Блины на сыворотке и молоке

Name: Блины на сыворотке и молоке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Блины на сыворотке и молоке – прекрасный вариант для тех, кто не представляет своей жизни без нежных, легких и воздушных блинчиков. Для того, чтобы побаловать себя таким лакомством, вам не потребуется слишком много времени. Кроме того, все необходимые ингредиенты всегда может найти под рукой любая хозяйка.

11660

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

20,4 гр.

Вода

69,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

566.5 мкг

900 мкг

2.2

10.5

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

6.2

28.9

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

33.1

Витамин В4

984.9 мг

500 мг

32.8

Витамин В5

10 мг

5 мг

7.1

33.2

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

4.6

21.7

Витамин В9

241.1 мкг

400 мкг

2.1

Витамин В12

10 мкг

3 мкг

11.8

55.4

Витамин С

7 мкг

90 мкг

0.3

1.3

Витамин D

12.4 мкг

10 мкг

4.4

20.7

Витамин E

11.2 мг

15 мг

2.6

12.4

Биотин

87 мг

50 мг

6.2

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

4.6

21.6

Калий

3995 мг

2500 мг

5.7

26.6

Кальций

2086.4 мг

1000 мг

7.4

34.8

Кремний

25.6 мг

30 мг

14.2

Магний

297.6 мг

400 мг

2.6

12.4

Натрий

6208.7 мг

1300 мг

16.9

79.6

Сера

1720.6 мг

500 мг

12.2

57.4

Фосфор

2568.6 мг

800 мг

11.4

53.5

Хлор

4384.1 мг

2300 мг

6.8

31.8

Алюминий

500 мкг

30 мкг

59.1

277.8

Железо

12.3 мг

18 мг

2.4

11.4

Йод

201.6 мкг

150 мкг

4.8

22.4

Кобальт

31 мкг

10 мкг

51.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

6.6

31.1

Медь

895.5 мкг

1000 мкг

3.2

14.9

Никель

14.1 мкг

200 мкг

0.2

1.2

Рубидий

200 мкг

Селен

109.2 мкг

55 мкг

33.1

Фтор

401.4 мкг

4000 мкг

0.4

1.7

Хром

38.5 мкг

50 мкг

2.7

12.8

Цинк

14.8 мг

12 мг

4.4

20.5

Бор

236.8 мкг

1200 мкг

0.7

3.3

Ванадий

576 мкг

20 мкг

102.1

480

Молибден

262.1 мкг

70 мкг

13.3

62.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить блинов на сыворотке и молоке? В отдельную ёмкость высыпаем все сухие ингредиенты. Затем тщательно перемешиваем их.

В полученную смесь вбиваем яйца. Снова все хорошенько перемешиваем.

Следующий шаг- постепенно вводим в общую массу сыворотку. Для того, чтобы в тесте не образовывались комочки, сыворотку вливаем тонкой струйкой.

Таким же образом вводим в тесто молоко.

Все тщательно перемешиваем при помощи миксера.

Затем разогреваем сковородку. На разогретую сковородку вливаем небольшое количество теста, равномерно распределяем по поверхности.

Обжариваем блинчик в течение двух минут.

Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Оценить блины на сыворотке и молоке

Быстрый фильтр

Кружевные блины на молоке Ажурные блины на молоке Сладкие блины на молоке Блины на Масленицу на молоке Блины на молоке с содой ПП блины Блины на Масленицу 2025 Блины на 1 литр молока Блины на молоке с яйцами Блины на молоке без дрожжей Блины на Масленицу Блины на сыворотке от творога Блины на молоке Ажурные блинчики с дырочками Блины классические Кружевные блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на сыворотке и молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на сыворотке и молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке