Маринад для капусты на 1 литр

Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму
Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму

Маринад для капусты на 3-х литровую банку на зиму готовится в разных вариантах. В этом рецепте вам предлагается приготовить пряный маринад с добавлением растительного масла и использовать для заливки горячим, а вкус капусты дополнить корнем хрена и морковью с чесноком.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

корень хрена, 

чеснок, 

перец чёрный молотый, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист

Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления
Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления

Натуральное квашение капусты требует времени: процесс брожения должен пройти все свои этапы, чтобы продукт получился вкусным. Что делать, если похрустеть квашеной капустой хочется, но ждать несколько дней завершения квашения желания нет? Пойдем другим путем и «ускорим» приготовление капусты уксусом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

вода, 

соль, 

перец душистый

20 мин

136.9 кКал

Быстрая засолка капусты за 2 часа
Быстрая засолка капусты за 2 часа

Быстрая засолка капусты за 2 часа немногим отличается от маринованной капусты быстрого приготовления. Рассол для соленой капусты для ускорения процесса наливают горячим.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

лавровый лист, 

вода

135 мин

181.73 кКал

Маринованная капуста с морковью, перцем и уксусом
Маринованная капуста с морковью, перцем и уксусом

Хрустящая пикантная закуска из доступных овощей прекрасно подходит не только для праздничного стола, но и для людей, которые следят за своей фигурой. Блюдо готовится быстро и не содержит в себе лишних калорий.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

масло растительное

12 ч

114.9 кКал

Маринованная капуста с уксусом за 2 часа
Маринованная капуста с уксусом за 2 часа

Нереально вкусная, хрустящая и ароматная закуска, приготовленная за очень короткий срок. В рецепте используются самые доступные ингредиенты, а процесс приготовления не отнимет много вашего времени.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

150 мин

112.5 кКал

Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления
Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления

Экспресс-капуста – это самое точное название для этой закуски, ведь настолько быстро замариновать овощи, совсем недавно, казалось нереально. Это настоящее спасение, когда гости уже на пороге, а угостить их особо и нечем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

вода

145 мин

100.2 кКал

Маринованная капуста с морковью горячим маринадом быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью горячим маринадом быстрого приготовления

Маринованная капуста да еще с добавлением морковки – это быстро, вкусно и дешево, а что может быть лучше? Приготовление занимает минимум времени. А результатом вы будете довольны очень долго.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

мёд, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

210 мин

93 кКал

Маринованная капуста горячим маринадом быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим маринадом быстрого приготовления

Быстрая и очень вкусная закуска из самых простых ингредиентов, которые растут у каждого из нас на огороде. Процесс не займет много времени и сил, а результат вас удивит.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика

7 ч

112.5 кКал

Капуста маринованная горячим рассолом быстрого приготовления
Капуста маринованная горячим рассолом быстрого приготовления

Хрустящая, остренькая капуста отлично подходит в дополнение к горячим блюдам, приготовление, которое занимает минимум времени. Также такую закуску можно подавать самостоятельно либо добавлять в винегрет.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

4 ч

112.5 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем горячим рассолом
Маринованная капуста с болгарским перцем горячим рассолом

Экспресс-вариант приготовления хрустящей капусты со сладким болгарским перцем – находка для хозяйки, ведь такая капуста готова уже на следующий день. В отличие от квашения, время сокращается, а результат от этого не страдает – закуска получается очень насыщенной, и овощи вполне успевают пропитаться маринадом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

8 ч

114.9 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем, маслом и уксусом
Маринованная капуста с болгарским перцем, маслом и уксусом

Болгарский перец, хрустящая капуста и острый лук – идеальные ингредиенты, для приготовления быстрой пикантной закуски. Блюдо получается с насыщенным вкусом и пряным ароматом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

25 ч

103.6 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом
Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом

Маринованная капуста с болгарским перцем и уксусом – это прекрасное дополнение к любому горячему блюду. Приготовить такую закуску очень просто и быстро, капуста маринуется буквально за несколько суток, в отличие от квашенной.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

48 ч

103.6 кКал

Маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком быстрого приготовления

Очень простой и быстрый вариант приготовления классической русской закуски – маринованная капуста с овощными добавками буквально за несколько часов. Если следовать всем шагам, приведенным ниже, в результате получится хрустящая и ароматная капустка со сладким болгарским перцем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

клюква

150 мин

95.3 кКал

Капуста маринованная горячим маринадом с морковью быстрого приготовления
Капуста маринованная горячим маринадом с морковью быстрого приготовления

Хрустящая кисло-сладкая капуста – это идеальная закуска к любому столу, а также отличное дополнение к таким гарнирам, как картошка (приготовленная любыми способами) и гречка. Квашеная заготовка делается минимум 2-4 дня, а маринованная – за считанные часы.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

8 ч

118.5 кКал

Капуста Провансаль кусочками быстрого приготовления
Капуста Провансаль кусочками быстрого приготовления

Пряный и горячий маринад в тандеме с растительным маслом быстро превращает обыкновенную капусту в изысканное кушанье, которое соответствует трем главным критериям хорошей еды: сытно, полезно и вкусно. Капуста «Провансаль» будет хорошей альтернативой салату из свежих овощей.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

1 д

112.5 кКал

Капуста Провансаль с перцем быстрого приготовления
Капуста Провансаль с перцем быстрого приготовления

Капуста «Провансаль» будет у вас хрустящим и сочным овощным салатом к различным мясным и рыбным блюдам. К ней не нужны майонез, сметана и другие тяжелые приправы, а болгарский перец добавит свой особенный вкус.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

кориандр

180 мин

98.2 кКал

Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом и маслом
Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом и маслом

Есть маленький секрет быстрого приготовления закуски: надо заливать ее горячим, а не холодным маринадом. В результате овощи не разварятся, а останутся сочными и хрустящими и приобретут кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

соль

13 ч

137.2 кКал

Капуста, маринованная на 3-литровую банку быстрого приготовления
Капуста, маринованная на 3-литровую банку быстрого приготовления

Предлагаем рецепт приготовления капусты, маринованной на 3-литровую банку, быстрого приготовления. Для более яркого и насыщенного вкуса в закуску добавляем черный перец и лавровый лист.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

27 ч

153 кКал

Капуста, маринованная кусками с уксусом и маслом быстрого приготовления
Капуста, маринованная кусками с уксусом и маслом быстрого приготовления

Острое блюдо лучше всего подавать к столу с рисом или лепешками, как делают все азиаты. Чтобы вкус был более жгучим, лучше всего добавить в капусту стручок перца чили.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

кориандр, 

перец красный молотый, 

перец белый молотый, 

тмин, 

чеснок, 

соль

13 ч

112.5 кКал

Маринованная капуста с уксусом, маслом и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом, маслом и чесноком быстрого приготовления

Приготовить такую закуску не составит труда. Чтобы сделать ее более насыщенной по вкусу, следует добавить болгарский перец и морковь.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

5 ч

98.5 кКал

Маринованная капуста по-корейски с морковью быстрого приготовления
Маринованная капуста по-корейски с морковью быстрого приготовления

Традиционное корейское блюдо подают к столу в небольших тарелочках. Оно понравится истинным ценителям азиатской кухни, которые известны любовью к еде с острым вкусом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

укроп, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

перец черный молотый, 

кориандр, 

паприка молотая, 

перец чили

130 мин

81.4 кКал

Маринованная капуста с морковью и луком быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и луком быстрого приготовления

Вкусную маринованную капусту можно будет попробовать через 3 часа после приготовления. Закуску лучше всего подготовить утром, чтобы к обеду подать ее на стол вместе с основным блюдом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

мёд, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

255 мин

93 кКал

Маринованная капуста с морковью без уксуса быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью без уксуса быстрого приготовления

Нарезанная капуста с морковью и чесноком закладывается в банки. Всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, растительного масла, лимонного сока и отправляется в холодильник на 1-2 дня.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

лимонный сок

1 д

112.5 кКал

Маринованная капуста с морковью и уксусом в банке быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и уксусом в банке быстрого приготовления

Капуста с морковью тонко шинкуются и заливаются горячим маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли сахара. Всё оставляется на полтора часа, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

120 мин

136.9 кКал

Маринованная капуста с морковью и перцем быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и перцем быстрого приготовления

Все овощи мелко нарезаются и заливаются маринадом из воды, растительного масла, соли, сахара и уксуса. Спустя 20 минут получится очень вкусное, хрустящее и полезное блюдо.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

45 мин

90.9 кКал

Маринованная капуста горячим рассолом с морковью, уксусом и маслом
Маринованная капуста горячим рассолом с морковью, уксусом и маслом

Нарезанная капуста смешивается с морковью, чесноком и черным перцем. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, масла, уксуса, гвоздики, перца и лаврового листа.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый, 

перец черный молотый

60 мин

112.5 кКал

Маринованная капуста с морковью, уксусом и маслом быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, уксусом и маслом быстрого приготовления

Нарезанная капуста с морковью перемешивается, раскладывается по банкам и заливается маринадом из воды, сахара, растительного масла, соли и уксуса. Получается очень вкусная, полезная и хрустящая закуска.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

вода, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%

20 мин

136.9 кКал

Маринованная капуста с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления

Нарезанная капуста и морковь перемешиваются вместе с чесноком. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, уксуса и растительного масла.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

чеснок, 

морковь, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль

45 мин

112.5 кКал

Капуста по-корейски с куркумой быстрого приготовления
Капуста по-корейски с куркумой быстрого приготовления

Нередко к маринованной по-корейски капусте добавляют известную восточную пряность – куркуму, которая придает капусте красивый насыщенно-желтый цвет и добавляет свой тонкий аромат и вкус. Из небольшого набора обычных овощей: капусты, моркови и чеснока, у вас получится замечательная овощная закуска к любым блюдам, а корейский колорит добавят чеснок и специи.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

куркума, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

кориандр молотый, 

паприка, 

перец красный молотый

9 ч

112.5 кКал

Капуста по-корейски кусочками быстрого приготовления
Капуста по-корейски кусочками быстрого приготовления

От способа нарезки капусты зависит время ее маринования. Маринуют капусту по-корейски кусочками.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

вода

1 д

112.5 кКал

Острая капуста по-корейски быстрого приготовления
Острая капуста по-корейски быстрого приготовления

Когда вы ограничены временем, и нужно приготовить к столу овощной салат, можете воспользоваться рецептом острой капусты по-корейски быстрого приготовления. Следуя технологии и рецептуре, у вас за час получится красивая, яркая и вкусная закуска из свежей капусты и моркови.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

приправа для корейской моркови, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

60 мин

112.5 кКал

Капуста с приправой по-корейски быстрого приготовления в домашних условиях
Капуста с приправой по-корейски быстрого приготовления в домашних условиях

Капуста с приправой по-корейски будет у вас самым вкусным овощным салатом и для повседневного, и для праздничного стола. Ее высоко оценивают не только поклонники корейской кухни, но и любители острой пикантной закуски.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

укроп, 

приправа для корейской моркови, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

60 мин

40.8 кКал

Маринованная капуста с морковью крупными кусками быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью крупными кусками быстрого приготовления

Капуста, замаринованная крупными кусками, отличается своим вкусом от капусты, нашинкованной соломкой. Она получается более хрустящей и сочной, но требует большего времени для маринования.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

1 д

128.22 кКал

Капуста, маринованная с морковью и чесноком быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью и чесноком быстрого приготовления

Блюда из капусты в каждой семье занимают особое место. Ее солят, маринуют, тушат и готовят различные салаты.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

кориандр, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

масло растительное

13 ч

112.5 кКал

Капуста, маринованная с морковью и маслом быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью и маслом быстрого приготовления

Овощи всегда присутствуют на столе в каждой семье, и как вариант овощной закуски может быть у вас капуста, маринованная с морковью и маслом методом быстрого приготовления. Блюдо получается сразу готовым и не нуждается в дополнительной заправке.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

мёд

210 мин

144.3 кКал

Маринованная капуста с морковью и уксусом быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и уксусом быстрого приготовления

Маринованная капуста, приготовленная быстрым способом, будет хорошей альтернативой квашеной капусте. Рецептов маринования очень много и можно выбрать по своему вкусу.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

10 ч

153 кКал

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком, приготовленная быстрым способом за счет заливки овощей горячим маринадом и тонкой их нарезке, будет у вас хорошей закуской и к повседневному, и к праздничному столу. Для красивого внешнего вида важно овощи тонко и красиво нашинковать и выбрать перец красного цвета.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

приправа (на выбор)

120 мин

224.56 кКал

Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и маслом
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и маслом

Маринование овощей позволяет не только заготовить их на зиму, но и быстро приготовить вкусную закуску к любому столу. Этот способ приготовления основан на использовании горячего маринада.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

13 ч

236.17 кКал

Маринованная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления

Предлагаем рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Нарезаем ее в виде небольших кусочков, не шинкуем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

лавровый лист, 

кориандр, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

20 мин

112.5 кКал

Капуста, маринованная с морковью в банке быстрого приготовления
Капуста, маринованная с морковью в банке быстрого приготовления

Такая капуста не только будет вкусной закуской, но и послужит удачной базой для других овощных салатов. Ее можно добавлять в щи и овощные рагу.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

20 мин

136.9 кКал

Капуста Провансаль с чесноком быстрого приготовления
Капуста Провансаль с чесноком быстрого приготовления

Нашинкованная капуста смешивается с чесноком, морковью и болгарским перцем. Далее всё заливается маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли, сахара и маринуется 1 сутки при комнатной температуре.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

1 д

223.87 кКал

Капуста Провансаль быстрого приготовления классическая
Капуста Провансаль быстрого приготовления классическая

Нашинкованная капуста заливается уксусом и маринадом из воды, растительного масла, соли и сахара. Затем к ней добавляется морковь, болгарский перец, чеснок, лавровый лист и душистый перец.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

15 ч

225.26 кКал

Быстрая капуста в банке за один день
Быстрая капуста в банке за один день

Быстрая капуста в банке за один день, приготовленная по казачьему рецепту – это традиционная славянская закуска, относящая к разносолам и идеально подходящая к картофельному пюре и всевозможным блюдам из мяса и птицы. Помимо капусты нам также потребуется морковь, болгарский перец и чеснок.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

вода

24 ч

235.01 кКал

Капуста по-мексикански
Капуста по-мексикански

Капуста по-мексикански послужит ярким гарниром или самостоятельным блюдом для вашего стола. Такое угощение точно разнообразит привычное меню, порадует своим вкусом и аппетитным видом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек

24 ч

207.65 кКал

Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банке
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банке

Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банке – это вкусная, хрустящая и сочная закуска. Рецепт приготовления простой и проверенный.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

масло растительное, 

морковь

30 мин

256.68 кКал

Маринованная капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму
Маринованная капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму

Маринованная капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму в банках – это находка для ленивых хозяек. Приготовление зимней консервации не доставит никаких неудобств.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

семена укропа, 

тмин, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

аспирин

Капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму в банках
Капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму в банках

Капуста на зиму в банках, рецепты под железные крышки, без стерилизации с уксусом – это проверенный способ приготовить невероятно вкусную и сочную овощную закуску. Такая капуста прекрасно дополнит ваши горячие домашние блюда.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Маринованная капуста с уксусом под капроновые крышки без стерилизации на зиму в банках
Маринованная капуста с уксусом под капроновые крышки без стерилизации на зиму в банках

Маринованная капуста с уксусом под капроновые крышки без стерилизации на зиму в банках порадует вас удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Такая аппетитная закуска дополнит многие горячие блюда вашего стола, также ее просто можно есть с хлебом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Маринованная капуста на 3 литровую банку с уксусом без стерилизации на зиму
Маринованная капуста на 3 литровую банку с уксусом без стерилизации на зиму

Хрустящая маринованная капуста на 3-х литровую банку с уксусом без стерилизации на зиму в банках, отличается от квашеной и требует больше ингредиентов. Уксус для маринада берется обычный столовый, а маринад варится с пряностями, которые в горячей воде с добавлением масла лучше раскрывают свой аромат, чего не получается в холодном маринаде.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

перец чёрный молотый, 

для маринада:, 

вода, 

масло растительное, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

соль, 

уксус столовый 9%

Капуста с морковью без стерилизации на зиму в банках
Капуста с морковью без стерилизации на зиму в банках

Капуста с морковью без стерилизации на зиму в банках готовится либо способом маринования, либо квашения, и имеет много вариантов приготовления. В этом рецепте капусту с морковью нарезаем кусочками, заливаем остуженным маринадом, 7 часов выдерживаем при комнатной температуре и, закрыв капроновой крышкой ставим на холод.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для капусты на 1 литр”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением