Сладкие помидоры в литровых банках на зиму

Заготавливали вы на зиму сладкие помидоры в литровых банках? Закуска получается нестандартной за счет сладкого вкуса, любители необычных вкусовых сочетаний будут довольны. Литровые баночки предлагаем использовать из соображений практичности: такой объем удобно ставить на хранение, и он быстро съедается, не занимая много места в холодильнике.

Помидоры дольками с луком на зиму в литровых банках
Помидоры дольками с луком на зиму в литровых банках

Прекрасная заготовка на зуму из помидор и лука. Лук при этом играем особую роль, придавая помидорам неповторимы аромат.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

60.6 кКал

Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая присутствует в каждой кладовке. В холодное время это самая популярная закуска к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные помидоры в литровых банках без стерилизации на зиму
Маринованные помидоры в литровых банках без стерилизации на зиму

Маринование помидор в литровых банках без стерилизации на зиму является наиболее удобным и быстрым способом консервирования томатов, особенно для небольшой семьи и независимо от объема заготовки, а маринад и набор специй можно выбрать по своему вкусу. В этом рецепте маринуем помидоры по классическому варианту и способом двукратной заливки.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках
Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

Чтобы не возиться со стерилизацией, можно порезать помидоры дольками, залить кипящим маринадом и закатать. Однако банки при этом должны быть максимально стерильными, чтобы заготовка не забродила.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

зелень

1 д

57.5 кКал

Зеленые помидоры в литровых банках
Зеленые помидоры в литровых банках

Кисло-сладкие помидоры, заготовленные в небольших банках, быстро съедаются и удобны в хранении. Приготовление их простое и без стерилизации.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

7 ч

78.3 кКал

Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку на зиму

Сладкие помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму закатываются таким образом, что овощи сохраняют свой натуральный вкус и приобретают волшебный пряный аромат. Маринованные помидоры отлично держат форму и будут великолепно смотреться на столе.

Ингредиенты

листья черной смородины, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

помидоры, 

сахар-песок, 

кориандр, 

листья яблони, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

болгарский перец сладкий, 

листья хрена, 

перец душистый горошек

Кисло-сладкие помидоры на зиму
Кисло-сладкие помидоры на зиму

Кисло-сладкие помидоры на зиму отличаются невероятной сочностью, насыщенным вкусом и аппетитным видом. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда, а также будет хорошо смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

корень хрена, 

листья вишни, 

укроп, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму

Сладкие помидоры с уксусом на 2-литровую банку на зиму – это способ сохранения свежих помидоров с использованием маринада, содержащего уксус, сахар и соль. Такой метод позволяет долго сохранять овощи, придавая им приятный сладко-кислый вкус и аромат.

Ингредиенты

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

180 мин

Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Рецепт сладких помидоров с уксусом на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму востребован для большой семьи, для праздничного стола или угощения для большой компании, да и при больших объемах заготовки. В этом варианте маринуем помидоры способом двукратной заливки с пастеризацией под «шубой».

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные помидоры сладкие с луком
Маринованные помидоры сладкие с луком

Рецепт приготовления маринованных помидоров с луком займет достойное место среди ваших рецептов консервирования. Вы приготовите вкусную и пикантную закуску для обеденного и праздничного стола.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

зелень, 

вода

40 мин

47.25 кКал

Помидоры в собственном соку сладкие
Помидоры в собственном соку сладкие

Если у вас имеется большое количество спелых мягких помидоров, и вы не знаете, что приготовить, чтобы продукты не пропали, рекомендую воспользоваться этим рецептом. Сладкие помидоры в собственном соку станут украшением вашего стола и будут прекрасным угощением.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец душистый горошек

70 мин

73 кКал

Сладкие маринованные помидоры без специй
Сладкие маринованные помидоры без специй

Несмотря на то, что маринованные помидоры, рецепт приготовления которых представлен вашему вниманию, готовится без использования специй, их вкусовые качества ничуть не уступают их приправленным собратьям. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

20 мин

30.53 кКал

Зеленые помидоры маринованные сладкие
Зеленые помидоры маринованные сладкие

Поздней осенью, убирая из теплицы овощи, которые еще не созрели, мы задаемся вопросом: «Что бы из них приготовить?». Делимся с вами отличным рецептом маринованных зеленых помидор с необычным названием «лягушата».

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

35 мин

74.8 кКал

Сладкие маринованные помидоры
Сладкие маринованные помидоры

Самая распространенная заготовка на зиму – маринованные помидоры целиком. Сам по себе это овощ, обладающий сладким вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

60 мин

73 кКал

Помидоры консервированные сладкие без стерилизации
Помидоры консервированные сладкие без стерилизации

Консервированные помидоры без стерилизации – удобный и быстрый способ сохранить помидоры на зиму. Томаты лучше отбирать спелые, мясистые и толстокожие, они будут лучше сохранять свою форму.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

черемуха

50 мин

87.3 кКал

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках
Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках будем готовить без чеснока, добавим листики хрена. Закуска получится вкусной и в меру остренькой. Совет по ингредиентам: В салат для разнообразия можно добавить также огурцы и/или кабачки.

Ингредиенты

помидоры, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

уксусная эссенция, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Маринованные помидоры с уксусом 9% на зиму в банках
Маринованные помидоры с уксусом 9% на зиму в банках

Маринованные помидоры с уксусом 9% на зиму в банках – это простая и в то же время очень интересная идея для ваших домашних заготовок. Предлагаем попробовать вам заготовить помидоры на длительное хранение по нашему рецепту.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

эстрагон, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

соевый соус, 

уксус столовый 9%

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках, как самый распространенный способ заготовки томатов, готовятся методом двукратной заливки. Хранить такие помидоры можно в условиях квартиры.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры черри с чесноком на зиму
Помидоры черри с чесноком на зиму

Помидоры черри с чесноком – вкуснейшая заготовка, которая будет радовать всю семью своим вкусом и ароматом в холодное время года. Такая закуска отлично подойдет и для праздничного стола.

Ингредиенты

помидоры черри, 

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

35 мин

146 кКал

Резаные помидоры с базиликом на зиму
Резаные помидоры с базиликом на зиму

Резанные помидоры с базиликом на зиму – это домашняя заготовка, которая восхищает своим удивительным ароматом, сочностью и ярким вкусом. Такие помидоры идеально дополнят горячие гарниры, мясные и другие угощения.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

базилик свежий, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

лимонная кислота

35 мин

Помидоры в желе на зиму без стерилизации
Помидоры в желе на зиму без стерилизации

Перец вами рецепт приготовления помидор на зиму в желе без использования процесса стерилизации. Это значительно сокращает время на консервацию и сохраняет при этом витамины и полезные вещества, которые необходимы организму в холодное время года.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

желатин пищевой, 

чеснок, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок, 

соль

60 мин

221.8 кКал

Помидоры с чесноком на зиму без уксуса
Помидоры с чесноком на зиму без уксуса

Помидоры с чесноком на зиму – отличный вариант заготовки. Рецепт простой, приготовление томатов на зиму не займет много времени.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

чеснок, 

лавровый лист

50 мин

146 кКал

Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму

Вы придете в восторг от этой закатки. В этой необычной закуске сочетаются пряные помидорки и вкусное овощное желе, она понравится, как взрослым, так и детям.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

желатин пищевой, 

соль, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

укроп, 

петрушка, 

лавровый лист

60 мин

61 кКал

Помидоры в собственном соку на зиму рецепт пальчики оближешь
Помидоры в собственном соку на зиму рецепт пальчики оближешь

Этот рецепт приготовления помидор в собственном соку не требует использования большого количества специй. Это делается для того,.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

50 мин

105.8 кКал

Помидоры с базиликом на зиму без стерилизации
Помидоры с базиликом на зиму без стерилизации

И маринованные, и свежие, и вяленые помидоры всегда гармонично сочетаются с базиликом. Для приготовления этой заготовки важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов для маринада.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

базилик свежий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

19.5 кКал

Помидоры с черным виноградом на зиму
Помидоры с черным виноградом на зиму

Консервированные помидоры с черным виноградом – очень необычная и невероятно вкусная закуска.  Это очень простой и быстрый рецепт с двойной заливкой маринада.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград черный, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

кипяток, 

приправа (на выбор), 

чеснок

40 мин

63.7 кКал

Помидоры в желатине с луком на зиму
Помидоры в желатине с луком на зиму

Особенность помидоров на зиму в желатине в том, что для заготовки можно использовать даже не самые идеальные плоды. Такой рецепт – настоящая находка для треснутых овощей.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

лавровый лист, 

вода

30 мин

188.88 кКал

Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму
Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму

Хочу поделиться простым рецептом приготовления закуски из помидоров в собственном соку. Этот рецепт не требует стерилизации, что намного сократит время приготовления.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

70 мин

105.8 кКал

Помидоры в желатине на зиму
Помидоры в желатине на зиму

Очень люблю помидоры в любом виде. Раньше на зиму делала заготовки из маринованных помидоров.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

вода, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль

40 мин

35.03 кКал

Помидоры в собственном соку на зиму
Помидоры в собственном соку на зиму

Помидоры в собственном соку – любимая всеми домашняя заготовка, которая отличается натуральностью и отсутствие вредных консервантов. Несомненно, наличие подобных заготовок у вас дома - прекрасный повод отказаться от покупки свежих привозных помидоров с большим количеством нитратов.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры свежие, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

105.8 кКал

Зеленые помидоры с луком на зиму
Зеленые помидоры с луком на зиму

Закатка зеленых томатов на зиму с луком – вкусный и бюджетный способ убрать и сохранить на зиму последний урожай недозрелых помидоров. Томаты заготавливаются целиком с дольками репчатого лука в маринаде.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зелень, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

24 ч

76.8 кКал

Желтые помидоры дольками на зиму
Желтые помидоры дольками на зиму

Желтые помидоры – это вкусные и сладкие сорта помидоров, которые отличаются своей необычной окраской и кисло-сладкой сочной мякотью. Желтые закатанные помидоры на столе в зимний сезон – это настоящая феерия цвета и вкуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

петрушка, 

кориандр, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

40 мин

Помидоры в желе на зиму обалденные
Помидоры в желе на зиму обалденные

Название помидоров, закатанных по этому рецепту, говорит само за себя  - «обалденные». Необычный вид консервации, с добавлением желатина, делает помидоры еще более сочными и вкусными.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

желатин быстрорастворимый, 

соль

60 мин

53.5 кКал

Помидоры в желе на зиму простой рецепт
Помидоры в желе на зиму простой рецепт

Пробовали ли вы когда-нибудь помидоры в желе? Такой способ заготовки помидоров для нас новинка, опробуем его вместе? Будем мариновать помидоры в банках с добавлением сухого желатина. Для заготовки необходимо использовать только хороший загуститель, который полностью растворяется в воде.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

уксусная эссенция, 

желатин пищевой, 

соль, 

сахар-песок

30 мин

53.5 кКал

Помидоры дольками на зиму без стерилизации
Помидоры дольками на зиму без стерилизации

Мариновать помидоры дольками удобно, когда они настолько крупные, что плохо проходят через горло банки. К тому же в процессе термообработки они пустят сок, что пойдет только на пользу вашей заготовке.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

петрушка, 

чеснок, 

лавровый лист, 

масло подсолнечное, 

перец душистый горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

40 мин

57.5 кКал

Помидоры с чесноком на зиму без стерилизации
Помидоры с чесноком на зиму без стерилизации

Классика домашних заготовок на зиму – это конечно же маринованные помидоры. Сделать это под силу любой хозяйке.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист, 

вода

50 мин

43.8 кКал

Зеленые помидоры черри на зиму
Зеленые помидоры черри на зиму

Часто помидоры не успевают дозреть осенью и такие мелкие овощи выбросить жалко. А ведь из маленьких целых зелёных томатов можно приготовить вкусную закатку.

Ингредиенты

помидоры черри, 

лук репчатый, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

зелень, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

50 мин

Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Вкусная заготовка из помидоров станет еще аппетитнее и сочнее если приготовить ее с луком и маслом! А нарезав помидоры дольками, мы поможем им лучше пропитаться специями и ароматом зелени. Такое блюдо приятно удивит ваших домочадцев, а полки с ними быстро опустеют!

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чесночные стрелки маринованные, 

петрушка, 

укроп, 

корень хрена, 

масло растительное, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%

35 мин

53.9 кКал

Помидоры дольками с петрушкой на зиму
Помидоры дольками с петрушкой на зиму

Заготовка из томатов с петрушкой и луком может подаваться в виде салата или холодной закуски. Приятная пряность, лёгкая острота и потрясающий манящий аромат этой закуски вызовет у вас непреодолимое желание готовить её каждый год.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

1 д

57.3 кКал

Помидоры в желе на зиму обалденные без стерилизации
Помидоры в желе на зиму обалденные без стерилизации

Лук прекрасно сочетается с томатами, придавая сладковатый вкус закуске. Помидоры в желейной массе интересно и необычно будут смотреться на праздничном столе и уж точно порадуют вас и всех гостей своим потрясающим вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

желатин пищевой, 

уксус столовый 9%, 

вода

Помидоры с морковной ботвой на 2 литровую банку на зиму
Помидоры с морковной ботвой на 2 литровую банку на зиму

Помидоры закладываются в банку с ботвой, заливаются кипятком и оставляются на 20 мин. Затем вся вода сливается в кастрюлю и готовится маринад из соли, сахара и уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

ботва моркови, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

60 мин

30.5 кКал

Помидоры в снегу с чесноком на 1,5 литровую банку на зиму
Помидоры в снегу с чесноком на 1,5 литровую банку на зиму

В банки закладываются помидоры, сверху на них кладётся измельченный чеснок. Овощи заливаются уксусом и горячим маринадом из воды, соли, сахара.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

146 кКал

Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму
Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму

Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму – это вкусная и простая заготовка. Маринованные помидоры удачно дополняют горячие блюда.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

петрушка, 

помидоры, 

чеснок, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Крупные помидоры на зиму
Крупные помидоры на зиму

Крупные помидоры на зиму удобнее всего закатывать нарезая дольками. Тогда они точно хорошо пропитаются специями и, что немаловажно, в таком виде овощи легче укладывать в банки.

Ингредиенты

лук репчатый, 

помидоры, 

базилик свежий, 

петрушка, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

вода, 

уксус столовый 9%

Помидоры по-фински на зиму
Помидоры по-фински на зиму

Помидоры по-фински на зиму – это удивительная по вкусу, сочная и ароматная заготовка, которая дополнит ваш повседневный или праздничный стол. Такую консервацию можно подавать как отдельную холодную закуску или в качестве дополнения к горячим гарнирам, мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

Помидоры с бархатцами на зиму
Помидоры с бархатцами на зиму

Помидоры с бархатцами на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая послужит прекрасным дополнением к вашему столу. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

тархун, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%

Помидоры в желатине на литровую банку на зиму
Помидоры в желатине на литровую банку на зиму

Помидоры в желатине на литровую банку на зиму – это рецепт, которым я заменила приготовление классической заготовки. Помидоры получаются вкусные, пряные и сочные, а густой рассол идеально дополняет и съедается очень быстро.Советы по ингредиентам:Помидоры выбирайте спелые, насыщенного цвета и мясистые, тогда они будут отдавать меньше сока.Перец горошком можно взять любого вида.Если используете быстрорастворимый желатин (как я), то его можно добавлять сразу в маринад.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

лук репчатый, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

желатин быстрорастворимый, 

соль

120 мин

Маринованные помидоры с морковной ботвой на зиму
Маринованные помидоры с морковной ботвой на зиму

Маринованные помидоры с морковной ботвой на зиму имеют особый, неповторимый вкус. Морковная ботва заменяет по вкусу привычные травы, предлагаемые в классических рецептах.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

соль, 

вода, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Сладкие помидоры в литровых банках на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Уксусная эссенция

11.3

0

0

3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением