Маринад для капусты со свеклой

Пилюска из капусты со свеклой быстрого приготовления
Пилюска из капусты со свеклой быстрого приготовления

Пилюска из капусты со свеклой быстрого приготовления – это интересная кулинарная идея для вашего стола. Готовая капуста выйдет невероятно сочной и насыщенной по вкусу.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

масло растительное, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

13 ч

264.01 кКал

Маринованная капуста со свеклой, чесноком и уксусом
Маринованная капуста со свеклой, чесноком и уксусом

Оригинальная маринованная капуста с добавлением свеклы. Данная закуска будет готова уже через сутки, а также будет иметь неповторимый розовый цвет, что уж точно не совсем обычно и очень по-новому.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

24 ч

120.2 кКал

Капуста Провансаль со свеклой быстрого приготовления
Капуста Провансаль со свеклой быстрого приготовления

Становится популярным рецепт приготовления капусты «Провансаль» с добавлением свеклы. Закуска получается нарядной, хрустящей и очень вкусной.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

перец чили, 

чеснок, 

сельдерей, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец черный молотый, 

гвоздика

12 ч

97.1 кКал

Капуста по-корейски со свеклой быстрого приготовления
Капуста по-корейски со свеклой быстрого приготовления

Капуста по-корейски со свеклой разнообразит ваш рацион и будет универсальной закуской и на повседневном, и на праздничном столе. Свекла кладется к капусте только для цвета, ведь она – великолепный натуральный краситель.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

кориандр, 

перец красный молотый

9 ч

113.9 кКал

Маринованная капуста со свеклой и хреном
Маринованная капуста со свеклой и хреном

Рецепт для тех, кто любит острые закуски. Капуста в сочетании с хреном и специями получается хрустящей, сочной, пикантной.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

корень хрена, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

20 мин

108 кКал

Маринованная капуста со свеклой, маслом и уксусом быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой, маслом и уксусом быстрого приготовления

Любителям пикантностей и острых закусок такая капуста придется по вкусу. Рецепт можно считать простым, так как всего-то и нужно, что нарезать овощи и приготовить маринад.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

20 мин

113.9 кКал

Маринованная капуста со свеклой, морковью, маслом и уксусом
Маринованная капуста со свеклой, морковью, маслом и уксусом

Отличный вариант овощной закуски – поднимает аппетит, подходит к большинству мясных блюд. Такая капуста маринуется довольно быстро – через день блюдо уже будет готово к подаче.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 5%, 

перец чёрный горошек, 

перец черный молотый, 

лавровый лист

20 мин

100.7 кКал

Быстрая капуста по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях
Быстрая капуста по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях

Предлагаем простой рецепт капусты по-корейски с морковью и свеклой. Достоинство такого способа в том, что капуста будет готова уже через шесть-восемь часов.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

20 мин

100.7 кКал

Капуста маринованная со свёклой по-грузински быстрого приготовления
Капуста маринованная со свёклой по-грузински быстрого приготовления

Капуста смешивается с морковью и свёклой, после чего заливается маринадом из воды, соли, сахара, подсолнечного масла и лаврового листа. Всё маринуется сутки, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист

1 д

237.01 кКал

Маринованная капуста со свеклой и чесноком по-грузински
Маринованная капуста со свеклой и чесноком по-грузински

Нарезанная капуста смешивается со свеклой, чесноком и раскладывается по банкам. Всё заливается маринадом из воды, сахара, соли, перца, лаврового листа, уксуса, оставляется до полного остывания и отправляется на хранение в холодильник.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

1 д

173.3 кКал

Маринованная капуста кусками со свеклой и морковью на зиму
Маринованная капуста кусками со свеклой и морковью на зиму

Нарезанная капуста смешивается со свеклой морковью и чесноком. Далее всё заливается тёплым рассолом из воды, соли, сахара, лаврового листа и уксуса.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

свекла, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%

3 д

103.2 кКал

Маринованная капуста со свеклой горячим рассолом с уксусом
Маринованная капуста со свеклой горячим рассолом с уксусом

Маринование капусты со свеклой с использованием горячего рассола и наличием в нем уксуса позволяет получить за 1–2 суток ароматную и хрустящую закуску, в отличие от холодной заливки. Капуста нарезается крупно и не разбирается на листочки и при мариновании окрашивается свеклой неравномерно – снаружи она становится бордовой, а в середине окрашенными остаются только прожилки, что придает блюду красивый эффект.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

1 д

113.9 кКал

Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления
Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления

Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления просто обалденная! Визитной карточкой этого блюда являются красивый розовый цвет, потрясающий аромат со вкусом и способ нарезки капусты. Все рецепты маринования капусты объединены одним – овощи заливаются горячим маринадом и через сутки капусту подают к столу, ну а успех любой консервации в основном определяется качеством овощей.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное

1 д

213.31 кКал

Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления
Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления

Капуста, маринованная со свеклой и морковью, несмотря на простой состав ингредиентов и метод приготовления, будет вкусной закуской и гарниром к любому блюду, особенно горячему мясному. Капусту режем небольшими кусочками и свеклой добавим эстетическую нотку – красивый розовый цвет.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное

3 д

100.7 кКал

Маринованная капуста со свеклой по-грузински быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой по-грузински быстрого приготовления

Вариантов приготовления маринованной со свеклой капусты по-грузински много и, наверное, у каждой хозяйки свой любимый. В этом рецепте вам предлагается приготовить капусту острой и вкусной.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

сельдерей, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода

3 д

88.2 кКал

Маринованная капуста по-грузински со свеклой и чесноком
Маринованная капуста по-грузински со свеклой и чесноком

Маринованную капусту со свеклой по-грузински, отличает от других заготовок такого вида, большее количество ароматных приправ и специй, которые придают этому овощу уникальный колорит кавказского блюда. Главную роль из приправ отводят листовому сельдерею, но у нас его часто заменяют петрушкой и другой зеленью.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

петрушка, 

укроп, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

вода

3 д

120.2 кКал

Капуста маринованная со свеклой, чесноком и уксусом быстрого приготовления
Капуста маринованная со свеклой, чесноком и уксусом быстрого приготовления

Из привычных и обыденных овощей можно достаточно быстро приготовить красивую и ароматную закуску к горячим мясным блюдам, да и не только. Капуста и овощи очень тонко нарезаются, заливаются горячим маринадом и через 12 часов подаются к столу.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

масло растительное, 

вода

12 ч

100.7 кКал

Маринованная капуста кусками со свеклой и чесноком
Маринованная капуста кусками со свеклой и чесноком

Рецепт приготовления этой ароматной и красивой закуски достаточно популярен во многих семьях. Использование горячего маринада позволяет в кратчайший, в сравнении с квашеной капустой, срок поставить готовую закуску на стол в дополнение к мясному или рыбному блюду.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

семена укропа, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

1 д

100.7 кКал

Капуста маринованная кусками со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Капуста маринованная кусками со свеклой и чесноком быстрого приготовления

Консервируют капусту, как основной овощ нашего стола, по-разному, экспериментируя с количеством сахара, уксуса, соли и различных специй и приправ. А если вам нужно сразу и вкусно – можно замариновать капусту со свеклой и чесноком быстрым способом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

14 ч

103.2 кКал

Маринованная капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления

Маринуют капусту со свеклой и чесноком по рецепту быстрого приготовления к обеду или ужину и к блюдам из мяса и картофеля. Готовится капуста за сутки и хорошо хранится в холодильнике пару недель, не перекисая.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

1 д

120.2 кКал

Маринованная капуста квадратиками со свёклой быстрого приготовления
Маринованная капуста квадратиками со свёклой быстрого приготовления

Для этой вкусной кисло-сладкой закуски капусту нарезают аккуратными квадратиками, и от свеклы они становятся красивого розового цвета, похожими на листы цветка, поэтому такую капусту называют по-украински «пелюстка», то есть лепесток. Этому салату нужно 12 часов для маринования и готовить его удобнее в 3-литровой банке, но можно и в другой посуде.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

13 ч

100.7 кКал

Капуста по-гурийски со свеклой
Капуста по-гурийски со свеклой

Капуста по-гурийски со свеклой – это популярная в Грузии закуска. Она знаменита своим ярким пикантным вкусом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

соль, 

морковь, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

свекла, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

лавровый лист

24 ч

264.39 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для капусты со свеклой”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Свекла

43

1.6

0.2

6.8

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением