Суп с фрикадельками для малышей до года
Быстрая капуста по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях
Ошибка
Предлагаем простой рецепт капусты по-корейски с морковью и свеклой. Достоинство такого способа в том, что капуста будет готова уже через шесть-восемь часов. По мере дальнейшего маринования овощи будут становиться еще более насыщенными и хрустящими.
Кухня
Азиатская
Время готовки
20 мин.
PT20M
Порции
3
Калорийность
116 ккал
2204 ккал
735 ккал
Белки
1,7 гр.
31,8 гр.
10,6 гр.
Жиры
5,4 гр.
102,5 гр.
34,2 гр.
Углеводы
14,2 гр.
270,2 гр.
90,1 гр.
Вода
73,5 гр.
1393,9 гр.
464,6 гр.
Волокна
2,0 гр.
38,4 гр.
12,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 4055.2 мкг | 900 мкг | 23.8 | 150.2 |
| Витамин В1 | 1.9 мг | 1.5 мг | 6.6 | 41.8 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 4.3 | 27.4 |
| Витамин В4 | 186.6 мг | 500 мг | 2 | 12.4 |
| Витамин В5 | 5 мг | 5 мг | 5.3 | 33.5 |
| Витамин В6 | 5.1 мг | 2 мг | 13.5 | 85.6 |
| Витамин В9 | 331.9 мкг | 400 мкг | 4.4 | 27.7 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 240.1 мкг | 90 мкг | 14.1 | 88.9 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 46.5 мг | 15 мг | 16.3 | 103.3 |
| Биотин | 2.2 мг | 50 мг | 0.2 | 1.5 |
| Витамин К | 64.2 мкг | 120 мкг | 2.8 | 17.8 |
| Витамин РР | 26.5 мг | 20 мг | 7 | 44.1 |
| Калий | 7699.5 мг | 2500 мг | 16.2 | 102.7 |
| Кальций | 815 мг | 1000 мг | 4.3 | 27.2 |
| Кремний | 550 мг | 30 мг | 96.6 | 611.1 |
| Магний | 580.7 мг | 400 мг | 7.7 | 48.4 |
| Натрий | 17706.6 мг | 1300 мг | 71.8 | 454 |
| Сера | 445.2 мг | 500 мг | 4.7 | 29.7 |
| Фосфор | 1005.8 мг | 800 мг | 6.6 | 41.9 |
| Хлор | 27626.5 мг | 2300 мг | 63.3 | 400.4 |
| Алюминий | 9246 мкг | 30 мкг | 1624.7 | 10273.3 |
| Железо | 19.6 мг | 18 мг | 5.8 | 36.4 |
| Йод | 78 мкг | 150 мкг | 2.7 | 17.3 |
| Кобальт | 78.8 мкг | 10 мкг | 41.5 | 262.5 |
| Литий | 782 мкг | 70 мкг | 58.9 | 372.4 |
| Марганец | 4.5 мкг | 2 мкг | 11.8 | 74.9 |
| Медь | 2092 мкг | 1000 мкг | 11 | 69.7 |
| Никель | 62 мкг | 200 мкг | 1.6 | 10.3 |
| Рубидий | 5047 мкг | 200 мкг | 133 | 841.2 |
| Селен | 32.7 мкг | 55 мкг | 3.1 | 19.8 |
| Фтор | 411.9 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 3.4 |
| Хром | 106 мкг | 50 мкг | 11.2 | 70.7 |
| Цинк | 7.4 мг | 12 мг | 3.3 | 20.6 |
| Бор | 1550 мкг | 1200 мкг | 6.8 | 43.1 |
| Ванадий | 1688 мкг | 20 мкг | 444.9 | 2813.3 |
| Молибден | 169.5 мкг | 70 мкг | 12.8 | 80.7 |
Процесс приготовления
Готовить быструю капусту по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях легко! Подготавливаем овощи: кочан капусты очищаем от верхних листьев, промываем, обсушиваем. Свеклу и морковь очищаем, промываем, обсушиваем. Листья капусты нарезаем небольшими квадратиками, морковь и свеклу – брусочками. Чеснок очищаем от шелухи.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам