Блины с дырочками

Хотите порадовать своих близких всеми любимым лакомством – блинчиками, которые помимо удивительно нежного вкуса имеют необычный внешний вид. Тогда этот рецепт специально для вас. Тем более, что для приготовления ажурных блинчиков вам не потребуются особые кулинарные навыки.

Блины с дырочками

4636

0

12

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

350 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

44,4 гр.

Вода

30,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 151,5 гр.

шт.
мл.
ст.
ст.л.
щепотка
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.7 мкг

900 мкг

5.6

8.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

8.7

13.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

9.4

14.3

Витамин В4

206.6 мг

500 мг

13.6

20.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

7.6

11.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

8.4

12.7

Витамин В9

41.5 мкг

400 мкг

3.4

5.2

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

4

6

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

4

6.1

Витамин E

19.7 мг

15 мг

43.4

65.8

Биотин

14.7 мг

50 мг

9.7

14.7

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

1.7

2.6

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

9.5

14.5

Калий

455.3 мг

2500 мг

6

9.1

Кальций

137.2 мг

1000 мг

4.5

6.9

Кремний

4.8 мг

30 мг

5.3

8

Магний

94.4 мг

400 мг

7.8

11.8

Натрий

371.2 мг

1300 мг

9.4

14.3

Сера

191.9 мг

500 мг

12.7

19.2

Фосфор

242.9 мг

800 мг

10

15.2

Хлор

146.9 мг

2300 мг

2.1

3.2

Алюминий

18.5 мкг

30 мкг

20.4

30.8

Железо

4.2 мг

18 мг

7.6

11.5

Йод

16.1 мкг

150 мкг

3.5

5.4

Кобальт

7.8 мкг

10 мкг

25.6

38.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

11.6

17.5

Медь

170.1 мкг

1000 мкг

5.6

8.5

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24.5 мкг

55 мкг

14.7

22.3

Фтор

64.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

5.6 мкг

50 мкг

3.7

5.6

Цинк

1.6 мг

12 мг

4.4

6.7

Бор

44.4 мкг

1200 мкг

1.2

1.9

Ванадий

108 мкг

20 мкг

178.2

270

Молибден

20.2 мкг

70 мкг

9.5

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с дырочками
Готовить блины с дырочками легко! В отдельную ёмкость вбиваем яйцо, отправляем к нему соль и сахар. Все хорошенько взбиваем до однородности.
2
Блины с дырочками
К общей массе отправляем 150 мл. молока, а также кефир, соду и муку.
3
Блины с дырочками
Все тщательно перемешиваем. К тесту добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Затем вливаем в общую массу оставшееся молоко. Тесто должно получиться жидковатым.
4
Блины с дырочками
Разогреваем сковородку и выливаем на нее небольшое количество теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковородки.
5
Блины с дырочками
Спустя несколько минут блинчик необходимо перевернуть. При необходимости доливаем на сковородку растительное масло.
6
Блины с дырочками
Когда блинчики будут готовы, их необходимо сложить треугольником. В качестве дополнения к таким блинчикам прекрасно подойдут варенье, сметана либо мармелад.

Оценить блины с дырочками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с дырочками

Шаг 1 из 6

Готовить блины с дырочками легко! В отдельную ёмкость вбиваем яйцо, отправляем к нему соль и сахар. Все хорошенько взбиваем до однородности.
Блины с дырочками

Шаг 2 из 6

К общей массе отправляем 150 мл. молока, а также кефир, соду и муку.
Блины с дырочками

Шаг 3 из 6

Все тщательно перемешиваем. К тесту добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Затем вливаем в общую массу оставшееся молоко. Тесто должно получиться жидковатым.
Блины с дырочками

Шаг 4 из 6

Разогреваем сковородку и выливаем на нее небольшое количество теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковородки.
Блины с дырочками

Шаг 5 из 6

Спустя несколько минут блинчик необходимо перевернуть. При необходимости доливаем на сковородку растительное масло.
Блины с дырочками

Шаг 6 из 6

Когда блинчики будут готовы, их необходимо сложить треугольником. В качестве дополнения к таким блинчикам прекрасно подойдут варенье, сметана либо мармелад.

Сообщить об ошибке