Зеленые помидоры в литровых банках

Name: Зеленые помидоры в литровых банках
Prep time: 7 h
Cook time: 35 min
Total time: PT0D7H35M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кисло-сладкие помидоры, заготовленные в небольших банках, быстро съедаются и удобны в хранении. Приготовление их простое и без стерилизации.

6819

Кухня

Русская

Время готовки

7 ч. PT7H

Порции

Калорийность

46 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

11,6 гр.

Вода

82,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

835.2 мкг

900 мкг

7.3

46.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.4

Витамин В4

6.1 мг

500 мг

0.1

0.6

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.5

3.3

Витамин В9

10.1 мкг

400 мкг

0.2

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

210.3 мкг

90 мкг

18.5

116.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

0.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.9

Витамин К

79.4 мкг

120 мкг

5.2

33.1

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

2.2

13.8

Калий

2616.6 мг

2500 мг

8.3

52.3

Кальций

339.9 мг

1000 мг

2.7

Кремний

65 мг

30 мг

17.2

108.3

Магний

27.9 мг

400 мг

0.6

3.5

Натрий

23381.2 мг

1300 мг

142.4

899.3

Сера

293.5 мг

500 мг

4.6

29.3

Фосфор

453.7 мг

800 мг

4.5

28.4

Хлор

36409 мг

2300 мг

125.4

791.5

Алюминий

1750 мкг

30 мкг

462

2916.7

Железо

6.1 мг

18 мг

2.7

16.9

Йод

23 мкг

150 мкг

1.2

7.7

Кобальт

24 мкг

10 мкг

120

Литий

209 мкг

70 мкг

23.6

149.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.9

18.2

Медь

920.2 мкг

1000 мкг

7.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

746 мкг

200 мкг

29.5

186.5

Селен

5.6 мкг

55 мкг

0.8

5.1

Фтор

203.2 мкг

4000 мкг

0.4

2.5

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.1

13.5

Бор

2000 мкг

1200 мкг

13.2

83.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

15.8

100

Молибден

136 мкг

70 мкг

15.4

97.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить зеленые помидоры в литровых банках? Помидоры тщательно вымойте и сложите в таз.

С лука снимите шелуху, промойте

Нарежьте лук кружками.

Закипятите воду и положите в неё крышки. Банки тщательно вымойте с содой и поставьте на стерилизацию в духовку.

Залейте помидоры кипятком, оставьте на 3 минуты, вылейте воду и снова повторите процесс.

Сложите помидоры в банки, слоями выкладывая кольца лука.

Отмерьте нужное количество соли и сахара. Засыпьте их в воду, добавьте уксус и хорошо размешайте. Положите лаврушку и закипятите рассол.

Влейте маринад в тару с томатами и закатайте. Переверните вверх дном и укутайте тару одеялом до остывания на 6 часов.

Приятного аппетита!

Оценить зеленые помидоры в литровых банках

Быстрый фильтр

Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Консервированные помидоры на зиму Помидоры горячим способом на зиму Маринованные помидоры Сладкие маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленые помидоры в литровых банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленые помидоры в литровых банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке