Варенье из чёрной смородины и малины

Ароматный ягодный микс – то, что нужно для вкусного варенья. Смородина и малина отлично дополнят друг друга в одном лакомстве. Такую аппетитную заготовку можно подавать к  утренним оладьям или добавлять в согревающий чай. 

Варенье из чёрной смородины и малины

2040

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

163 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

38,5 гр.

Вода

56,0 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1500,0 гр.

кг
кг
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

500 мкг

900 мкг

1.9

27.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.1

16.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

1.7

25

Витамин В4

246 мг

500 мг

1.6

24.6

Витамин В5

6 мг

5 мг

4

60

Витамин В6

2 мг

2 мг

3.3

50

Витамин В9

110 мкг

400 мкг

0.9

13.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2250 мкг

90 мкг

83.3

1250

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13 мг

15 мг

2.9

43.3

Биотин

43 мг

50 мг

2.9

43

Витамин К

79 мкг

120 мкг

2.2

32.9

Витамин РР

11 мг

20 мг

1.8

27.5

Калий

5770 мг

2500 мг

7.7

115.4

Кальций

790 мг

1000 мг

2.6

39.5

Кремний

999 мг

30 мг

111

1665

Магний

530 мг

400 мг

4.4

66.3

Натрий

430 мг

1300 мг

1.1

16.5

Сера

180 мг

500 мг

1.2

18

Фосфор

700 мг

800 мг

2.9

43.8

Хлор

350 мг

2300 мг

0.5

7.6

Алюминий

7615 мкг

30 мкг

846.1

12691.7

Железо

28 мг

18 мг

5.2

77.8

Йод

13 мкг

150 мкг

0.3

4.3

Кобальт

60 мкг

10 мкг

20

300

Литий

39 мкг

70 мкг

1.9

27.9

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

6.5

97.5

Медь

3000 мкг

1000 мкг

10

150

Никель

60 мкг

200 мкг

1

15

Рубидий

199 мкг

200 мкг

3.3

49.8

Селен

13 мкг

55 мкг

0.8

11.8

Фтор

200 мкг

4000 мкг

0.2

2.5

Хром

16 мкг

50 мкг

1.1

16

Цинк

3.3 мг

12 мг

0.9

13.8

Бор

2550 мкг

1200 мкг

7.1

106.3

Ванадий

62 мкг

20 мкг

10.3

155

Молибден

390 мкг

70 мкг

18.6

278.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из чёрной смородины и малины
Что же нужно для приготовления варенья из чёрной смородины и малины? Чёрную смородину перебираем и моем. Избавляемся от всех веточек и хвостиков.
2
Варенье из чёрной смородины и малины
Перебираем и моем малину. Затем пропускаем ягоды через мясорубку.
3
Варенье из чёрной смородины и малины
В мясорубку также отправляем и смородину. Затем смешиваем между собой перемолотые ягодные массы.
4
Варенье из чёрной смородины и малины
Ягоды засыпаем сахаром и ставим на огонь. После закипания, массу перемешиваем и держим на умеренном огне 25-30 минут. Перемешиваем и снимаем пенку.
5
Варенье из чёрной смородины и малины
Ароматное ягодное варенье готово. Можно распределять по банкам!

Оценить варенье из чёрной смородины и малины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из чёрной смородины и малины

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления варенья из чёрной смородины и малины? Чёрную смородину перебираем и моем. Избавляемся от всех веточек и хвостиков.
Варенье из чёрной смородины и малины

Шаг 2 из 5

Перебираем и моем малину. Затем пропускаем ягоды через мясорубку.
Варенье из чёрной смородины и малины

Шаг 3 из 5

В мясорубку также отправляем и смородину. Затем смешиваем между собой перемолотые ягодные массы.
Варенье из чёрной смородины и малины

Шаг 4 из 5

Ягоды засыпаем сахаром и ставим на огонь. После закипания, массу перемешиваем и держим на умеренном огне 25-30 минут. Перемешиваем и снимаем пенку.
Варенье из чёрной смородины и малины

Шаг 5 из 5

Ароматное ягодное варенье готово. Можно распределять по банкам!

Сообщить об ошибке