Что готовим?
Окрошка

Варенье из черной смородины без сахара

0
6353

Кто из нас не любит варенье? Наверное, каждый мечтает намазать на батон это лакомство или пропустить ложечку с чаем. Но приверженцев здорового и диетического питания неизбежно напугает количество сахара, используемое при приготовлении варенья. Предлагаем полезный вариант варенья из черной смородины без сахара. Такое лакомство можно есть ложками без опасений за здоровье и фигуру.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 206 ккал 4110 ккал 4110 ккал
Белки 0,5 гр. 10,0 гр. 10,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы 52,6 гр. 1052,0 гр. 1052,0 гр.
Вода 42,5 гр. 850,0 гр. 850,0 гр.
Волокна 2,4 гр. 48,0 гр. 48,0 гр.
Варенье из черной смородины без сахара
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170 мкг 900 мкг 0.9 18.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 20
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.1 22.2
Витамин В4 123 мг 500 мг 1.2 24.6
Витамин В5 4 мг 5 мг 4 80
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 3.3 65
Витамин В9 50 мкг 400 мкг 0.6 12.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 2000 мкг 90 мкг 111.1 2222.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 7 мг 15 мг 2.3 46.7
Биотин 24 мг 50 мг 2.4 48
Витамин К 1 мкг 120 мкг 0 0.8
Витамин РР 4 мг 20 мг 1 20
Калий 3500 мг 2500 мг 7 140
Кальций 360 мг 1000 мг 1.8 36
Кремний 609 мг 30 мг 101.5 2030
Магний 310 мг 400 мг 3.9 77.5
Натрий 320 мг 1300 мг 1.2 24.6
Сера 20 мг 500 мг 0.2 4
Фосфор 330 мг 800 мг 2.1 41.3
Хлор 140 мг 2300 мг 0.3 6.1
Алюминий 5615 мкг 30 мкг 935.8 18716.7
Железо 13 мг 18 мг 3.6 72.2
Йод 10 мкг 150 мкг 0.3 6.7
Кобальт 40 мкг 10 мкг 20 400
Литий 9 мкг 70 мкг 0.6 12.9
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 4.5 90
Медь 1300 мкг 1000 мкг 6.5 130
Никель 16 мкг 200 мкг 0.4 8
Рубидий 118 мкг 200 мкг 3 59
Селен 11 мкг 55 мкг 1 20
Фтор 170 мкг 4000 мкг 0.2 4.3
Хром 8 мкг 50 мкг 0.8 16
Цинк 1.3 мг 12 мг 0.5 10.8
Бор 550 мкг 1200 мкг 2.3 45.8
Ванадий 40 мкг 20 мкг 10 200
Молибден 240 мкг 70 мкг 17.1 342.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Варенье из черной смородины без сахара
Как начать готовить варенье из черной смородины без сахара? Ягоды смородины перебрать, удалить все веточки и листочки. Затем смородину промыть и переложить в глубокую кастрюлю. Добавить к ягодам ксилит, тщательно все перетереть.
шаг 2 из 3
Варенье из черной смородины без сахара
Кастрюлю поставить на огонь. Довести массу до кипения, постоянно помешивая и снимая образовавшуюся пену. После закипания варить варенье 5 минут на маленьком огне.
шаг 3 из 3
Варенье из черной смородины без сахара
Разлить смородиновое варенье по заранее простерилизованным банкам. Закатать их ошпаренными крышками. Перевернуть банки с вареньем вверх дном, укутать одеялом и поставить в теплое темное место на сутки до полного остывания. Затем варенье из черной смородины без сахара перенести в темное и прохладное место для хранения. Приятного чаепития с вкуснейшим вареньем!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *