Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины – это очень вкусное и аппетитное лакомство для домашнего стола. Готовый продукт можно подавать к чаю или использовать в приготовлении других десертов. Чтобы варенье получилось ярким и ароматным, берите на заметку простые пошаговые рецепты.
Сортировать по:

Варенье из черной смородины на 11 стаканов – это сочное желеобразное варенье с ягодками. Очень важно правильно подобрать пропорцию ягод и сахара.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
354.4 кКал
69074

Варенье из черной смородины получается не только вкусным и ароматным, но и полезным. Этот рецепт – отличный вариант приготовления варенья из черной смородины на зиму.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
70 мин
287.95 кКал
22430

Варенье из черной смородины – одно из самых популярных лакомств на зиму. А чтобы разнообразить свои закатки, предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное варенье из смородины и банана.
Ингредиенты
смородина черная,
банан,
сахар-песок,
вода
50 мин
284 кКал
9148

Очень вкусное и невероятно богатое витамином С варенье из смородины и лимона. Это варенье просто обязательно заготовить на зиму.
Ингредиенты
смородина черная,
лимон,
сахар-песок
50 мин
284 кКал
15823

Ягоды смородины очень ценны наличием витаминов, микроэлементов и биофлавоноидов. Чтобы сохранить все это богатство на зимние дни, можно заготовить сырое варенье холодным способом.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
30 мин
354.4 кКал
15298

Сегодня мы приготовим варенье из черной смородины. Чтобы придать варенью густую консистенцию, после приготовления добавим в него желатин.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
желатин пищевой,
бадьян,
можжевельник
220 мин
363.6 кКал
13326

Черная смородина обладает кисло-сладким вкусом, варенье из нее получается очень вкусным с приятной кислинкой и насыщенным ароматом. Очень просто и быстро готовится варенье с помощью мультиварки.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
120 мин
287.95 кКал
4814

Черная смородина богата витаминами и пектином, природным желирующим веществом. Поэтому из этой ягоды так просто приготовить желе.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
354.4 кКал
11146

Варить смородину с малиной – одно удовольствие. Сладость ягод малины и кислые нотки черной смородины компенсируют друг друга, и получается варенье, идеально сбалансированное по сладости.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
малина
1 д
260.8 кКал
3630

Варенье из черной смородины без варки – вкусная витаминная бомба. Готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
30 мин
354.4 кКал
7923

Варенье из черной смородины с апельсином – десерт, имеющий множество достоинств, главное из которых – наличие большого количества витаминов и микроэлементов. Ведь не зря основной ингредиент этого варенья, смородину, называют одной из самых полезных ягод.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
апельсин,
лимон
60 мин
208 кКал
5555

Кто из нас не любит варенье? Наверное, каждый мечтает намазать на батон это лакомство или пропустить ложечку с чаем. Но приверженцев здорового и диетического питания неизбежно напугает количество сахара, используемое при приготовлении варенья.
Ингредиенты
смородина черная,
ксилит пищевой
30 мин
70.4 кКал
6509

Что может быть лучшим воспоминанием о лете в холодную пору года, чем ложечка вкуснейшего варенья с чаем. Варенье из черной смородины с добавлением воды не только подарит ощущение лета, но и порадует насыщенным вкусом, умеренной сладостью и непревзойденным ароматом.
Ингредиенты
смородина черная,
вода,
сахар-песок,
лимонная кислота,
бадьян
40 мин
369.6 кКал
7082

Варенье из черной смородины и крыжовника, вероятно, самое витаминосодержащие из всех. Оно сочетает в себе пользу двух ягод, поэтому зимой это лакомство просто необходимо на кухне у каждого.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
смородина черная,
апельсин
40 мин
212.4 кКал
7009

В этом рецепте вам предлагается приготовить смородиновое варенье с сухим или свежим имбирем. Деликатный вкус имбиря хорошо «подыгрывает» смородине, и у вас получится десерт с необычным пикантным вкусом.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода,
имбирь
150 мин
221.5 кКал
3476

По данному рецепту вы приготовите ароматное и не очень густое смородиновое варенье, а главное – без всяких химических добавок. Нежные ягодки смородины будут плавать в густом сиропе.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
6 ч
354.4 кКал
58102

Черная смородина – полезная ягода, богатая витамином С. Из ягод смородины заготавливают варенье, джемы, желе, компоты, замораживают.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
для сиропа:,
сахар-песок,
вода
50 мин
287.95 кКал
4982

Среди большого разнообразия рецептов приготовления варенья из черной смородины можно выделить способ, предполагающий использование мясорубки. Варенье будет в результате иметь интересную и нежную текстуру, будет густым и очень вкусным.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
35 мин
248 кКал
12477

Рецепт густого варенья из черной смородины с целыми ягодами на зиму обладает удивительными полезными свойствами, которые заставят вас ощущать себя намного бодрее. Такое варенье отличается не только насыщенным вкусом, но и множеством витаминов.
Ингредиенты
сахар-песок,
смородина черная,
вода
24 ч
288 кКал
10132

Чем меньше термической обработки, тем больше пользы в самой заготовке. Это как раз про это варенье.
Ингредиенты
смородина черная,
апельсин,
сахар-песок
180 мин
210.6 кКал
8525

Один только процесс приготовления доставляет невероятное удовольствие, ведь варенье совсем не требует варки. А пропущенная через мясорубку ягода, выделяет еще больше сока.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
60 мин
288 кКал
5368

Отдавая предпочтение этому рецепту, в результате вы получите не только вкусное, но и красивое на вид варенье, в котором сочные и спелые ягоды находятся, будто в невесомости.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
50 мин
287.95 кКал
3868

Если Вы уверены, что приготовленное в летнее время варенье вряд ли дождется зимы, то выбирайте самый быстрый и оптимальный рецепт приготовления без использования банок. Так у вас и ваших близких в любое время будет возможность достать стаканчик с вареньем из холодильника.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
45 мин
287.95 кКал
5140

Как вариант варенья-ассорти вам предлагается приготовить его из черной смородины и крыжовника, а апельсином придать приятные цитрусовые нотки. Десерт получается с неожиданным вкусом и красивым бордовым цветом за счет смородины.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок
220 мин
172.57 кКал
7581

Варенье из черной смородины и крыжовника через мясорубку готовят двумя способами, каждый из которых имеет свои вкусовые качества и питательную ценность. Для такого варенья важна правильная расфасовка – сухие стерильные банки.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок
60 мин
211.5 кКал
7616

Сырое варенье из черной смородины – это натуральное лакомство, которое полезно для здоровья и приятно для вкусовых рецепторов. Ягоды черной смородины, свежие и спелые, обладают интенсивным вкусом и ароматом, который кажется невозможно забыть.
Ингредиенты
смородина черная,
смородина красная,
сахар-песок
20 мин
475

Чтобы сварить варенье-желе из черной смородины, нужно добавить к этим ягодам большое количество сахара, тогда лакомство будет не кислым и очень густым, плотным по консистенции. А благодаря наличию в желе концентрированного сока черной смородины такое желе приобретет еще более насыщенный ягодный запах и вкус.
Ингредиенты
смородина черная,
сок черной смородины,
сахар-песок
1 д
209.3 кКал
4858
.jpg)
Черная смородина в собственном соку по консистенции подобна на желе, которое Вам захочется добавить во всевозможные блюда, особенно в выпечку и кисломолочные продукты. А предварительное измельчение через мясорубку, позволяет достичь максимально однородной консистенции.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
221.5 кКал
6600
.jpg)
Все преимущество желе в его универсальности и простоте приготовления. Такое натуральное лакомство всегда будет актуальным, ведь его можно подавать не только к чаю, но и добавлять во всевозможные молочные блюда и выпечку.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
155.05 кКал
4220

Варенье-пятиминутку заготавливают не только ради десерта к чаю, ведь оно и очень полезно за счет содержания большого количества витаминов, а при длительной варке они разрушаются. Готовят «Пятиминутку» из целых или измельченных ягод смородины и крыжовника и нередко дополняют цитрусовыми или другими ягодами.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
60 мин
132.8 кКал
6269

Агар-агар – это хорошая замена желатина, приготовленная из водорослей. Если вы не хотите использовать желатин, то смело его заменяйте.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
агар-агар
45 мин
191.57 кКал
10490

Смородина – это идеальная ягода для приготовления желе. В ней содержится столько природного пектина, что добавлять желатин совсем не нужно. Такое желе получается очень вкусным, а главное абсолютно натуральным! То что нужно холодной зимой!
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
24 ч
288 кКал
23571

Руководствуясь этой пошаговой инструкцией вы можете приготовить насыщенное и однородное желе из ягод смородины с пектином. Такое желе можно подавать к блинам и оладьям, к мороженому или свежему батону, а можно просто положить в вазу и лакомиться в прикуску с ароматным чаем.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
пектин
3 ч
139.53 кКал
3211

Такое желе без сахара можно приготовить в любое время года не только из свежих ягод, но и из замороженных. Процесс приготовления облегчит микроволновка – в ней обработка ягод происходит быстрее.
Ингредиенты
смородина черная,
фруктоза,
желатин пищевой,
вода
15 мин
178.97 кКал
11099

Черная смородина ценна содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Заготовки из нее очень полезны, особенно в зимний период.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
лимон,
мята свежая,
вода
45 мин
206.7 кКал
5488

Преимущество приготовления джема из черной смородины с использованием блендера в том, что можно получить полностью однородный джем без перетирания через сито. Ведь известно, что не все любят ягоды или их части в подобном лакомстве.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
пектин
30 мин
398.7 кКал
24836

Натурально желе из черной смородины богато витамином С. Это не только вкусное домашнее лакомство, но и народное средство от легкой простуды.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
60 мин
288 кКал
14910

Агар-агар – это нейтральное желе, которое готовят из бурых водорослей, его чаще используют в кондитерских изделиях, например, в приготовлении мармелада, мороженного или зефира. По сути его считают растительным заменителем желатина.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
агар-агар
60 мин
197.2 кКал
25203

Черная смородина – полезная ягода, из которой готовят компоты, напитки, варенье, джемы, желе и всевозможные десерты. Используют для приготовления различных начинок для домашней выпечки.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
желатин пищевой
25 ч
343.6 кКал
4509

Рекомендую приготовить желе из черной смородины для торта. Этот рецепт родился случайно.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
яичный желток
20 мин
267.3 кКал
7691

Желе из черной смородины «пятиминутка» сохраняет большое количество витаминов. Получается не приторным с приятной кислинкой.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
288 кКал
9542

Черная смородина – ягода, богатая витамином С. Пектин – натуральный компонент, входящий в состав множества ягод и фруктов.
Ингредиенты
смородина черная замороженная,
пектин,
сахар-песок
20 мин
554 кКал
15624

Джем из ароматной чёрной смородины – прекрасное дополнение к чаю. Лакомство имеет приятный кисло-сладкий вкус и отлично выступает как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к оладьям и блинам.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
50 мин
462 кКал
10494

Невозможно не узнать яркий вкус смородины в желе из черной смородины. Но иногда, играя со вкусом, можно добавить еще один ингредиент, который придаст желе невероятный аромат и необычность вкуса.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
апельсин,
вода,
желатин пищевой
30 мин
147.18 кКал
4957

Черная смородина известна своими полезными свойствами. Желающие сохранить пользу ягод и лакомится ими зимой активно пользуются рецептом желе из черной смородины с целыми ягодами.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
пектин,
вода
20 мин
139.53 кКал
6323

Джем из черной смородины без косточек – отличный вариант для заготовки на зиму. Ведь витамины, содержащиеся в свежих ягодах, сохраняются и в джеме, а они так нужны нам зимой.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
155.05 кКал
6074

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить желе из черной смородины без варки. Ягодный сок только лишь нагревается на плите, чтобы растворился сахар.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
120 мин
288 кКал
29140

Джем из черной смородины с крыжовником будет у вас полезной и вкусной заготовкой этих ягод на зиму. Готовится он несложно.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
мята свежая
11 мин
113.9 кКал
5257

Из черной смородины, сваренной методом «Пятиминутка», получается достаточно густое желе и без измельчения ягоды, так как в ней содержится много природного пектина. Рецепт готовки смородинового варенья стаканами известен давно и им пользуются до настоящего времени, ведь это удобно.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
155.1 кКал
67872

Черная смородина относится к немногим ягодам, которые содержат много природного пектина, поэтому из нее готовят вкусное желе. Рецептов желеобразного варенья много: сырое желе, желе с варкой, желе с пектином или агар-агаром, и каждая хозяйка может выбрать по своему вкусу.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
220 мин
155.1 кКал
4525
10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из черной смородины”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Смородина черная
44
1
0.4
7.3
Крыжовник
45
0.7
0.2
9.1
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Смородина красная
43
0.6
0.2
7.7
Лимон
34
0.9
0.1
3
Пектин
155
1
1
35
Бадьян
337
18
16
50