Салат из зеленых помидоров без болгарского перца на зиму
Зелёные помидоры – недоспелый овощ, который в сыром виде не вкусен и даже не желателен в употреблении. Но, какой же бесподобный салат получается из таких томатов на зиму.
Ингредиенты: помидоры зеленые, вода, соль, уксус столовый 9%, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, петрушка, горчица французская, перец душистый молотый, перец черный молотый, лавровый лист, зонтики укропа, сахар-песок