Блины на сыворотке с разрыхлителем

Name: Блины на сыворотке с разрыхлителем
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Ищите рецепт легкого и быстрого варианта приготовления блинчиков на сыворотке? Тогда этот рецепт для вашего случая. В приготовлении используются доступные ингредиенты, а сам процесс готовки не требует специальных умений и не займет много времени. Такой вариант блинчиков отлично подойдет как для завтрака, так и дневного и вечернего приема пищи.

5842

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

23,0 гр.

Вода

60,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

740.9 мкг

900 мкг

4.2

8.2

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

8.2

16.3

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

8.1

16.1

Витамин В4

1090.9 мг

500 мг

21.8

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

8.1

16.2

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

7.3

14.4

Витамин В9

176.6 мкг

400 мкг

2.2

4.4

Витамин В12

6.4 мкг

3 мкг

10.8

21.4

Витамин С

5.4 мкг

90 мкг

0.3

0.6

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

3.1

6.1

Витамин E

62.3 мг

15 мг

20.9

41.5

Биотин

85.6 мг

50 мг

8.6

17.1

Витамин К

18.8 мкг

120 мкг

0.8

1.6

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

6.7

13.4

Калий

3155.5 мг

2500 мг

6.4

12.6

Кальций

1139.6 мг

1000 мг

5.7

11.4

Кремний

20 мг

30 мг

3.4

6.7

Магний

386.6 мг

400 мг

4.9

9.7

Натрий

4682.4 мг

1300 мг

18.2

Сера

1632 мг

500 мг

16.5

32.6

Фосфор

1861.1 мг

800 мг

11.7

23.3

Хлор

6498 мг

2300 мг

14.2

28.3

Алюминий

30 мкг

Железо

18.1 мг

18 мг

5.1

10.1

Йод

142.5 мкг

150 мкг

4.8

9.5

Кобальт

38 мкг

10 мкг

19.2

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

7.5

14.8

Медь

796 мкг

1000 мкг

Никель

11 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

114.4 мкг

55 мкг

10.5

20.8

Фтор

261.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

22 мкг

50 мкг

2.2

4.4

Цинк

11.6 мг

12 мг

4.9

9.7

Бор

185 мкг

1200 мкг

0.8

1.5

Ванадий

450 мкг

20 мкг

113.5

225

Молибден

210 мкг

70 мкг

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины на сыворотке с разрыхлителем. Куриные яйца вбиваем в удобную емкость. Взбиваем их венчиком или миксером, добиваясь образования пышной пены.

Добавляем в яичную смесь соль и сахарный песок, снова все взбиваем миксером.

Доводим до кипения половину от необходимого количества сыворотки и затем сразу вливаем ее в рабочую емкость, продолжая работать миксером. Масса увеличится в объеме, затем всыпьте к ней ванили. После этого столовой ложкой постепенно добавляйте пшеничную муку и все перемешивайте.

Далее в густое тесто вливаем оставшуюся порцию сыворотки и взбиваем все миксером. В самом конце добавьте растительное масло и перемешайте.

Прогреваем блинную сковороду и начинаем жарить блины. Вливаем на прогретую сковороду порцию теста, распределяем его по поверхности и обжариваем блинчик с одной стороны. Когда края зарумянятся, переворачиваем блинчик и обжариваем вторую сторону. Выпекаем блины, пока не используется все приготовленное тесто.

Золотистые и аппетитные блины на сыворотке с разрыхлителем готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить блины на сыворотке с разрыхлителем

Быстрый фильтр

Блины Блины без дрожжей Блины на Масленицу 2025 Блины без молока Блины на сыворотке Толстые блины Блины на Масленицу Ажурные блинчики с дырочками Блины на сыворотке от творога Заварные блины Кружевные блины Блины на кипятке без молока Блины без соды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на сыворотке с разрыхлителем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на сыворотке с разрыхлителем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке