Варенье из чёрной смородины 11 стаканов

Name: Варенье из чёрной смородины 11 стаканов
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Популярное смородиновое варенье можно приготовить легко и быстро. Попробуйте рецепт по принципу «11 стаканов». Готовое лакомство можно добавлять в каши, выпечку или просто подавать к чаю.

9268

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

182 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

43,8 гр.

Вода

51,3 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

336.6 мкг

900 мкг

0.9

18.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

19.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.1

Витамин В4

243.5 мг

500 мг

1.2

24.4

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

79.2

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

3.2

64.4

Витамин В9

99 мкг

400 мкг

0.6

12.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

3960 мкг

90 мкг

110.6

2200

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.9 мг

15 мг

2.3

46.2

Биотин

47.5 мг

50 мг

2.4

47.5

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

19.8

Калий

6978 мг

2500 мг

139.6

Кальций

778.8 мг

1000 мг

38.9

Кремний

1205.8 мг

30 мг

101

2009.7

Магний

617.8 мг

400 мг

3.9

77.2

Натрий

653.2 мг

1300 мг

1.3

25.1

Сера

43.6 мг

500 мг

0.2

4.4

Фосфор

653.4 мг

800 мг

2.1

40.8

Хлор

282.8 мг

2300 мг

0.3

6.1

Алюминий

11117.7 мкг

30 мкг

931.1

18529.5

Железо

30.5 мг

18 мг

4.3

84.8

Йод

19.8 мкг

150 мкг

0.3

6.6

Кобальт

79.2 мкг

10 мкг

19.9

396

Литий

17.8 мкг

70 мкг

0.6

12.7

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

4.5

89.3

Медь

2576.4 мкг

1000 мкг

6.5

128.8

Никель

31.7 мкг

200 мкг

0.4

7.9

Рубидий

233.6 мкг

200 мкг

2.9

58.4

Селен

21.8 мкг

55 мкг

19.8

Фтор

736.6 мкг

4000 мкг

0.5

9.2

Хром

15.8 мкг

50 мкг

0.8

15.8

Цинк

2.6 мг

12 мг

0.5

10.7

Бор

1089 мкг

1200 мкг

2.3

45.4

Ванадий

79.2 мкг

20 мкг

9.9

198

Молибден

481.6 мкг

70 мкг

17.3

344

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из чёрной смородины 11 стаканов просто! Варим сироп. Воду смешиваем с четырьмя стаканами сахара и ставим на огонь. Варим до полного растворения сахара. Это займёт около 7-10 минут.

Перебираем и промываем чёрную смородину. Откидываем на дуршлаг. Давать ягодам полностью высохнуть не обязательно.

Забрасываем ягоды в горячий сироп, слегка помешиваем.

Варим до кипения, а затем ещё около 5 минут. Не забываем снимать пенку. В конце засыпаем оставшиеся четыре стакана сахара, перемешиваем и сразу снимаем с огня.

Густое ягодное варение готово! Можно разливать в стерилизованные банки.

Оценить варенье из чёрной смородины 11 стаканов

Быстрый фильтр

Черная смородина на зиму Варенье из черной смородины стаканами Варенье на зиму Варенье-пятиминутка из черной смородины Варенье из черной смородины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из чёрной смородины 11 стаканов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из чёрной смородины 11 стаканов

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке