Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Соусы, маринады
  3. ➠ Маринады
  4. ➠ Маринад для капусты

Маринад для капусты

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованная капуста На зиму
Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму
Маринад для капусты на 3-х литровую банку на зиму готовится в разных вариантах. В этом рецепте вам предлагается приготовить пряный маринад с добавлением растительного масла и использовать для заливки горячим, а вкус капусты дополнить корнем хрена и морковью с чесноком.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, корень хрена, чеснок, перец чёрный молотый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Быстрая засолка капусты за 2 часа
Быстрая засолка капусты за 2 часа немногим отличается от маринованной капусты быстрого приготовления. Рассол для соленой капусты для ускорения процесса наливают горячим.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец красный молотый, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 181.73 ККал
Время готовки: Время готовки: 135 мин
Рейтинг
Маринованная капуста
Пилюска из капусты со свеклой быстрого приготовления
Пилюска из капусты со свеклой быстрого приготовления – это интересная кулинарная идея для вашего стола. Готовая капуста выйдет невероятно сочной и насыщенной по вкусу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, масло растительное, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 264.01 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Горячий способ
Маринованная капуста со свеклой, чесноком и уксусом
Оригинальная маринованная капуста с добавлением свеклы. Данная закуска будет готова уже через сутки, а также будет иметь неповторимый розовый цвет, что уж точно не совсем обычно и очень по-новому.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 120.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом за 2 часа
Нереально вкусная, хрустящая и ароматная закуска, приготовленная за очень короткий срок. В рецепте используются самые доступные ингредиенты, а процесс приготовления не отнимет много вашего времени.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, вода, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью горячим маринадом быстрого приготовления
Маринованная капуста да еще с добавлением морковки – это быстро, вкусно и дешево, а что может быть лучше? Приготовление занимает минимум времени. А результатом вы будете довольны очень долго.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, мёд, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 93 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим маринадом быстрого приготовления
Быстрая и очень вкусная закуска из самых простых ингредиентов, которые растут у каждого из нас на огороде. Процесс не займет много времени и сил, а результат вас удивит.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная горячим рассолом быстрого приготовления
Хрустящая, остренькая капуста отлично подходит в дополнение к горячим блюдам, приготовление, которое занимает минимум времени. Также такую закуску можно подавать самостоятельно либо добавлять в винегрет.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная горячим маринадом с морковью быстрого приготовления
Хрустящая кисло-сладкая капуста – это идеальная закуска к любому столу, а также отличное дополнение к таким гарнирам, как картошка (приготовленная любыми способами) и гречка. Квашеная заготовка делается минимум 2-4 дня, а маринованная – за считанные часы.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 118.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль со свеклой быстрого приготовления
Становится популярным рецепт приготовления капусты «Провансаль» с добавлением свеклы. Закуска получается нарядной, хрустящей и очень вкусной.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, перец чили, чеснок, сельдерей, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец душистый горошек, перец черный молотый, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 97.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль кусочками быстрого приготовления
Пряный и горячий маринад в тандеме с растительным маслом быстро превращает обыкновенную капусту в изысканное кушанье, которое соответствует трем главным критериям хорошей еды: сытно, полезно и вкусно. Капуста «Провансаль» будет хорошей альтернативой салату из свежих овощей.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом и маслом
Есть маленький секрет быстрого приготовления закуски: надо заливать ее горячим, а не холодным маринадом. В результате овощи не разварятся, а останутся сочными и хрустящими и приобретут кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло подсолнечное, соль
Калорийность: Калорийность: 137.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная на 3-литровую банку быстрого приготовления
Предлагаем рецепт приготовления капусты, маринованной на 3-литровую банку, быстрого приготовления. Для более яркого и насыщенного вкуса в закуску добавляем черный перец и лавровый лист.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, соль, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 153 ККал
Время готовки: Время готовки: 27 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная кусками с уксусом и маслом быстрого приготовления
Острое блюдо лучше всего подавать к столу с рисом или лепешками, как делают все азиаты. Чтобы вкус был более жгучим, лучше всего добавить в капусту стручок перца чили.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, кориандр, перец красный молотый, перец белый молотый, тмин, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и луком быстрого приготовления
Вкусную маринованную капусту можно будет попробовать через 3 часа после приготовления. Закуску лучше всего подготовить утром, чтобы к обеду подать ее на стол вместе с основным блюдом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, мёд, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 93 ККал
Время готовки: Время готовки: 255 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью без уксуса быстрого приготовления
Нарезанная капуста с морковью и чесноком закладывается в банки. Всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, растительного масла, лимонного сока и отправляется в холодильник на 1-2 дня.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, лимонный сок
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и уксусом в банке быстрого приготовления
Капуста с морковью тонко шинкуются и заливаются горячим маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли сахара. Всё оставляется на полтора часа, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, уксус столовый 9%, масло растительное, сахар-песок, соль, вода, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 136.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим рассолом с морковью, уксусом и маслом
Нарезанная капуста смешивается с морковью, чесноком и черным перцем. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, масла, уксуса, гвоздики, перца и лаврового листа.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, перец душистый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, уксусом и маслом быстрого приготовления
Нарезанная капуста с морковью перемешивается, раскладывается по банкам и заливается маринадом из воды, сахара, растительного масла, соли и уксуса. Получается очень вкусная, полезная и хрустящая закуска.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, вода, сахар-песок, масло растительное, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 136.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления
Нарезанная капуста и морковь перемешиваются вместе с чесноком. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, уксуса и растительного масла.
Ингредиенты: капуста белокочанная, чеснок, морковь, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски со свеклой быстрого приготовления
Капуста по-корейски со свеклой разнообразит ваш рацион и будет универсальной закуской и на повседневном, и на праздничном столе. Свекла кладется к капусте только для цвета, ведь она – великолепный натуральный краситель.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, уксусная эссенция, кориандр, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски с куркумой быстрого приготовления
Нередко к маринованной по-корейски капусте добавляют известную восточную пряность – куркуму, которая придает капусте красивый насыщенно-желтый цвет и добавляет свой тонкий аромат и вкус. Из небольшого набора обычных овощей: капусты, моркови и чеснока, у вас получится замечательная овощная закуска к любым блюдам, а корейский колорит добавят чеснок и специи.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, куркума, соль, сахар-песок, масло растительное, уксусная эссенция, кориандр молотый, паприка, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски кусочками быстрого приготовления
От способа нарезки капусты зависит время ее маринования. Маринуют капусту по-корейски кусочками.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, перец красный молотый, вода
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Острая капуста по-корейски быстрого приготовления
Когда вы ограничены временем, и нужно приготовить к столу овощной салат, можете воспользоваться рецептом острой капусты по-корейски быстрого приготовления. Следуя технологии и рецептуре, у вас за час получится красивая, яркая и вкусная закуска из свежей капусты и моркови.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, приправа для корейской моркови, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста с приправой по-корейски быстрого приготовления в домашних условиях
Капуста с приправой по-корейски будет у вас самым вкусным овощным салатом и для повседневного, и для праздничного стола. Ее высоко оценивают не только поклонники корейской кухни, но и любители острой пикантной закуски.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, укроп, приправа для корейской моркови, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 40.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью крупными кусками быстрого приготовления
Капуста, замаринованная крупными кусками, отличается своим вкусом от капусты, нашинкованной соломкой. Она получается более хрустящей и сочной, но требует большего времени для маринования.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 128.22 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью и чесноком быстрого приготовления
Блюда из капусты в каждой семье занимают особое место. Ее солят, маринуют, тушат и готовят различные салаты.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, кориандр, лавровый лист, перец черный молотый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, лимонная кислота, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью и маслом быстрого приготовления
Овощи всегда присутствуют на столе в каждой семье, и как вариант овощной закуски может быть у вас капуста, маринованная с морковью и маслом методом быстрого приготовления. Блюдо получается сразу готовым и не нуждается в дополнительной заправке.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, мёд
Калорийность: Калорийность: 144.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и уксусом быстрого приготовления
Маринованная капуста, приготовленная быстрым способом, будет хорошей альтернативой квашеной капусте. Рецептов маринования очень много и можно выбрать по своему вкусу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 153 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
Предлагаем рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Нарезаем ее в виде небольших кусочков, не шинкуем.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, лавровый лист, кориандр, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью в банке быстрого приготовления
Такая капуста не только будет вкусной закуской, но и послужит удачной базой для других овощных салатов. Ее можно добавлять в щи и овощные рагу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 136.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и хреном
Рецепт для тех, кто любит острые закуски. Капуста в сочетании с хреном и специями получается хрустящей, сочной, пикантной.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, корень хрена, чеснок, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 108 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой, маслом и уксусом быстрого приготовления
Любителям пикантностей и острых закусок такая капуста придется по вкусу. Рецепт можно считать простым, так как всего-то и нужно, что нарезать овощи и приготовить маринад.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой, морковью, маслом и уксусом
Отличный вариант овощной закуски – поднимает аппетит, подходит к большинству мясных блюд. Такая капуста маринуется довольно быстро – через день блюдо уже будет готово к подаче.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус яблочный 5%, перец чёрный горошек, перец черный молотый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Быстрая капуста по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях
Предлагаем простой рецепт капусты по-корейски с морковью и свеклой. Достоинство такого способа в том, что капуста будет готова уже через шесть-восемь часов.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная со свёклой по-грузински быстрого приготовления
Капуста смешивается с морковью и свёклой, после чего заливается маринадом из воды, соли, сахара, подсолнечного масла и лаврового листа. Всё маринуется сутки, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 237.01 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и чесноком по-грузински
Нарезанная капуста смешивается со свеклой, чесноком и раскладывается по банкам. Всё заливается маринадом из воды, сахара, соли, перца, лаврового листа, уксуса, оставляется до полного остывания и отправляется на хранение в холодильник.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 173.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста кусками со свеклой и морковью на зиму
Нарезанная капуста смешивается со свеклой морковью и чесноком. Далее всё заливается тёплым рассолом из воды, соли, сахара, лаврового листа и уксуса.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 103.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой горячим рассолом с уксусом
Маринование капусты со свеклой с использованием горячего рассола и наличием в нем уксуса позволяет получить за 1–2 суток ароматную и хрустящую закуску, в отличие от холодной заливки. Капуста нарезается крупно и не разбирается на листочки и при мариновании окрашивается свеклой неравномерно – снаружи она становится бордовой, а в середине окрашенными остаются только прожилки, что придает блюду красивый эффект.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное, лавровый лист,
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления
Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления просто обалденная! Визитной карточкой этого блюда являются красивый розовый цвет, потрясающий аромат со вкусом и способ нарезки капусты. Все рецепты маринования капусты объединены одним – овощи заливаются горячим маринадом и через сутки капусту подают к столу, ну а успех любой консервации в основном определяется качеством овощей.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кориандр, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 213.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления
Капуста, маринованная со свеклой и морковью, несмотря на простой состав ингредиентов и метод приготовления, будет вкусной закуской и гарниром к любому блюду, особенно горячему мясному. Капусту режем небольшими кусочками и свеклой добавим эстетическую нотку – красивый розовый цвет.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой по-грузински быстрого приготовления
Вариантов приготовления маринованной со свеклой капусты по-грузински много и, наверное, у каждой хозяйки свой любимый. В этом рецепте вам предлагается приготовить капусту острой и вкусной.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, кориандр, перец чёрный горошек, перец чили, сельдерей, лавровый лист, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 88.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста по-грузински со свеклой и чесноком
Маринованную капусту со свеклой по-грузински, отличает от других заготовок такого вида, большее количество ароматных приправ и специй, которые придают этому овощу уникальный колорит кавказского блюда. Главную роль из приправ отводят листовому сельдерею, но у нас его часто заменяют петрушкой и другой зеленью.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, перец красный молотый, петрушка, укроп, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, вода
Калорийность: Калорийность: 120.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная со свеклой, чесноком и уксусом быстрого приготовления
Из привычных и обыденных овощей можно достаточно быстро приготовить красивую и ароматную закуску к горячим мясным блюдам, да и не только. Капуста и овощи очень тонко нарезаются, заливаются горячим маринадом и через 12 часов подаются к столу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, сахар-песок, соль, уксус яблочный 6%, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Куском
Маринованная капуста кусками со свеклой и чесноком
Рецепт приготовления этой ароматной и красивой закуски достаточно популярен во многих семьях. Использование горячего маринада позволяет в кратчайший, в сравнении с квашеной капустой, срок поставить готовую закуску на стол в дополнение к мясному или рыбному блюду.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, семена укропа, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная кусками со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Консервируют капусту, как основной овощ нашего стола, по-разному, экспериментируя с количеством сахара, уксуса, соли и различных специй и приправ. А если вам нужно сразу и вкусно – можно замариновать капусту со свеклой и чесноком быстрым способом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, перец черный молотый, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 103.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Маринуют капусту со свеклой и чесноком по рецепту быстрого приготовления к обеду или ужину и к блюдам из мяса и картофеля. Готовится капуста за сутки и хорошо хранится в холодильнике пару недель, не перекисая.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 120.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста квадратиками со свёклой быстрого приготовления
Для этой вкусной кисло-сладкой закуски капусту нарезают аккуратными квадратиками, и от свеклы они становятся красивого розового цвета, похожими на листы цветка, поэтому такую капусту называют по-украински «пелюстка», то есть лепесток. Этому салату нужно 12 часов для маринования и готовить его удобнее в 3-литровой банке, но можно и в другой посуде.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, лавровый лист, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления
Натуральное квашение капусты требует времени: процесс брожения должен пройти все свои этапы, чтобы продукт получился вкусным. Что делать, если похрустеть квашеной капустой хочется, но ждать несколько дней завершения квашения желания нет? Пойдем другим путем и «ускорим» приготовление капусты уксусом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, сахар-песок, масло растительное, вода, соль, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 136.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста
Капуста по-гурийски со свеклой
Капуста по-гурийски со свеклой – это популярная в Грузии закуска. Она знаменита своим ярким пикантным вкусом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, соль, морковь, чеснок, перец чёрный горошек, свекла, вода, уксус яблочный 6%, масло растительное, сахар-песок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 264.39 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Маринованная капуста
Капуста по-мексикански
Капуста по-мексикански послужит ярким гарниром или самостоятельным блюдом для вашего стола. Такое угощение точно разнообразит привычное меню, порадует своим вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, петрушка, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 207.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринад для капусты"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3.3
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Свекла 43 1.6 0.2 6.8
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7

Соусы, маринады

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0