Суп с фрикадельками для малышей до года
Салат из моркови без стерилизации на зиму в банках
Ошибка
Салат из моркови без стерилизации на зиму в банках – это настоящее удовольствие для гурманов. Острота и слегка сладковатая нотка создают неповторимый вкус. Салат удобно хранить в небольших баночках. Морковь идеально сочетается с мясом, кашами, картофелем, макаронами. Прекрасное дополнение к любому блюду. Используйте морковь для салата или добавьте в хот-доги. Ваши запасы не пропадут даром.
Советы по ингредиентам:
- Используйте не сильно спелые овощи, так как в них больше сочности. Мягкие корнеплоды тоже не подойдут – они разварятся и станут безвкусными.
- Столовый 9% уксус можно заменить винным, яблочным или виноградным. Это придаст салату приятную кислинку и сохранит его полезные свойства.
Кухня
Мировая
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
8
Калорийность
37 ккал
550 ккал
69 ккал
Белки
1,3 гр.
19,1 гр.
2,4 гр.
Жиры
0,2 гр.
2,9 гр.
0,4 гр.
Углеводы
7,0 гр.
104,0 гр.
13,0 гр.
Вода
85,2 гр.
1268,7 гр.
158,6 гр.
Волокна
2,5 гр.
36,7 гр.
4,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 20000.9 мкг | 900 мкг | 149.3 | 277.8 |
| Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 3.6 | 6.7 |
| Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 3 | 5.5 |
| Витамин В4 | 113.6 мг | 500 мг | 1.5 | 2.8 |
| Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 4.1 | 7.6 |
| Витамин В6 | 1.8 мг | 2 мг | 6.1 | 11.4 |
| Витамин В9 | 126.6 мкг | 400 мкг | 2.1 | 4 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 90.9 мкг | 90 мкг | 6.8 | 12.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 5.3 мг | 15 мг | 2.4 | 4.4 |
| Биотин | 9.6 мг | 50 мг | 1.3 | 2.4 |
| Витамин К | 137.9 мкг | 120 мкг | 7.7 | 14.4 |
| Витамин РР | 13.2 мг | 20 мг | 4.4 | 8.2 |
| Калий | 2752.1 мг | 2500 мг | 7.4 | 13.8 |
| Кальций | 544.8 мг | 1000 мг | 3.7 | 6.8 |
| Кремний | 270 мг | 30 мг | 60.5 | 112.5 |
| Магний | 451.2 мг | 400 мг | 7.6 | 14.1 |
| Натрий | 13776.6 мг | 1300 мг | 71.2 | 132.5 |
| Сера | 383 мг | 500 мг | 5.1 | 9.6 |
| Фосфор | 818 мг | 800 мг | 6.9 | 12.8 |
| Хлор | 21622.7 мг | 2300 мг | 63.2 | 117.5 |
| Алюминий | 4830 мкг | 30 мкг | 1081.6 | 2012.5 |
| Железо | 11.6 мг | 18 мг | 4.3 | 8 |
| Йод | 62.4 мкг | 150 мкг | 2.8 | 5.2 |
| Кобальт | 45.6 мкг | 10 мкг | 30.6 | 57 |
| Литий | 60 мкг | 70 мкг | 5.8 | 10.7 |
| Марганец | 3.4 мкг | 2 мкг | 11.4 | 21.1 |
| Медь | 1276 мкг | 1000 мкг | 8.6 | 16 |
| Никель | 72 мкг | 200 мкг | 2.4 | 4.5 |
| Рубидий | 2139 мкг | 200 мкг | 71.9 | 133.7 |
| Селен | 4 мкг | 55 мкг | 0.5 | 0.9 |
| Фтор | 676.6 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 2.1 |
| Хром | 38 мкг | 50 мкг | 5.1 | 9.5 |
| Цинк | 7.7 мг | 12 мг | 4.3 | 8 |
| Бор | 2800 мкг | 1200 мкг | 15.7 | 29.2 |
| Ванадий | 990 мкг | 20 мкг | 332.5 | 618.8 |
| Молибден | 238.5 мкг | 70 мкг | 22.9 | 42.6 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам