Салат «Королевская шуба» с красной рыбой и красной икрой
Варенье из черной смородины - бабушкин рецепт
Ошибка
Варенье из черной смородины получается не только вкусным и ароматным, но и полезным. Этот рецепт – отличный вариант приготовления варенья из черной смородины на зиму. Учитывая, что это бабушкин рецепт, варенье получается вдвойне вкусным и изумительным. Также стоит отметить удачную консистенцию готового варенья.
Кухня
Русская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
20
Калорийность
193 ккал
4430 ккал
222 ккал
Белки
0,4 гр.
10,0 гр.
0,5 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,0 гр.
0,2 гр.
Углеводы
46,7 гр.
1073,0 гр.
53,7 гр.
Вода
49,1 гр.
1130,0 гр.
56,5 гр.
Волокна
2,1 гр.
48,0 гр.
2,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 170 мкг | 900 мкг | 0.8 | 0.9 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.9 | 1 |
| Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 1 | 1.1 |
| Витамин В4 | 123 мг | 500 мг | 1.1 | 1.2 |
| Витамин В5 | 4 мг | 5 мг | 3.5 | 4 |
| Витамин В6 | 1.3 мг | 2 мг | 2.8 | 3.3 |
| Витамин В9 | 50 мкг | 400 мкг | 0.5 | 0.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 2000 мкг | 90 мкг | 96.6 | 111.1 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 7 мг | 15 мг | 2 | 2.3 |
| Биотин | 24 мг | 50 мг | 2.1 | 2.4 |
| Витамин К | 1 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 4 мг | 20 мг | 0.9 | 1 |
| Калий | 3530 мг | 2500 мг | 6.1 | 7.1 |
| Кальций | 403.5 мг | 1000 мг | 1.8 | 2 |
| Кремний | 609 мг | 30 мг | 88.3 | 101.5 |
| Магний | 313 мг | 400 мг | 3.4 | 3.9 |
| Натрий | 332.7 мг | 1300 мг | 1.1 | 1.3 |
| Сера | 23 мг | 500 мг | 0.2 | 0.2 |
| Фосфор | 330 мг | 800 мг | 1.8 | 2.1 |
| Хлор | 144.2 мг | 2300 мг | 0.3 | 0.3 |
| Алюминий | 5615 мкг | 30 мкг | 813.8 | 935.8 |
| Железо | 16 мг | 18 мг | 3.9 | 4.4 |
| Йод | 10 мкг | 150 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Кобальт | 40 мкг | 10 мкг | 17.4 | 20 |
| Литий | 9 мкг | 70 мкг | 0.6 | 0.6 |
| Марганец | 1.8 мкг | 2 мкг | 3.9 | 4.5 |
| Медь | 1301.8 мкг | 1000 мкг | 5.7 | 6.5 |
| Никель | 16 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.4 |
| Рубидий | 118 мкг | 200 мкг | 2.6 | 3 |
| Селен | 11 мкг | 55 мкг | 0.9 | 1 |
| Фтор | 470 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.6 |
| Хром | 8 мкг | 50 мкг | 0.7 | 0.8 |
| Цинк | 1.3 мг | 12 мг | 0.5 | 0.5 |
| Бор | 550 мкг | 1200 мкг | 2 | 2.3 |
| Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 8.7 | 10 |
| Молибден | 244.8 мкг | 70 мкг | 15.2 | 17.5 |
Процесс приготовления
Готовое варенье разливаем по подготовленным банкам, закрываем крышками и даем полностью остыть. Из указанного количества ингредиентов получается 2,5 литра готового варенья. Такое варенье может храниться как в прохладном месте, так и при комнатной температуре. Открывайте баночку варенья из черной смородины зимой и наслаждайтесь угощением!
Приятного вам чаепития!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам