Главная
➠ Выпечка
➠ Блины
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины на сыворотке и молоке

Блины на сыворотке и молоке

Name: Блины на сыворотке и молоке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

11172

72 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Блины на сыворотке и молоке – прекрасный вариант для тех, кто не представляет своей жизни без нежных, легких и воздушных блинчиков. Для того, чтобы побаловать себя таким лакомством, вам не потребуется слишком много времени. Кроме того, все необходимые ингредиенты всегда может найти под рукой любая хозяйка.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 122 ккал 3442 ккал 574 ккал

Белки 4,3 гр. 121,9 гр. 20,3 гр.

Жиры 2,4 гр. 68,7 гр. 11,4 гр.

Углеводы 20,4 гр. 575,4 гр. 95,9 гр.

Вода 69,5 гр. 1961,2 гр. 326,9 гр.

Волокна 0,8 гр. 22,5 гр. 3,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Молочная сыворотка 1 л. Молоко коровье 0.5 л. Мука пшеничная 4 ст. Яйцо 2 шт. Сода пищевая 1 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	566.5 мкг	900 мкг	2.2	10.5
Витамин В1	2.6 мг	1.5 мг	6.2	28.9
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	7	33.1
Витамин В4	984.9 мг	500 мг	7	32.8
Витамин В5	10 мг	5 мг	7.1	33.2
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	4.6	21.7
Витамин В9	241.1 мкг	400 мкг	2.1	10
Витамин В12	10 мкг	3 мкг	11.8	55.4
Витамин С	7 мкг	90 мкг	0.3	1.3
Витамин D	12.4 мкг	10 мкг	4.4	20.7
Витамин E	11.2 мг	15 мг	2.6	12.4
Биотин	87 мг	50 мг	6.2	29
Витамин К	2.3 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	25.9 мг	20 мг	4.6	21.6
Калий	3995 мг	2500 мг	5.7	26.6
Кальций	2086.4 мг	1000 мг	7.4	34.8
Кремний	25.6 мг	30 мг	3	14.2
Магний	297.6 мг	400 мг	2.6	12.4
Натрий	6208.7 мг	1300 мг	16.9	79.6
Сера	1720.6 мг	500 мг	12.2	57.4
Фосфор	2568.6 мг	800 мг	11.4	53.5
Хлор	4384.1 мг	2300 мг	6.8	31.8
Алюминий	500 мкг	30 мкг	59.1	277.8
Железо	12.3 мг	18 мг	2.4	11.4
Йод	201.6 мкг	150 мкг	4.8	22.4
Кобальт	31 мкг	10 мкг	11	51.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	6.6	31.1
Медь	895.5 мкг	1000 мкг	3.2	14.9
Никель	14.1 мкг	200 мкг	0.2	1.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	109.2 мкг	55 мкг	7	33.1
Фтор	401.4 мкг	4000 мкг	0.4	1.7
Хром	38.5 мкг	50 мкг	2.7	12.8
Цинк	14.8 мг	12 мг	4.4	20.5
Бор	236.8 мкг	1200 мкг	0.7	3.3
Ванадий	576 мкг	20 мкг	102.1	480
Молибден	262.1 мкг	70 мкг	13.3	62.4