4.7

Кальций

1324 мг

1000 мг

7.7

16.6

Кремний

12.8 мг

30 мг

2.5

5.3

Магний

204.6 мг

400 мг

6.4

Натрий

2686.5 мг

1300 мг

12.1

25.8

Сера

719.4 мг

500 мг

8.4

Фосфор

1387.2 мг

800 мг

10.1

21.7

Хлор

1832.5 мг

2300 мг

4.7

Алюминий

500 мкг

30 мкг

97.4

208.3

Железо

7.8 мг

18 мг

2.5

5.4

Йод

116.8 мкг

150 мкг

4.5

9.7

Кобальт

25.3 мкг

10 мкг

14.8

31.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.6

11.9

Медь

534 мкг

1000 мкг

3.1

6.7

Никель

7 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

63 мкг

55 мкг

6.7

14.3

Фтор

330.9 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

31.4 мкг

50 мкг

3.7

7.9

Цинк

7.5 мг

12 мг

3.6

7.8

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.6

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

84.1

180

Молибден

97.7 мкг

70 мкг

8.2

17.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины на кефире легко! Соедините свежие куриные яйца с кефиром и тщательно перемешайте венчиком или миксером.

Затем нужно добавить муку и сахар с солью. Тщательно вымесите тесто до полной однородности.

Вскипятите стакан воды и добавьте в него соду. Влейте воду с содой в тесто и очень быстро перемешайте его.

Из готового теста напеките блинчиков на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде. После этого подавайте блины с любыми добавками к столу.

Оценить блины на кефире

Быстрый фильтр

Кружевные блины Блины на Масленицу 2025 Русские блины Заварные блины Блины Ажурные блины на кефире с кипятком Блины на кефире с дырочками Блины на кипятке без молока Блины без дрожжей Блины без молока Блины классические Заварные блины на кефире с кипятком Блины на кефире Блины на Масленицу Ажурные блинчики с дырочками Блины на кипятке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке