Суп с фрикадельками для малышей до года
Салат с огурцами без стерилизации на зиму
Ошибка
Салат с огурцами без стерилизации на зиму, как заготовка достаточно популярная, готовится способом маринования нарезки огурцов, тушения и пастеризацией в стерильных банках под любой «шубой», а основным консервантом берется уксус. Дополняя такой салат другими овощами, приправами и разными специями, каждый раз можно создать новую вкусовую палитру. В этом варианте к огурцам добавляем морковь с луком, сельдереем и зеленью.
Кухня
Русская
Время готовки
120 мин.
PT120M
Порции
1
Калорийность
70 ккал
971 ккал
972 ккал
Белки
0,8 гр.
11,5 гр.
11,5 гр.
Жиры
4,5 гр.
61,6 гр.
61,6 гр.
Углеводы
6,5 гр.
89,9 гр.
89,9 гр.
Вода
84,0 гр.
1161,4 гр.
1161,4 гр.
Волокна
1,1 гр.
15,8 гр.
15,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1599.5 мкг | 900 мкг | 12.9 | 177.7 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 2.9 | 40.7 |
| Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 3.2 | 44.1 |
| Витамин В4 | 74.8 мг | 500 мг | 1.1 | 15 |
| Витамин В5 | 3.5 мг | 5 мг | 5.1 | 70 |
| Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 3.6 | 50.2 |
| Витамин В9 | 104 мкг | 400 мкг | 1.9 | 26 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 130.5 мкг | 90 мкг | 10.5 | 145 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 28 мг | 15 мг | 13.5 | 186.5 |
| Биотин | 10.1 мг | 50 мг | 1.5 | 20.2 |
| Витамин К | 199.2 мкг | 120 мкг | 12 | 166 |
| Витамин РР | 4.8 мг | 20 мг | 1.7 | 23.8 |
| Калий | 2252.5 мг | 2500 мг | 6.5 | 90.1 |
| Кальций | 523.2 мг | 1000 мг | 3.8 | 52.3 |
| Кремний | 21.3 мг | 30 мг | 5.1 | 70.8 |
| Магний | 301 мг | 400 мг | 5.4 | 75.2 |
| Натрий | 11759.4 мг | 1300 мг | 65.5 | 904.6 |
| Сера | 536.6 мг | 500 мг | 7.8 | 107.3 |
| Фосфор | 388.4 мг | 800 мг | 3.5 | 48.6 |
| Хлор | 17971.1 мг | 2300 мг | 56.5 | 781.4 |
| Алюминий | 526.1 мкг | 30 мкг | 126.9 | 1753.7 |
| Железо | 11.6 мг | 18 мг | 4.7 | 64.5 |
| Йод | 36.1 мкг | 150 мкг | 1.7 | 24.1 |
| Кобальт | 20 мкг | 10 мкг | 14.5 | 200.1 |
| Литий | 4.2 мкг | 70 мкг | 0.4 | 6 |
| Марганец | 2.9 мкг | 2 мкг | 10.5 | 145.6 |
| Медь | 1291.2 мкг | 1000 мкг | 9.3 | 129.1 |
| Никель | 6.5 мкг | 200 мкг | 0.2 | 3.2 |
| Рубидий | 373.5 мкг | 200 мкг | 13.5 | 186.7 |
| Селен | 4.5 мкг | 55 мкг | 0.6 | 8.2 |
| Фтор | 235 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 5.9 |
| Хром | 63.6 мкг | 50 мкг | 9.2 | 127.2 |
| Цинк | 3.6 мг | 12 мг | 2.1 | 29.7 |
| Бор | 290 мкг | 1200 мкг | 1.7 | 24.2 |
| Ванадий | 69.3 мкг | 20 мкг | 25.1 | 346.5 |
| Молибден | 57 мкг | 70 мкг | 5.9 | 81.4 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам