Варенье из черной смородины с лимоном

Очень вкусное и невероятно богатое витамином С варенье из смородины и лимона. Это варенье просто обязательно заготовить на зиму. С ним никакая простуда не страшна, а чаепитие превращается в настоящую сказку.

Варенье из черной смородины с лимоном

15782

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

1

Калорийность

219 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

52,9 гр.

Вода

42,2 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2030,0 гр.

кг
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170.6 мкг

900 мкг

0.9

19

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

20.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

22.6

Витамин В4

124.5 мг

500 мг

1.2

24.9

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

4

81.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.2

65.9

Витамин В9

52.7 мкг

400 мкг

0.6

13.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2012 мкг

90 мкг

110.1

2235.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

7.1 мг

15 мг

2.3

47.1

Биотин

24 мг

50 мг

2.4

48

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0

0.8

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

1

20.3

Калий

3578.9 мг

2500 мг

7.1

143.2

Кальций

402 мг

1000 мг

2

40.2

Кремний

609.6 мг

30 мг

100.1

2032

Магний

313.6 мг

400 мг

3.9

78.4

Натрий

333.3 мг

1300 мг

1.3

25.6

Сера

23 мг

500 мг

0.2

4.6

Фосфор

336.6 мг

800 мг

2.1

42.1

Хлор

141.5 мг

2300 мг

0.3

6.2

Алюминий

5628.4 мкг

30 мкг

924.2

18761.3

Железо

16.2 мг

18 мг

4.4

89.9

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

40.3 мкг

10 мкг

19.9

403

Литий

12.1 мкг

70 мкг

0.9

17.3

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

4.5

90.6

Медь

1372 мкг

1000 мкг

6.8

137.2

Никель

16.3 мкг

200 мкг

0.4

8.1

Рубидий

119.5 мкг

200 мкг

2.9

59.8

Селен

11.1 мкг

55 мкг

1

20.2

Фтор

173 мкг

4000 мкг

0.2

4.3

Хром

8.1 мкг

50 мкг

0.8

16.1

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.5

11.1

Бор

602.5 мкг

1200 мкг

2.5

50.2

Ванадий

41.2 мкг

20 мкг

10.1

206

Молибден

240.3 мкг

70 мкг

16.9

343.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из черной смородины с лимоном
Как начать готовить варенье из черной смородины с лимоном? Смородину перебираем, удаляем плохие плоды, веточки и черешки.
2
Варенье из черной смородины с лимоном
Лимон моем и срезаем кожуру. Разрезаем на несколько кусочков, чтобы удалить все косточки. Измельчаем лимон блендером.
3
Варенье из черной смородины с лимоном
Смородину прокрутим через мясорубку или же можно потолочь ее скалкой, как вам больше нравиться.
4
Варенье из черной смородины с лимоном
Смешиваем смородину, лимон и сахар. Все тщательно перемешиваем. И оставляем настояться на пару минут (хватит 10-15).
5
Варенье из черной смородины с лимоном
Отправляем варенье на плиту, доводим до кипения, ждем еще 10 мин. Снимаем варенье и разливаем по банкам. Закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из черной смородины с лимоном

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из черной смородины с лимоном

Шаг 1 из 5

Как начать готовить варенье из черной смородины с лимоном? Смородину перебираем, удаляем плохие плоды, веточки и черешки.
Варенье из черной смородины с лимоном

Шаг 2 из 5

Лимон моем и срезаем кожуру. Разрезаем на несколько кусочков, чтобы удалить все косточки. Измельчаем лимон блендером.
Варенье из черной смородины с лимоном

Шаг 3 из 5

Смородину прокрутим через мясорубку или же можно потолочь ее скалкой, как вам больше нравиться.
Варенье из черной смородины с лимоном

Шаг 4 из 5

Смешиваем смородину, лимон и сахар. Все тщательно перемешиваем. И оставляем настояться на пару минут (хватит 10-15).
Варенье из черной смородины с лимоном

Шаг 5 из 5

Отправляем варенье на плиту, доводим до кипения, ждем еще 10 мин. Снимаем варенье и разливаем по банкам. Закатываем.

Сообщить об ошибке