Варенье из черной смородины с апельсином на зиму
Варенье из черной смородины с апельсином – десерт, имеющий множество достоинств, главное из которых – наличие большого количества витаминов и микроэлементов. Ведь не зря основной ингредиент этого варенья, смородину, называют одной из самых полезных ягод. Кроме того, в сочетании смородины с цитрусовыми, концентрация витаминов в этом варенье вырастает в разы.
5524
1
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
2
Калорийность
207 ккал 4500 ккал 2250 ккал
Белки
0,5 гр. 11,5 гр. 5,8 гр.
Жиры
0,2 гр. 4,3 гр. 2,2 гр.
Углеводы
50,0 гр. 1085,2 гр. 542,6 гр.
Вода
45,1 гр. 978,2 гр. 489,1 гр.
Волокна
2,4 гр. 51,7 гр. 25,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1085,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
181.8 мкг
900 мкг
0.9
10.1
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
1.1
12.3
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
1.1
12.4
Витамин В4
136.3 мг
500 мг
1.3
13.6
Витамин В5
4.4 мг
5 мг
4.1
44.1
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
3.2
35.1
Витамин В9
59.7 мкг
400 мкг
0.7
7.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
2096 мкг
90 мкг
107.3
1164.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
7.3 мг
15 мг
2.3
24.5
Биотин
25.4 мг
50 мг
2.3
25.4
Витамин К
1 мкг
120 мкг
0
0.4
Витамин РР
4.5 мг
20 мг
1
11.2
Калий
3854.7 мг
2500 мг
7.1
77.1
Кальций
449.6 мг
1000 мг
2.1
22.5
Кремний
618 мг
30 мг
94.9
1030
Магний
331.8 мг
400 мг
3.8
41.5
Натрий
351.5 мг
1300 мг
1.2
13.5
Сера
35.6 мг
500 мг
0.3
3.6
Фосфор
368.8 мг
800 мг
2.1
23.1
Хлор
145.7 мг
2300 мг
0.3
3.2
Алюминий
5849.2 мкг
30 мкг
898.5
9748.7
Железо
16.6 мг
18 мг
4.2
46.1
Йод
12.8 мкг
150 мкг
0.4
4.3
Кобальт
41.7 мкг
10 мкг
19.2
208.5
Литий
41.4 мкг
70 мкг
2.7
29.5
Марганец
1.9 мкг
2 мкг
4.3
46.4
Медь
1465.8 мкг
1000 мкг
6.8
73.3
Никель
16.8 мкг
200 мкг
0.4
4.2
Рубидий
157.3 мкг
200 мкг
3.6
39.3
Селен
11.8 мкг
55 мкг
1
10.7
Фтор
196.8 мкг
4000 мкг
0.2
2.5
Хром
8.2 мкг
50 мкг
0.8
8.2
Цинк
1.6 мг
12 мг
0.6
6.7
Бор
854.5 мкг
1200 мкг
3.3
35.6
Ванадий
46.8 мкг
20 мкг
10.8
117
Молибден
241.5 мкг
70 мкг
15.9
172.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить варенье из черной смородины с апельсином на зиму
1
0
Комментарии (0)