Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

Name: Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку
Prep time: PT1D
Cook time: 30 min
Total time: PT1D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Роль снега в этой шедевральной заготовке исполнит всем знакомый чеснок. Стерилизация банок при таком варианте заготовки не нужна и при этом она хорошо будет храниться. Консервировать томаты удобно в небольших банках, так закуска съедается за 1-2 раза и помидоры сохранят свой потрясающий вкус.

Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

11842

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

17 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

93,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

836.5 мкг

900 мкг

4.4

92.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.3

26.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

16.9

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.5

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

1.3

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.6 мкг

90 мкг

10.6

222.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0 мг

15 мг

0.1

Биотин

50 мг

Витамин К

79.1 мкг

120 мкг

3.1

65.9

Витамин РР

5.1 мг

20 мг

1.2

25.6

Калий

2461.2 мг

2500 мг

4.7

98.4

Кальций

254.1 мг

1000 мг

1.2

25.4

Кремний

60 мг

30 мг

9.5

200

Магний

24.3 мг

400 мг

0.3

6.1

Натрий

11774 мг

1300 мг

42.9

905.7

Сера

184 мг

500 мг

1.7

36.8

Фосфор

387.6 мг

800 мг

2.3

48.4

Хлор

18492.2 мг

2300 мг

38.1

804

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

213.3

4500

Железо

4.6 мг

18 мг

1.2

25.7

Йод

20.4 мкг

150 мкг

0.6

13.6

Кобальт

14.9 мкг

10 мкг

148.6

Литий

209 мкг

70 мкг

14.2

298.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

22.6

Медь

763.7 мкг

1000 мкг

3.6

76.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

6.4

135

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.5

10.4

Фтор

1170.6 мкг

4000 мкг

1.4

29.3

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

2.2 мг

12 мг

0.9

18.6

Бор

1800 мкг

1200 мкг

7.1

150

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.5

200

Молибден

119 мкг

70 мкг

8.1

170

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку одно удовольствие! Небольшие помидоры вымойте и немного обсушите.

Простерилизуйте вымытые содой литровые банки и прокипятите крышки 10 минут.

В помидорах сделайте пару проколов в районе плодоножки и сложите в банку. Влейте в банки кипяток и оставьте томаты под крышкой на 10 минут.

В кипящей воде растворите соль и сахар.

Чеснок освободите от шелухи и измельчите в кашицу С банок слейте воду, положите 2 ч.л. чесночной кашицы в банку.

Всыпьте в тару зерна горчицы.

Залейте кипящий рассол в банку до горлышка и закупорьте крышкой. Переверните банки, накройте шубой и оставьте до абсолютного остывания на сутки. Затем переместите их на хранения в прохладное место.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

Быстрый фильтр

Помидоры с горчицей на зиму Помидоры под снегом с чесноком на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Сладкие маринованные помидоры Маринованные помидоры Сладкие помидоры с чесноком на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Консервированные помидоры на зиму Помидоры горячим способом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры в снегу рецепт на 1 литровую банку

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке