Блины на сыворотке толстые

Что может быть лучше толстых блинчиков на завтрак. Благодаря своему нежному вкусу это блюдо давно стало любимым для большинства наших граждан. Кроме того, такие блинчики  имеют еще одно важное достоинство – универсальность, благодаря тому, что могут сочетаться с самыми разнообразными начинками.

Блины на сыворотке толстые

3195

0

185

0

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

4

Калорийность

385 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

61,8 гр.

Вода

11,5 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 99,3 гр.

ст.
мл.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

11.4

11.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4

4

Витамин В4

166.8 мг

500 мг

8.4

8.3

Витамин В5

1 мг

5 мг

4.9

4.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

9.6

9.5

Витамин В9

90.7 мкг

400 мкг

5.7

5.7

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

22.4 мг

15 мг

37.6

37.3

Биотин

6.4 мг

50 мг

3.2

3.2

Витамин К

6 мкг

120 мкг

1.3

1.3

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

11.7

11.6

Калий

569.3 мг

2500 мг

5.7

5.7

Кальций

116.9 мг

1000 мг

2.9

2.9

Кремний

12.8 мг

30 мг

10.7

10.7

Магний

115.9 мг

400 мг

7.3

7.2

Натрий

3588.8 мг

1300 мг

69.5

69

Сера

233.8 мг

500 мг

11.8

11.7

Фосфор

280.4 мг

800 мг

8.8

8.8

Хлор

3048.5 мг

2300 мг

33.4

33.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.2 мг

18 мг

7.3

7.2

Йод

4.9 мкг

150 мкг

0.8

0.8

Кобальт

5.9 мкг

10 мкг

14.8

14.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

23.1

23

Медь

333.6 мкг

1000 мкг

8.4

8.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.9

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.2 мкг

55 мкг

8.8

8.7

Фтор

70.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

7 мкг

50 мкг

3.5

3.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

4.8

4.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

2.5

2.5

Ванадий

288 мкг

20 мкг

362.7

360

Молибден

45.6 мкг

70 мкг

16.4

16.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины на сыворотке толстые
Что же нужно для приготовления блинов на сыворотке толстых? Сыворотку, которую мы будем использовать в процессе приготовления, необходимо слегка подогреть. Сделать это можно на плите либо в микроволновке.
2
Блины на сыворотке толстые
В емкость с просеянной мукой постепенно вводим сыворотку.
3
Блины на сыворотке толстые
Полученную массу тщательно перемешиваем при помощи венчика. В тесте не должно быть комочков.
4
Блины на сыворотке толстые
Добавляем в тесто пищевую соду, гашенную уксусом, сахар и соль, растительное масло.
5
Блины на сыворотке толстые
Хорошенько перемешайте тесто и оставьте его примерно на час.
6
Блины на сыворотке толстые
По прошествии указанного времени разогрейте сковородку, вылейте туда небольшое количество теста. Равномерно распределив его по поверхности сковородки.
7
Блины на сыворотке толстые
Жарить блинчики необходимо, накрыв сковородку крышкой. Когда блинчик приобретет золотистый оттенок, переверните его и обжарьте с другой стороны.
8
Блины на сыворотке толстые
Блинчики можно подавать к столу со сметаной, вареньем, сливочным маслом.

Оценить блины на сыворотке толстые

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины на сыворотке толстые

Шаг 1 из 8

Что же нужно для приготовления блинов на сыворотке толстых? Сыворотку, которую мы будем использовать в процессе приготовления, необходимо слегка подогреть. Сделать это можно на плите либо в микроволновке.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 2 из 8

В емкость с просеянной мукой постепенно вводим сыворотку.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 3 из 8

Полученную массу тщательно перемешиваем при помощи венчика. В тесте не должно быть комочков.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 4 из 8

Добавляем в тесто пищевую соду, гашенную уксусом, сахар и соль, растительное масло.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 5 из 8

Хорошенько перемешайте тесто и оставьте его примерно на час.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 6 из 8

По прошествии указанного времени разогрейте сковородку, вылейте туда небольшое количество теста. Равномерно распределив его по поверхности сковородки.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 7 из 8

Жарить блинчики необходимо, накрыв сковородку крышкой. Когда блинчик приобретет золотистый оттенок, переверните его и обжарьте с другой стороны.
Блины на сыворотке толстые

Шаг 8 из 8

Блинчики можно подавать к столу со сметаной, вареньем, сливочным маслом.

Сообщить об ошибке